兼捕率上升,美国阿拉斯加湾狭鳕产季提前结束
9月25日,美国国家海洋渔业局(NMFS)宣布关闭阿拉斯加湾中部地区狭鳕拖网捕捞产季,因为两艘渔船兼捕了大量奇努克鲑(帝王鲑)。阿拉斯加底层鱼数据库(AGDB)显示,兼捕事件发生在9月22日,两艘捕捞船在大量的狭鳕鱼群中发现了空前数量的奇努克鲑,但两艘渔船都遵守了相关规定,包括监测奇努克鲑数量并与地面进行沟通。具体情...
俄罗斯渔业论坛:出口明显下降,政府鼓励发展本土饲料产业
此外,受欧美制裁影响,俄罗斯鳕鱼产品价格低于全球其他国家。狭鳕捕捞协会会长AlexeyBuglak称,6月份俄罗斯狭鳕鱼片的出口价格同比下降了40%,而美国产品仅下降了25%;俄罗斯捕捞渔业成本上涨速度超过了收入增长速度,对利润率产生了不利影响。在论坛上,俄罗斯官员承诺将继续努力,在本地发展水产养殖饲料项目,替代进口产品。R...
2024美国狭鳕鱼B季度捕捞放缓,受俄罗斯鱼糜冲击,产量减少!
西雅图地区一位消息人士称,近海捕捞船主要在Umimak岛北部地区活动,渔获规格在600-700克之间;海上捕捞加工船在ZhemchugCanyon地区作业,以避免野生三文鱼兼捕,但狭鳕渔获规格偏小,在450克左右,因此鱼片的加工显得更加费时。6月份,NMFS发布今年A季度狭鳕产能数据,白令海地区PBO鱼片产量为43,876吨,鱼糜产量74,2...
2023俄海产出口中国蝉联第二:冷冻鱼徘徊 活蟹大涨 2024或面挑战
从2023年俄罗斯冷冻鱼向中国出口额的主要品种:集中在狭鳕鱼(占比40.5%)、真鳕鱼(占比21.9%)、太平洋鲑鱼(占比10.1%)、沙丁鱼(占比9.7%)四大品种,其中狭鳕鱼和真鳕鱼合计占比62.6%,以上四种合计占比82.4%,是俄罗斯冷冻鱼出口中国的当家品种!其中,前三种冷冻鱼类向中国出口额在2023年都出现衰退,同比分别减少14.4%...
2023挪威海产向中国出口排第六:冰鲜三文鱼暴涨 真鳕青花鱼暴跌
特别是俄罗斯,2009年之后因为捕捞产量迅速增长,冷冻鱼类出口额不断增长,2018年开始已经超越美国和挪威,成为全球最大的冷冻鱼类出口国。特别是狭鳕鱼、真鳕鱼、粉鲑鱼等主要品种,俄罗斯原料鱼更加物美价廉,深受中国海产加工厂的喜爱!冷冻鱼出口额前五国家近年出口额累计(海桥市场营销整理)...
ST佳沃涨9.17%,成交额6231.46万元,连续3日被主力资金减仓
三文鱼类的采购、养殖、培育和销售(www.e993.com)2024年10月7日。最新年报主营业务收入构成为:三文鱼产品74.81%,狭鳕鱼、北极甜虾等海产品25.19%。ST佳沃所属申万行业为:农林牧渔-农产品(6.330,0.47,8.02%)加工-其他农产品加工。所属概念板块包括:小盘、电子商务、区块链、预制菜、水产养殖等。
将日本受核污染水产品卖给国内?鼎味泰辟谣:政府部门已核查
有着“关东煮之王”美称的鼎味泰成立于2009年,主要生产和销售阿拉斯加狭鳕鱼为主要原料的鱼糜类制品。官网显示,鼎味泰销售渠道多样化,包括连锁火锅品牌海底捞、呷哺呷哺、捞王、左庭右院等,零售平台盒马、叮咚买菜、全家、711、罗森等,休闲零食品牌来伊份、良品铺子、三只松鼠等。
它是朝鲜人眼里的“救命鱼”,为啥在中国却鲜有人吃?看完涨知识
而狭鳕鱼之所以是朝鲜人眼里的“救命鱼”,是因为朝鲜古时遇到灾荒,人们都快饿死的时候,发现沿海的海面全是这种鱼,人们纷纷下海捕捞,关键是怎么捕捞都不见这种鱼群数量的减少。所以,早期朝鲜人们称狭鳕鱼为“民泰鱼”,后来为了纪念第一个发现此鱼的朴太明,便改称为“明太鱼”。那么,问题来了!
俄罗斯鱼子酱终极指南:带你认全各种美味的俄罗斯鱼子酱
狭鳕鱼子和鳕鱼子可用于调味沙拉或酱料。鳕鱼子可以涂抹在面包和黄油上,有些人还会把它放到面糊中,制成煎饼或烤饼。1、梭子鱼子梭子鱼子的颜色是黄色或者琥珀色,颗粒细小,直径可达3毫米。梭子鱼子富含蛋白质,脂肪和卡路里含量低。在伊凡雷帝时期,梭子鱼子一度非常受欢迎,后来逐渐被其他鱼子所取代。
三农科普
据农业农村部食物与营养发展研究所朱大洲研究员介绍,按照生物学分类,只有鳕形目的鱼才属于“鳕鱼”,如大西洋鳕鱼、太平洋鳕鱼、狭鳕鱼和长尾鳕鱼。图源:CCTV生活圈而市面上的“银鳕鱼”实际上是一个商品名,大致包括:裸盖鱼和小鳞犬牙南极鱼。裸盖鱼的商品名又叫黑鳕、蓝鳕等,属于鲉形目裸盖鱼科;而小鳞犬牙...