捞鱼不成反被打,广西桂林小伙遭“飞鱼”群殴!闹剧背后是野生草鱼...

基因危机警告：为何保护野生草鱼至关重要？如今我们吃到的草鱼，多半是养殖的。其实，作为我国重要的淡水养殖鱼类的草鱼（学名：Ctenopharyngodonidella），其野生种群的生存状况日益严峻。近年来，草鱼野生种群数量锐减。草鱼（野生种群），这种看似平凡的淡水鱼，其繁衍却充满了戏剧性。草鱼的繁殖方式看似简单、粗暴...

它被错认为“草鱼”,集市上没人买,却被大厨200块全收了

集市上卖的野生鱼种类丰富,有我们常见的鲫鱼、草鱼、黄辣丁鳝鱼等等,经常赶集的人都知道,在集上不时会发现一些稀罕的野生鱼。今天介绍的是一种在农村集上看到的野生鱼,这是一种淡水野生鱼,个头不到十厘米长,样子像草鱼的幼鱼或是餐条鱼,但这种鱼的鱼鳞非常细小,与常见的鱼有很大的区别。许多人看着稀奇都围过...

钓友总叫它“蠢鱼”,长得酷似草鱼,过去河里常见,如今野生难觅

很多不是钓鱼老手的人,会把红眼鱼和草鱼搞混。在一些地方,红眼鱼也会被其他人叫做“野草鱼”,这是因为它们在体型上比较相似,同时它们的腹部圆鼓鼓的,而身上的鱼鳞也很粗大,排列紧密有致,就连体色也是和草鱼相似的灰黄至银白色。但是,这两个如果上手了,还是很好分辨出来的,只要从眼睛这部分就能直接判断了。一些...

全国批发市场活草鱼行情(2024-06-11)

全国批发市场活草鱼行情(2024-06-11)来源:农产品集购网截止2024-06-11,全国最新值为15.7元/公斤,较上期值上升0.77%,2023年01月01日至2024-06-11,全国最小值为14.39元/公斤,最大值为17.09元/公斤,均值为15.51元/公斤。稿件版权声明本文为“农产品集购网”独家调研及研究结果,未经农产品集购网讯授...

草鱼吃多了蚕豆,于是有了闻名全国的美食

这种草鱼的肉完全不是平时绵软的样子,而是脆脆的口感,非常独特。广东人就专门给草鱼喂蚕豆,养出了闻名全国的脆肉鲩。这也是蚕豆病带给人类的一个意外惊喜吧。脆肉鲩的肉明显不同于一般草鱼,本质是有点嚼不动撰文|信浮沉部分图片来自|图虫创意...

“无刺”草鱼来了:少了100多根刺,可放心大口“炫”丨科技观察

抗病力等方面进行深入研究，以确保其在实际养殖中的可行性(www.e993.com)2024年11月3日。一旦确认无刺草鱼具有广泛的适应性，这种技术就有可能被应用到其他鱼类中，提高鱼类的食用品质和市场竞争力。从武昌鱼到鲫鱼、草鱼和鲢鱼，科学家在无肌间刺鱼的研究上步步深入，吃鱼不挑刺将成为现实。（图片源自于网络、华中农业大学水产学院官网截图）

“无刺”草鱼来了!口感怎么样?

有刺草鱼和“无刺”草鱼从外表看差异不大不过，“无刺”草鱼并非完全没有刺相比普通草鱼“无刺”草鱼的脊骨和主刺还在但少了100多根肌间刺少的这些刺正是大家吃鱼卡嗓子的主要元凶普通草鱼和“无刺”草鱼X光片对比02.小刺怎么消失的？高泽霞教授团队通过找到控制肌间刺发生的关键基因让基因不发生...

科技前沿|中国科学家成功培育出“无刺”草鱼

“无刺”草鱼蛋白质、微量元素管纤维的氨基酸含量与普通草鱼相近相比于其他淡水鱼草鱼还可以用更低的饲料成本换取更多的优质蛋白而它们的排泄物成分对水质环境也更友好以后咱就能放心大口“炫”草鱼啦～来源:央视新闻客户端声明:文章图片用于公益科普,版权归原作者所有,如有侵权,请联系删除。

10大好吃淡水鱼排名,鲫鱼,草鱼,胖头鱼无缘榜单

10大好吃淡水鱼排名,鲫鱼,草鱼,胖头鱼无缘榜单鱼,是我们生活中必不可少的一道美食,和猪肉一样,三天不吃心里就空荡荡的。鱼米之乡黑龙江,不仅仅有优质大米更有优质淡水鱼,走南闯北的我也吃过很多的鱼,对于爱吃鱼的人来说,见到鱼就两眼放光,基本上比较常见的鱼我都吃过,所以我根据自己的感觉,列出好吃的...

中国科学家成功培育“无刺草鱼”!口感鲜嫩类似鲈鱼,网友:太好了...

重大科研突破!继无刺武昌鱼之后,无刺草鱼也来啦!据央视网报道,武汉高泽霞教授团队找到控制草鱼肌间刺发生的关键基因,让基因不发生作用,成功培育出无刺草鱼。无刺草鱼口感鲜嫩,类似鲈鱼,具有更低的饲料成本和更多的优质蛋白。吃鱼被鱼刺卡喉,是众多食客的切肤之痛。