“胖东来模式”能否推动传统商超转型?
在胖东来,面包糕点不好吃免费退,看电影不满意退款50%;冷冻柜上面挂着防低温硅胶手套,橙子旁边放着剥皮器,洗手台上还摆放着棉签、护手霜、发卡、小梳子,并贴心地准备了女性用品;水果蔬菜销售区,商品的标注像生活百科一样,密密麻麻标注了产地、供应商,有的甚至标出做法,担心顾客看不清,又把放大镜放在一边……在...
胖东来“爆改”的首家步步高:开门时要排队,特色糕点上午就售罄
4月16日,步步高超市梅溪店工作人员告诉极目新闻记者,工作日这两天下午人流量不大,但每天上午刚开门那会还是需要排队,且胖东来自有的特色糕点往往上午就售罄了,需要早到选购。在长沙市民黄女士看来,胖东来的“爆改”为步步高超市注入了新特色和新活力。“之前在梅溪湖片区还没开发完全的时候,步步高梅溪店是这里...
年收100亿的胖东来,正在被疯狂亏损的中国超市“抄作业”
背后是胖东来员工一丝不苟的服务意识:商品包装会附送物品,如糕点附赠的叉子和手套;活动区商品及时补货,不能让顾客看到缺货;顾客试吃试用时态度良好,不能出现投诉……当然,美好服务不仅来自企业文化认同,也来自严苛的管理机制。胖东来对员工有严格而细致的打分制,满分为100分。如果活动商品有缺货,则扣10分,...
连续“爆改”两家老牌超市 “胖东来模式”能否推动传统商超转型?
在胖东来,面包糕点不好吃免费退,看电影不满意退款50%;冷冻柜上面挂着防低温硅胶手套,橙子旁边放着剥皮器,洗手台上还摆放着棉签、护手霜、发卡、小梳子,并贴心地准备了女性用品;水果蔬菜销售区,商品的标注像生活百科一样,密密麻麻标注了产地、供应商,有的甚至标出做法,担心顾客看不清,又把放大镜放在一边……在...
解码胖东来:何以“出圈”又“出彩”
无论于东来再怎么有争议,但胖东来对商品货真价实底线的坚守,却始终如一。面包糕点,不好吃免费退;看电影不满意,退款50%……一些顾客说,胖东来黄金保真,“售后有保障,能清洗能兑换。”因黄金保真不掺假,胖东来黄金被抢购一空,网友调侃“胖东来不卖隔夜金”。
超市变“景区”,“胖东来”如何接下“泼天流量”?
顾客在胖东来时代广场店茶叶超市门口排队(3月6日摄)(www.e993.com)2024年7月7日。尽管是工作日,但胖东来天使城店人流量同样很大。记者走进负一层的胖东来超市,被眼前的景象所震惊,目之所及到处都是人挤人的场景,大家纷纷抢购胖东来的“网红”月饼、糕点等产品,购物车装得满满当当。
解码胖东来:“泼天流量”让商超变“景区”,何以“出圈”又“出彩”
尽管是工作日,但胖东来天使城店人流量同样很大。记者走进负一层的胖东来超市,被眼前的景象所震惊,目之所及到处都是人挤人的场景,大家纷纷抢购胖东来的“网红”月饼、糕点等产品,购物车装得满满当当。“开了七个小时的车,就想来看看胖东来。”两位来自河北的“90后”姑娘告诉记者,她们在短视频平台被“种草”...
挑战山姆之前 先学学 140 天年假、985 抢着进的胖东来
这是怎样的"梦中情司"?每年140天年假,普通超市员工、保洁员的平均月薪7000元,远超当地人均可支配收入2526.71元/月。老百姓为何买单?面包糕点不好吃免费退,看电影不满意退款50%,黄金保真有清洗、兑换等售后服务。于是,胖东来的购物卡成了当地送礼的"硬通货"。
胖东来“爆改”的首家步步高超市爆火:开门时要排队,特色糕点上午...
记者在社交平台搜索看到,“爆改”后步步高超市梅溪店吸引了大量市民前往购物,其中不少顾客是冲着“胖东来大月饼”等胖东来自有商品,以及现场切果等贴心服务走进商场的。4月16日,步步高超市梅溪店工作人员告诉极目新闻记者,工作日这两天下午人流量不大,但每天上午刚开门那会还是需要排队,且胖东来自有的特色糕点往往...
胖东来启动“重塑步步高” 首店选在步步高梅溪新天地超市
4月2日,胖东来正式启动“重塑步步高”,首店选在步步高梅溪新天地超市。步步高要学“商超神话”胖东来,湖南消费者有哪些可以期待?据“步步高时间”微信公众号消息,3月31日—4月2日,河南胖东来商贸集团董事长于东来率高管团队抵湘,考察了长沙、湘潭部分步步高门店、物流中心,双方座谈交流,正式启动主导步步高...