家中来客人必备六道家常菜,好吃健康营养,色香味俱全

1.准备材料:猪肉切成薄片,大白菜洗净切段,粉条用热水泡软备用。姜切片,大葱切段,蒜拍碎。2.腌制猪肉:将切好的猪肉放入碗中,加入料酒、盐和少许酱油,腌制约15分钟以入味。3.热锅凉油:锅sa.baofengke中倒入适量食用油,油热后放入姜片和蒜炒香,再加入腌制好的猪肉,翻炒至变sa.kengjianke色。

秋吃碱,火气减!爱上火的人,建议多吃6种碱性菜,降火又好吃

推荐食谱:胡萝卜炒杏鲍菇简单的入门家常菜,鲜美的杏鲍菇、营养丰富的胡萝卜,搭配爽口的青椒丝,炒出来比肉还好吃。低脂低卡,吃不胖的减脂餐,快来试试吧～食材:杏鲍菇、青椒、胡萝卜、蒜末(喜欢吃辣的可以加一点干辣椒)做法:1、食材焯水:杏鲍菇洗净,切丝。胡萝卜切丝。锅中放清水,水开后下入杏鲍菇...

一年吃掉6亿份,这道菜你吃过没?

法国驻华大使馆公使白美燕品尝后表示,辣椒炒肉有一点辣,但是非常好吃、美味。法国政府官方美食推广项目“好味法兰西”推介大使克里斯多夫·海伊评价辣椒炒肉烹饪通过整体口感的平衡,是一道非常棒的菜。中国烹饪协会名厨委常务副主席兰明路认为辣椒炒肉是中餐中最代表有锅气的一道菜,直呼好吃到停不下来。南京师范大学教授...

这道湖南菜,登顶中国餐饮市场

节目中,中国“新锐厨王”费大厨创始人费良慧受邀登场,现场经典演绎国民下饭菜辣椒炒肉,娴熟的烹饪技艺,赢得中法双方嘉宾的一致好评。费良慧参加央视《巅峰食刻-中法厨王竞技》节目。法国驻华大使馆公使白美燕品尝后表示,辣椒炒肉有一点辣,但是非常好吃、美味。法国政府官方美食推广项目“好味法兰西”推介大使克里斯多夫...

秋天食欲好,周末给家人安排这八道菜,颜值高味道香,全家都爱吃

4、最后加入食盐和胡椒粉调味,翻炒均匀煮至入味,撒上葱花即可出锅装盘开吃。八、木耳炒肉准备食材:瘦肉,黑木耳,青线椒,小米辣,蒜片,姜片。做法步骤:1、瘦肉清洗干净切成薄片,放入料酒、生抽、胡椒粉、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、黑木耳提前浸泡,泡发后清洗干净,焯水煮至断生。青线椒和小米辣...

八道家常菜,低脂低卡,随便吃不长肉,荤素搭配,营养好吃还掉称

一、西兰花炒鸡胸肉准备食材:西兰花,鸡胸肉,蒜末(www.e993.com)2024年11月8日。做法步骤:1、西兰花剪成小朵,放入清水中,加入食盐和淀粉,浸泡十分钟,再清洗干净。2、鸡胸肉清洗干净切成小块,加入料酒、生抽、蚝油、淀粉,抓拌均匀腌制十分钟。3、起锅烧水,水烧开后放入食盐和食用油,再放入西兰花焯水煮至断生,然后捞起来沥干水分。

对标星巴克,一年卖掉500万份辣椒炒肉,这家公司凭什么

费良慧：辣椒炒肉肯定是最考验大厨手艺和功力的一道菜。首先，这个菜荤素搭配，特别符合现在年轻人的消费特点；第二，辣度刚刚好，全国消费者都能接受。第三，你看这个辣，它是青辣椒的辣，鲜辣，干辣椒的辣比较燥，红辣椒是一种辛辣，相比起来，鲜辣的口感还是蛮舒服的。辣椒炒肉不是现在才火起来的，它一直就...

分享5道特色家常菜,做法简单又好吃,厨房小白也能做,感兴趣的小

1、选用前腿瘦肉可以保证肉质的鲜嫩。2、炒芹菜和木耳时要快速,保持口感的脆爽。总结:芹菜木耳炒肉是一道简单而美味的家常菜,营养均衡,口感丰富。总的来说,这些家常菜肴各具特色,通过合理的搭配和烹饪技巧,展现出独特的风味。希望大家能够尝试制作这些菜肴,为家人和朋友带来美味的享受。烹饪是一种创造和分享...

元旦佳节,推荐八道硬菜,荤素搭配有菜有汤,待客有面老少皆宜

1、猪肉清洗干净切成片,豆腐切成小块,小米辣切成圈。2、起锅烧油,油热后放入猪肉翻炒一会儿,炒至变色后放入豆腐翻炒均匀。3、然后加入生抽、蚝油和半碗清水,放入小米辣,盖上盖子焖煮三分钟左右。4、焖煮至入味,大火翻炒收汁,撒上葱花即可出锅装盘开吃。

小碗菜万能点餐公式+ 15天小碗菜搭配,天天吃都不胖人

大概1/2的米饭+1份素菜+1个肉菜下面是我搭配好的15款小碗菜,可以收藏起来,直接抄作业哦。▲米饭+水煮肉片+口蘑炒莴笋▲米饭+小炒黄牛肉+圆白菜▲米饭+黑椒牛柳+香菇油菜▲米饭+圆白菜+宫保鸡丁▲米饭+孜然烤肉+菜花▲米饭+绿豆芽+鸡蛋炒虾仁...