实探阳澄湖大闸蟹开捕:蟹农早早开捕给熟客尝鲜,大蟹需待国庆假期后
根据商户们透露,目前四两母蟹、半斤公蟹的数量极少,单只的价格会达到110元至120元,优质的甚至更高。重量在3至3.5两的母蟹,单价在60元至80元不等,不同商户出价的变化范围较大。个头小的螃蟹价格则较为稳定,以2.5两母蟹为例,目前的价格基本都是30元一只。相城区阳澄湖镇清水村新蟹王交易市场负责人俞...
阳澄湖大闸蟹正式开捕!预计总产量9900吨,餐饮店老板:消费者迫不及...
在江苏苏州的阳澄湖镇,今年阳澄湖大闸蟹的开捕现场热闹非凡。在湖区的核心围网养殖水域,蟹农们捞起了今年第一篓的阳澄湖大闸蟹。据透露,今年阳澄湖大闸蟹整体长势还不错,公蟹最多长到了5两以上。大闸蟹养殖户:今年螃蟹长得很不错,这个公蟹是5两到6两,母蟹是4两到4.5两。据了解,受持续性高温和台风等天气影响,...
揭秘大闸蟹:2两与4两之谜
比如,有消费者在某知名电商平台购买了一箱标注为4两公、3两母的阳澄湖大闸蟹,收到货后发现,公蟹平均重量仅为2.8两,母蟹平均重量仅为1.7两。再比如,有消费者在另一知名电商平台购买了一箱标注为4两公、3两母的大闸蟹,收到货后发现公蟹平均重量不足3.5两,母蟹平均重量不足2.5两。这些乱象的背后,...
今年大闸蟹“行情”如何,怎么吃?看这一篇就够了
掂,即掂蟹的重量,个头相等的蟹,越重就越肥美;捏,即用拇指和食指捏起蟹背并晃动,蟹爪下垂并跟着晃动一般都为死蟹,蟹爪坚挺,可以自行摆动的则为活蟹;逗,即是可逗弄螃蟹的眼睛,如果有反应则证明是活蟹;看,即可以观察大闸蟹“爪、毛、壳、腿”四个部位的特征来判断其新鲜度。5、蟹卡蟹券提货要注意...
四箭齐发!政策东风已至 八大基金火线解读发布会:力度和内容均超出...
市场应声大涨,两市爆发沪指大涨4%收复2800点大金融板块掀涨停潮。对此,基金公司表示,具体来看,本次货币政策宽松力度较高。此次集中公布形成组合拳,效果预计将大于单项政策之和,有利于国内经济的企稳回升。就权益市场而言,基本面改善叠加资金面充裕(降准降息,海外资金回流,长期稳定资金入市),或将迎来相对较强的改善...
2024阳澄湖大闸蟹今日开捕!蟹券又卖疯,如何辨别型号和真伪?
如果是“6988”型的预售蟹券,5只6—6.4两的公蟹、5只4—4.4两的母蟹,最低价为2305元,那么单只大闸蟹的价格约230元(www.e993.com)2024年9月28日。“今年预售价和往年基本持平,但说句实话,一些电商直播间的低价蟹券预售乱象,有愈演愈烈的趋势。”徐老板有点无奈地表示,目前自己售卖的渠道主要还是线下实体店、老客户推荐等,即使自己有心...
阳澄湖大闸蟹开启“预售模式” 有养殖户表示,今年产量预计减少...
其他平台,如叮咚买菜、朴朴、钱大妈等销售的三四两重的公母蟹8只组合装价格也在199元~599元不等。对于价格高低不一的现象,记者联系了京东客服,客服人员解释说,“他们销售的大闸蟹并非全部来自阳澄湖,而是精选自江苏各地的优质大闸蟹产区,如太湖、建湖、高邮湖等。”...
“晚熟”的大闸蟹身价悄悄地涨
不过,小规格蟹的价格也不便宜。长沙沃尔玛黄兴路店内,仅上架了一款清水大闸蟹母蟹,1.8两的大闸蟹卖到36.18元一只,2.5两的售价近40元一只,是海鲜市场的四倍。蟹卡何时提货有讲究?蟹卡预售火热餐饮商户菜单上还鲜见由于上市推迟,今年售卖大闸蟹的餐饮商家并不多,徐记海鲜发布公告表示大闸蟹将延迟上市。记者在美团...
高温下的阳澄湖大闸蟹:精品蟹价涨四成 “李鬼”已上市
贝壳财经记者从部分阳澄湖蟹农了解到,由于现在还不是品蟹高峰时间,蟹卡销售并不火爆,主要以老客户为主。在定价方面基本上参照去年价格,例如公4两母3两8只装大闸蟹蟹卡,价格在500到600元左右。姚水生告诉贝壳财经记者,每年开捕前夕,蟹农和商家在线上线下都以售卖蟹券为主。今年阳澄湖大闸蟹的蟹价,开捕后将由市...
阳澄湖大闸蟹大量热死精品价涨4成 中秋餐桌“鲜”受影响
另一商家则采取按只计价的方式,二两重的15元一只,二两五的20元,而四两重的大闸蟹则标价30元。商家解释,今年大闸蟹的批发价较往年来得更高,部分原因在于中秋节的提前,以及持续高温和干旱天气影响了螃蟹的成熟与产量,使得市面供应量减少,价格随之上扬。