红烧牛皮很多人都没吃过,大火炖一锅,Q弹爽口,吃过瘾了

话不多说了,下面就让阿通来给大家分享一下红烧牛皮的做法吧!主要食材:牛皮一块,姜,蒜,芹菜,干辣椒。主要调料:盐,食用油,花椒,胡椒,蚝油,生抽,老抽,十三香,八角,料酒。第一步:将牛皮清洗干净,切成长片状,再改刀切成长条状,放在盘中备用。第二步:将姜切成姜丝,将蒜切成丁,将干辣椒切成小段,芹菜切成...

上蒸下煮天正热,牛皮席上好舒睡

你更需要一条被誉为“天然空调”的牛皮席。牛皮席具有较好的透气、散热、吸汗、防潮功能,防霉菌,防虫蛀,防螨虫。亲肤性也好,一般不会过敏,牛是人类的朋友,人的皮肤与水牛皮接触感觉舒适,气息便于沟通,容易入睡。牛皮席自身温度随外界温度变化改变较小,夏秋两季能保持在人体舒适恒温区间,故有“天然空调”之称,躺...

亲肤舒柔 经久耐用 透气散热 不生螨虫,三峡库区的头层牛皮席,凉爽...

与其它凉席相比,牛皮席具有三大优点:透气散热,有“天然空调”之称,天然水牛皮毛孔粗,纤维松散,表面粗犷,透气、散热、吸汗又防潮,人一躺就感觉凉爽舒适,这点羊皮、猪皮都比不上;亲肤舒柔,天然纤维组织不会对皮肤产生刺激,自身温度随外界温度变化改变较小,夏秋两季能保持在25-28℃的恒温区间没有冰凉感又舒适;经...

红烧肉和酱牛肉这么做才好吃,熟食店老板20年经验之谈的配方细节

是酱牛肉的最佳选着!用牙签插牛肉,尽量密集一些,这样在酱制过程更加入味。也方便牛肉渗出血水!然后将插完牙签的牛皮泡于清水中,加入料酒。浸泡2个小时!浸泡好后的肉牛凉水下锅,一定要凉水下锅,加入少许葱蒜和料酒。烧开后,迅速撇掉浮沫,多撇几次。这次捞出前面放的葱蒜,加入调料!加入调料:花椒、大料、茴香...

小侬精选

另一个是红烧牛尾。难怪外地人要讲,你们上海人真的会得吃。在上海的西菜里,还有一道海派名菜,叫“焗蜗牛”,这是一道法式大菜。这“蜗牛”两个字,上海闲话怎么读?周杰伦把“蜗牛”读成“瓜牛”。有上海人说,上海闲话“蜗牛”应该读成“姑牛”。我请教了一位著名沪语播音员,她说是读“屋牛”。那么,...