...肉馅|鸡蛋|肉卷|葱花|木耳|香菜|豆腐皮|十大硬菜_网易订阅
5、然后把豆腐皮放入凉水中过凉,吃起来口感会更加好,全部清洗干净之后,再用多余的水分给它挤干,挤干之后再装进大碗中。6、再把香菜段和葱花加进来,调好的料汁也倒进去,下手充分地抓拌均匀,时间多的话,腌制上几分钟,能让豆腐皮更入味。7、这样做出来的豆腐皮,非常的开胃又解馋,像天气比较热的时候,我们做...
口感爽滑的凉拌豆腐皮:简单小菜
切好的豆腐皮可以放入开水中稍微烫一下,这样可以去除表面的豆腥味,同时使豆腐皮更加柔软。接下来,就是调味了。凉拌豆腐皮的味道主要取决于调料。一般来说,我们需要准备一些蒜末、姜末、香菜末、辣椒油等调料。蒜末和姜末可以提味增香,香菜末则可以增添一丝清新的口感。辣椒油则根据个人口味适量添加,喜欢辣的可以多...
酸辣开胃,凉拌豆腐皮是夏日必备!
蒜苗洗净切段,胡萝卜切丝,香菜切段备用。焯水:将切好的豆腐皮丝放入沸水中焯烫十几秒,待其变白后迅速捞出,放入冷水中过凉,以保持其脆嫩口感。准备调料:将生抽、醋、白糖、盐、辣椒油等调料按比例混合均匀,制成调味汁。同时,准备好蒜末、香菜等配料。拌制:将焯好水的豆腐皮丝沥干水分,放入大碗中。加入...
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一、凉拌干豆腐丝食材:干豆腐皮、香菜、大葱、蒜末、干辣椒做法:1、将干豆腐皮展开,卷起来切成细丝。将大葱洗净,切成段。香菜洗净,切成小段,干辣椒切成细丝,准备适量的蒜末。2、在一个锅中加入适量的开水,将切好的干豆腐丝放入开水中烫煮约30秒,捞出后沥干水分,放入一个大碗中备用。
...口蘑|猪肝|胡椒粉|胡萝卜去皮|花生米|蒜苗|造血元素|香菜|高铁...
打开网易新闻查看精彩图片一、豆腐皮(13.9毫克)推荐做法:凉拌豆腐皮准备豆腐皮、香菜、花生米、生抽、米醋、辣椒油、香油。1、香菜摘洗干净,切成小段。豆腐皮洗干净,烧一锅开水,放入豆腐皮煮2分钟,捞出沥干水分,切成细条备用。冷锅冷油放入花生米,小火煸炒至颜色金黄,盛出后淋入适量白酒翻拌均匀,口...
有一种叫云南的生活|吃在云南,样样好!
火腿、鱼片、香菜、豆腐皮……百般滋味尽陈于前300多年来蒙自过桥米线的生产制作技艺世代相传,绵延不绝它,既是一种美食更是一种文化的传承酸丰富多样的物产资源让云南人民发掘出酸味的不同演绎方式云南的酸,还原自然本味以满足人们的口腹之欲...
建议中老年:常吃这4样,钙含量高别心疼钱|凉拌|空心菜|芹菜|豆腐皮...
打开网易新闻查看精彩图片凉拌豆腐皮的制作非常简单。我们准备三张豆腐皮,从中间划开,再从一边叠起来,用刀切成细丝。此外,还需要香菜、大葱、红椒等配料。首先,将豆腐皮放入开水中焯水,等水再次沸腾时捞出,用凉水冲洗几遍,使豆腐皮更加筋道。接下来,将豆腐皮放入盆中,加入葱丝、红椒丝等配料,再加入适量的食盐...
每天一道快手菜——油泼豆腐皮
-油泼豆腐皮-做法:1、准备好所需材料,香菜洗净,干豆腐最好选用东北产的干豆腐,劲道,不易碎。2、把干豆腐切成韭菜叶宽的条。葱切葱丝,姜和大蒜切末,香菜切小段,干辣椒顺对半切开,辣椒籽不要。3、锅内加入水烧开,下入干豆腐条焯水,水开后煮1-2分钟,将干豆腐捞出,沥水待用。干豆腐焯水可以去除豆腥...
豆腐皮的家常做法,营养美味,做法简单
1、豆腐皮和胡萝卜切成非常细的丝。2、烧开水,放入豆腐丝焯烫1分钟左右。3、放入胡萝卜丝继续焯烫30秒即可。4、将豆腐丝、胡萝卜丝和香菜段混合,放入盐、生抽、香油、鸡粉、白醋、芥末和少许的辣椒油拌匀腌制片刻即可。豆腐皮烧肉材料:250g五花肉、200g豆腐皮...