啊啾!秋天的滋味你知道吗?
秋天的第一批新米就要下来了!成熟后的粳稻,稻粒较短而圆,外观较圆润,稻粒一般较白。……五常米,嘎嘎香摄影/邹德新(大洲)嘎嘎香的东北大米,直链淀粉含量较低,蒸煮时可吸收更多水分,口感质地柔软、黏性适中、香甜软糯,映衬出三餐四季的万般滋味。MEAT啃/大/肉天苍苍,野茫茫,内蒙好草产好羊...
福建赏秋指南 | 20处最美赏秋地,什么时候看、怎么看,这里统统有!
随着秋季的到来,保护区内的水杉大道迎来最佳观赏期。水杉叶子逐渐泛黄转红,色彩浓郁、层林尽染,犹如一幅美丽画卷,吸引民众前来观光。△余张强十摄尤溪县桂峰村古村晒秋最佳观赏时间:10月-12月所谓晒秋,是将成熟的农作物,蔬菜以及果实晾晒。一来有庆祝丰收的含义,二来将食材晒干贮藏起来,为食材匮乏的冬日...
处暑来袭,迎接秋天的正确姿势!
秋色渐起,稻谷等农作物开始成熟,金色的稻田在秋风中摇曳,预示丰收的季节即将到来。处暑·传统习俗迎秋,则是对丰收的期盼与庆祝。金黄的稷谷承载着辛勤的汗水与大地的馈赠。人们感恩自然的慷慨,更期待着丰饶的未来。吃鸭子吃鸭子的习俗,源于古人对自然规律的智慧理解。秋风起,鸭子肥,此时的鸭肉不仅滋味醇厚,更...
8月22日处暑,老人说“处暑有3怕”,分别指什么?再忙也要看看!
二候天地始肃天地间万物开始凋零,充满了肃杀之气,也是告诫人们秋天是不骄盈要收敛的季节。三候禾乃登“禾乃登”的“禾”指的是黍、稷、稻、粱类农作物的总称,“登”即成熟的意思,指的是农作物要准备秋收了。处暑有3怕怕大风??每年的处暑前后,农作物开始进入籽粒灌浆期,逐渐向成熟阶段发展。这时...
立秋,秋天华丽登场
处暑之后,贵州的村民们,有在自家房前屋后、窗台屋顶,用竹篾盘架晒或挂晒农作物的习俗。那一片片金灿灿、红艳艳的农作物,承载着农耕的辛勤,也意蕴着收获的喜悦。万峰林的八卦田也即将迎来一年中最壮观的时节。从林之峰,磅礴数千里,为西南奇胜。地势高低大小不同的农田,一起拼接出精美的设计感,让人感叹先民的...
“立秋有雨样样收,立秋无雨人人忧”,7日立秋,下雨有啥说法?
首先,立秋当天若有雨,则必有暴雨(www.e993.com)2024年9月22日。古人认为,立秋时若有雨,则表示秋天降水总量将增多,对减轻夏季干旱,促进作物生长有重要作用。降雨既可有效降低地面气温,为秋季降温,又可蓄满土壤,利于作物根系发育及果实生长,提高产量,增加收入。其次,早秋时节的雨水象征着丰收,在农耕社会里,丰收象征着食物的丰富与稳定。
8月14日进末伏,为何说今年末伏不一般?有2方面比较特殊,看农谚怎么说
它的意思是说处暑在出伏之前,那么预示着当年农作物的收成不太好。相反,处暑节气是在出伏之后,那么就是丰收的预兆,农作物都会迎来丰收,对于农民来说粮食比黄金更重要,因此就有了“遍地收黄金”的说法。古人的这话有什么依据呢?这当然是古人的经验之谈了,在古人看来处暑之后,虽然白天气温仍可能较高,但夜晚开始转凉...
60年不遇?今年立秋有啥特点!
晒秋是一种传统的农俗现象,人们会利用房前屋后等空地晒一晒收获的农作物,粮食晒得越多,说明收成越好。贴秋膘人们在立秋这天称体重,并和立夏时体重对比。夏日炎炎,缺乏胃口,人的体重不免会减少一点,称为“苦夏”。秋风一至,食欲大增,人们可以吃点好吃的弥补夏天的亏空,即“贴秋膘”。啃秋“啃秋”也称“...
明日处暑,记得:1要送,尝2样,做3事,迎秋接福,为秋天开好头
“处暑送鸭,无病各家”,处暑节气民间有送鸭子给亲友食用的习俗,寓意就是“压制”暑气,好让今后的日子平安顺遂,而且鸭子作为凉性食材,特别适合秋燥严重的处暑节气食用。处暑节气是民间迎来送往的日子,这个时节正是地里各种农作物鲜嫩上市和即将成熟的时候,把家里新鲜上市的瓜果蔬菜送给亲友,有送亲友福气和分享丰收喜悦...
8月7日立秋,“顺秋十八暴,逆秋半场空”,今年什么秋,有道理?
立秋,是二十四节气中的第十三个节气,标志着秋季的开始。按照农历,每年的8月7日或8日为立秋。立秋后,气温逐渐下降,昼夜温差加大,农作物进入成熟期。在我国农村,立秋有着非常重要的意义,它预示着丰收的希望。何为“顺秋”与“逆秋”?“顺秋”是指立秋后天气逐渐转凉,雨水适中,有利于农作物生长和成熟。