番茄酱起源于中国?为何番茄来自南美洲,中国却抢先研发出酱?
既然番茄有这样的作用,那么番茄酱同样有这些功效,而且比起番茄来说,番茄酱的状态在搭配上更加方便。其实在19世纪30年代,那时候的番茄酱不仅可以吃,还能当做药物使用,在战争年代,很多士兵把番茄酱当做宝贝,那时候甚至可以把番茄酱浓缩成便携药丸,方便随时拿出来吃。这种风俗一直持续了20年,可见番茄酱真的是一种好吃...
吃中餐为啥要加番茄酱?服务员妹子怒了,没想到引来美国网友评论
根据食品店Epicurious去年出版的一份相当详尽的番茄酱历史,很多历史学家认为,这种调味品的名字可能来自中文kê-tsiap,闽南语中鱼露的意思。而我们今天所知道的番茄酱可能源自kecapmanis,这是一种印度尼西亚甜酱油,其名字也来源于中国调味品。图片截自epicurious,版权属于原作者文章指出,这种印尼酱在1...
番茄酱制造商尝到行业价格上涨的甜
到了2023年上半年大桶番茄酱出口均价相对回落,但仍在1140美元/吨的高位,同比增长30.4%,到了第三季度,大桶番茄酱出口均价已经来到了1213美元/吨,同比增加28.0%。对于番茄酱价格上涨的原因,中国最大、世界第二的番茄加工企业中粮糖业(9.790,0.19,1.98%)解释,番茄制品价格行情主要取决于北半球每年三季度的产季情况。
平均1分钟卖超过1237瓶!要说番茄酱,还得是亨氏
后来亨氏观察发现,当时10位顾客中有7位都会将番茄酱的瓶子倒置,然而由于瓶子本身不是为倒立而设计的,导致瓶内的番茄酱非常容易漏出来。于是亨氏在2003年的时候请到了一位精通“阀门技术”的设计师保罗·布朗,请后者设计出了专用于倒立的番茄酱包装瓶。亨氏倒立番茄酱;图片来源:BusinessMatters今年,亨氏的包装又...
真的建议你多吃番茄酱,尤其秋冬天!
我们知道,《中国居民膳食营养素参考摄入量2023版》中番茄红素的特定建议值(SPL)为每天15mg。想要吃够番茄红素,最推荐吃番茄酱,次推荐番茄制品,比如番茄罐头之类的。一来,番茄酱、番茄罐头等制品的番茄红素含量的确更高;二来,人体对这些制品中番茄红素的吸收率也更好。
「天眼问政·追踪」经营场所内发现过期番茄酱,后续处置情况来了!
工作人员检查番茄酱8月3日下午,南明区市场监管局兴关分局组织执法人员对该机构开展了后续调查(www.e993.com)2024年7月7日。经初步调查获知,该机构未在该经营场所内制作加工餐饮。冰箱中存放着的10余瓶矿泉水主要供员工饮用,番茄沙司则是去年购买供员工使用。机构师生就餐是由附近的餐饮经营户以外卖形式配送,并提供了该餐馆营业执照和食品经营...
观众直呼离谱!“杀手”找上门,用番茄酱伪装成血迹,骗取雇凶者11...
张晓清害怕被伤害,也想通过李叶找出背后的雇主,于是便答应了他的要求。两人次日商量决定伪造一个作案现场,准备好了道具后,张晓清便带着李叶去了酒吧附近的小巷子内,拍了一组把番茄酱涂抹在脸上伪装成血迹的照片。李叶随后就把照片发给了雇主,并让张晓清这几天不要去上班。
印度番茄涨到天价?国人是如何实现“番茄自由”的
直到2023年,加州迎来降水,番茄加工量增加到1240万吨,而收购价格比去年增加了31.4%,为152美元/吨。中国的西红柿生产种植,并不会出现印度这样的问题。首先是产量。中国的西红柿产量为世界之最。据公开数据显示,2019年,中国西红柿产量达6286.9502万吨,排名第二的印度只有1900.7万吨。
番茄越来越难吃?可能是你没吃对!
百味来罗勒风味番茄意面酱参考价格:33.21元/罐配料表:番茄碎粒、浓缩番茄酱、洋葱、葵花籽油、甜罗勒、白砂糖、食用盐、食用香精添加了罗勒,西式风味比较强,适合用来烹饪西式菜肴。用意面酱做的盗版北非蛋图片来源:自己拍的04法麦趣番茄肉酱
一罐来自新疆的番茄,悄悄惊艳所有人……
更直接点,大家可以省去「挑–洗–切」的步骤,仅需两三勺番茄酱,直接和鸡蛋嚯嚯一炒,人见人爱的国民菜最关键的味道就被搞定了,方便快手好吃!自己拍的关键是,今天给大家带来了超值福利价,一罐198g,今天咱们社群开团,四罐仅需26.8元,八罐仅需49.6元。