适合餐饮创业的麻辣烫有哪些优势

麻辣烫的魅力在于其多样化的口味和丰富的食材选择。创业者可以根据所在地区的饮食文化特点，开发出具有地方特色的麻辣烫产品，如四川的麻辣鲜香、广东的汤底鲜美等，以满足当地消费者的口味偏好。同时，也可以尝试创新口味，如推出酸甜、香辣、酱香等多种风味，满足不同消费者的需求。除了口味创新，产品线的丰富也是吸引...

遍地老鼠屎、食材不清洗!多家麻辣烫知名品牌加盟店问题频现

健康时报消息,近日,有视频博主暗访杨国福麻辣烫,视频内容显示,该门店存在对试工人员健康证要求不严格、剩余食材不放入密闭式冰箱内保存、仓库中遍地老鼠屎、袋装芝麻酱被老鼠咬破、食材不清洗、把食材当“抹布”、洗碗布用来洗鞋等一系列食品卫生问题。7月25日,杨国福麻辣烫发布致歉声明,表示涉事门店已经停业整顿,...

麻辣烫最脏的3种食材,西兰花上榜,内行人从来不夹

第2个就是西兰花了可能我们都知道西兰花是一种非常难以清洗的蔬菜,在家里吃的时候可能还好,有很多的人为了自己的身体健康就会反复的清洗几遍,但是对于麻辣烫店来说准备很多的食材会非常的麻烦,这个时候店主可能会为了图方便,就会随便的冲一冲这样西兰花中的尘土,还有虫子是洗不掉的,甚至还有农药残留,对于身体的健...

甘肃麻辣烫火爆出圈,到底怎样吃才健康?专家建议:适量食用是关键...

长江航运总医院消化内科医生彭晶晶指出，麻辣烫作为一种小吃，在长期大量摄入的情况下，确实存在一定的健康隐患，这是由于麻辣烫的调味料通常含有较多的盐和油，长期大量摄入可能增加高血压、心血管疾病等风险；麻辣烫中的配料可能含有较多的热量和糖分，过多摄入容易导致体重增加、血糖波动等问题；部分麻辣烫的食材可能经...

“甘味”食材为麻辣烫注入“天水味道”

中新网兰州4月6日电(戴文昌)作为展示“甘味”食材的甘肃天水麻辣烫,一口麻、二口辣、三口鲜香,搭配着麻辣烫“灵魂伴侣”的麦积花椒、甘谷辣椒等优质农产品,隔着屏幕都能把人香到“迷糊”,这些具有天水元素的灵魂搭子,给天水麻辣烫这道大众小吃注入了独有的“天水味道”。

“天水麻辣烫”走红 带动“甘味”食材出口海外

“天水麻辣烫”走红带动“甘味”食材出口海外人民网北京3月26日电(记者栗翘楚)自由搭配的食材、爽滑劲道的粉条、辣中带香的配料……近期,甘肃天水麻辣烫从社交平台热辣“出圈”,不仅吸引国内游客前去,也引起国内外消费者普遍关注(www.e993.com)2024年12月20日。近日,在甘肃某农业科技公司的机器轰鸣中,粉碎的马铃薯经过一道道工序变身为细腻...

清水县“天水麻辣烫”食材供应中心建成运营

甘肃经济日报兰州讯(新甘肃·甘肃经济日报记者吕霞通讯员陈莉)为了进一步提高麻辣烫食材品质、保证麻辣烫食材供应充足,清水县全力开展麻辣烫产业培育提升行动,建成天水麻辣烫食材(全国)供应中心。4月19日,该中心开仓发车。据悉,该中心开发以清水名优特产为主的麻辣烫食材,制定供应标准规范,建立完善麻辣烫全产业链...

“甘味”农产品成就麻辣鲜香好味道——解密天水麻辣烫背后的优质...

尝一口天水麻辣烫,食客们不难发现:从新鲜的粉条、蔬菜、肉类,到香辣的辣椒、花椒,每一样产自甘肃的优质食材,都是麻辣烫口感和品质的保障。作为传统农业大省,天水麻辣烫的火爆现象不仅是一道美食的成功,更是甘肃“甘味”特色农产品多年品质积累的缩影。

天水麻辣烫食材保供“量足味鲜”

3月27日,记者在天水江楠市场采访时了解到,该市场积极协调商户调运、储备天水麻辣烫所需的各类食材,目前,蔬菜类供给充足,可以满足市场需求。天水江楠果蔬批发市场经理董文亮告诉记者,他们市场现在对白菜、土豆等“六大菜”以及油麦菜、茼蒿、生菜、香菜、蘑菇、金针菇、娃娃菜、韭菜等“小菜”的库存量每天都进行统计上...

吃麻辣烫时,聪明人专挑这5种食材,营养好吃不压秤,老板怕你多拿

吃麻辣烫时,聪明人专挑这5种食材,营养好吃不压秤,老板怕你多拿展开2024-10-1012:37发布于广东|7万观看392127136手机看味谷的厨房粉丝8.2万|关注1+关注作者最新视频3857|01:36买猪肉时,选前腿肉还是后腿肉?老屠夫:差别可大了,挑错难以下咽2024-10-112.1万|01:39家里冰箱上面,有...