“脾胃虚寒”常会使用的一味中药材,记得收藏
“大便稀唐”等症,也可以使用本药材,常见的配伍有党参,白术,木香,干姜,茯苓等药材;而因脾胃虚寒引起的“冷痢”,表现出“腹中冷痛”,“里急后重”,“大便带有白色粘冻”而“遇寒加重”的症状,可以使用砂仁与木香,草寇,吴茱萸,槟榔,当归,土炒白芍等药材配伍;另外因为砂仁还能“行气”,可以使大便通畅不滞,所以...
这些芳香中药材,实乃居家厨娘拿手好菜的必备材料(一)!
03、白芷别名:香白芷,★药性★辛,温;归肺、胃、大肠经。夏、秋间叶黄时采挖,除去须根及泥沙,晒干或低温干燥;切片,生用。味厚,用于固味,使肉味更加厚重有回香。打开网易新闻查看精彩图片04、草豆蔻(草寇、草蔻仁、老蔻、老扣)性状:蒴果椭圆形、卵圆形或橄榄形,长1.5~3cm,直径1~2cm;黄棕色或...
12种姜科的辛香料,你认识几个?
图7.1草豆蔻草豆蔻,简称草寇,草豆蔻或海南山姜/A.hainanensis(FOC已将2种合并为1种,统一称草豆蔻)的干燥种子团。成品形似微缩的脑花,以大颗粒为上品,质地坚硬,嗅之无味,须打碎成粉末后才能发挥;味道较为柔和,在配料中起到辅助增辛的作用,还能促进“骨肉分离”,尤其适合禽类和排骨等带骨食材。有一点需要提醒,...
海南周刊 姜科入药不只是传说
“目前《药典》收载的姜科植物有姜黄、莪术、郁金、益智、草果、草寇、高良姜、红豆蔻、白豆蔻、砂仁、姜和山奈等12种,海南均产。”黄圣卓介绍说,海南在研究姜科植物方面具有资源优势和地域优势。当前,我省国家中药材产业技术体系海口综合试验站等科研机构,希望通过活性成分追踪、药物代谢研究、生物活性筛选等方式,用...
12种姜科的辛香料,你用过几个?
图7.1草豆蔻草豆蔻,简称草寇,草豆蔻或海南山姜/A.hainanensis(FOC已将2种合并为1种,统一称草豆蔻)的干燥种子团。成品形似微缩的脑花,以大颗粒为上品,质地坚硬,嗅之无味,须打碎成粉末后才能发挥;味道较为柔和,在配料中起到辅助增辛的作用,还能促进“骨肉分离”,尤其适合禽类和排骨等带骨食材。有一点需要提醒...
中国顶级常用香料大全!
(草寇、草蔻仁、老蔻、老扣)香料植物,增加香味,去腥去膻(www.e993.com)2024年11月26日。6、草果:(草果仁)调味香料,味苦,增加辛香。7、沉香:调味香料,增加辛香。8、陈皮:消火,祛湿,开胃,去腥。9、大红袍花椒:增加香味和麻辣口感。10、丹皮:有浓烈的特殊香味,味微甜,较为辛辣。