33款美食做法详细分享,简单美味,让你在家运筹帷幄做三餐
做法:1.腰子横切两半,把里面的白色类似筋的彻底取干净,切成花刀,用水清洗干净,沥干水分装盘备用。2.猪腰加入盐、姜末、淀粉、料酒腌制5分钟。3.锅中倒入适量油,菜油烧热冒烟,倒入适量水。4.待油水烧开,倒入腰花,连碗内的腌制腰花汁一起倒入锅内,轻轻搅拌。5.大火煮沸汤汁粘稠后放入葱花,继续轻轻搅拌...
33款美味菜肴精选,经典味道好吃不够,大人孩子都爱吃,值得品尝
5、锅留底油,投入姜片、蒜片、干辣椒节和花椒炒香后,加泡辣椒节和泡椒酱一起炒,在把鸡毛和猪黄喉下锅翻炒匀以后,调入生抽、盐、味精、陈醋和辣鲜露,同时撒入芹菜节,炒匀便起锅装盘。凉拌平菇材料:平菇250g、红辣椒、姜、油、醋、芝麻、酱油适量做法1.平菇洗干净,用手撕开。2.起锅加水烧开,加一点...
普洱茶菜品装盘-普洱茶菜品装盘图片
装盘时,可以将烤鱼切成块状,铺在装饰有茶叶的盘子上,再用新的蔬菜和水果进行点缀,给人一种清新的感觉。3.茶香扣肉将猪肉切成块状,用开水将其焯水,然后用炖盅炖煮一时间。在炖煮的过程中,加入普洱茶叶和一些调料,这样可以使扣肉更加香醇。在装盘时,可以将扣肉切成薄片,放在盘子,再用一些切好的蔬菜和水果进...
22款家常小菜品分享,鲜香可口,味道超赞,喜欢就一起做大餐吧
6.冷却后,放在盘子上,撒上葱即可食用。茄香鱼块材料:龙利鱼、番茄、番茄酱、小葱、橄榄油、盐、玉米淀粉、现磨黑胡椒、糖、姜丝做法:1.龙利鱼解冻后,用厨房纸擦干水分,切成块,加入适量橄榄油、少量黑胡椒、姜丝腌制15分钟。2.番茄顶上用刀划上十字,放在开水中烫一下,去皮切成小块备用。3.起锅...
广西一服务区餐馆装面条的盘子惊现老鼠!官方通报来了
广西一服务区餐馆装面条的盘子惊现老鼠!官方通报来了近日,有网友发布短视频爆料,其与朋友于1月21日到高速公路百色辖区一服务区用餐,吃完后发现餐饮店放置面条的盘子里有一只老鼠。相关视频传至网络后,迅速引发热议。据了解,1月21日,该网友与朋友到事发餐饮店吃面条,吃完去收银台结账时,突然发现柜台上的盘子里...
整整一锅!平常装菜的盘子满盛三次,扶墙!成本只要6元钱的梭子蟹...
做法也很简单,就跟大家炒面一样(www.e993.com)2024年9月22日。先把螃蟹洗净切块,然后下油锅炒几下,放点酱油,再放适量水煮上十几分钟。螃蟹和汤汁融煮在一起后,起锅。锅内重新放油,下面条,然后把螃蟹连汤汁都倒进去,开小火慢慢拌,这样,螃蟹的鲜味就融入到面条中去。算一下一锅螃蟹炒面的成本:按码头最差的螃蟹500元一筐(一筐50斤...
面条这样做,不用手擀,不用添加剂,筋道爽口,简单零失败
1.准备500g面粉,加一勺盐增加面粉的筋性,用250毫升左右的凉水和面,凉水和的面能够让面条更加筋道口感也会更好,水慢慢加,一直搅拌到面絮状的时候,下手揉成光滑的面团,这里要多揉一会儿,揉的时间越长做出来的面条越筋道。2.然后整理成长条形,下大小均匀的面剂。
不用水煮的面条做法,不输大餐,简单好吃轻松复刻
准备好调味料,准备大豆酱、生榨、蚝油、盐、葱、食用油,全部准备好后,我做今天的白菜鸡蛋煮面,第二步,先处理白菜,切白菜根,从上面摘几片叶子,大概4~5片就可以了,白菜叶可以放在清水里洗一下,蔬菜的叶子包在里面比较漂亮,然后切成细条,切好后放在盘子里。
才发现,炒面条这么简单,多加1步,顺滑不粘连,用油少也好吃
第一步:我们今天的这道炒面呢,用到的食材非常丰富,有豌豆,胡萝卜,洋葱,瘦肉,虾仁,鸡蛋,还有生菜,做炒面之前,先要把面条煮软,炒锅里烧水,水快开的时候,就把面条下入锅中,因为挂面非常干,只要点两次水就可以把它的软硬程度煮得差不多了,就可以捞出来过凉了,我们做炒面的面条需要煮的太软了,稍微硬一点...
女儿最爱吃这样的面条,有肉又有菜,好吃到舔盘子,一大盘吃光
食材意大利面300克,牛肉250克,西红柿3个,洋葱1个,番茄酱2大勺,料酒少许,生抽适量,盐5克。第一步牛肉用了牛柳,牛柳就是牛里脊肉,牛柳肉质嫩滑,牛柳可以用来炒,不要用牛腩。第二步牛柳冲洗一下,切小块后剁成牛肉肉糜。第三步做西餐少不了洋葱,洋葱可以用白色或紫色的,白色的洋葱吃...