买到有颜色的猪肉能吃么?官方:系检疫合格章,食品色素制成

姚队长首先给出了十分肯定的回答:“可以吃。”他告诉记者,正是因为有这蓝色印记,猪肉才吃得放心。“这是猪肉检疫合格章,所使用的是食品色素制成的颜料,就像平时我们吃的蛋糕都会有这种色素,对人体是无害的。”↓猪肉检疫合格章↓姚队长介绍,有了这个检疫合格章,猪肉才能从屠宰场流向市场销售,一般会印在猪...

流言揭秘:猪肉里的“白条”真是寄生虫吗?

其实,在屠宰前后,工作人员都会进行详细的检验,确定猪肉中是否存在各类寄生虫。因此,只要从正规渠道购买,在猪肉中遇到这些寄生虫的可能性其实很小。2。奇怪的“白条”,很可能只是正常组织网络上传播的很多“猪肉带虫”的图片,其中的白色条状物其实只是猪的肌腱,也就是我们平常说的“白筋”。它们是正常的组织结...

女子超市买8块钱猪肉内藏"脓包" 专家:猪发炎了

在他提供的小块猪肉照片上,钱报记者确实发现了肉上有不少类似脓包状的物质。刘先生也表示,8.63元的猪肉虽然价钱不贵,关键是自己想要个明白的说法。专家会诊:“脓包猪肉”不是病死猪系猪生前受伤发炎所致超市方面表示,10月15日,总台确实接到一位消费者投诉买回去的肉有脓包,当时的回复是可以来店里重新换一...

猪浑身都是宝,但有三个器官“最毒”,国内早已禁止销售仍有人买

栗子肉又称为甲状腺肉，通常位于猪的气管喉部前下方，若不慎食用可能会对人体造成一些伤害。[图片20：无法下载]通常其表现为心慌气短、心律不齐，同时可能伴有头痛、耳鸣、恶心和腹泻等其他症状。许多顾客在选择猪肉时，往往会仔细检查，以避免夹杂栗子肉。除了淋巴腺和甲状腺以外，还有肾上腺的存在。肾上腺在顾客中常被...

超市买了8块钱特惠夹心肉 切开肉里藏“脓包”

昨天,杭州市民刘先生向钱报记者讲述了自己糟心的买肉经历。在他提供的小块猪肉照片上,钱报记者确实发现了肉上有不少类似脓包状的物质。刘先生也表示,8.63元的猪肉虽然价钱不贵,关键是自己想要个明白的说法。专家会诊:“脓包猪肉”不是病死猪系猪生前受伤发炎所致...

【食品安全】普定全面启用猪肉“电子身份证” 扫码买肉更放心

为了从源头上保障猪肉的质量安全，近日，普定县在全市率先启用猪肉“电子身份证”，实现了猪肉从养殖、屠宰到销售的全程可追溯，标志着我县猪肉销售市场进入了一个全新的信息化、透明化时代(www.e993.com)2024年11月12日。这一举措不仅让市民在购买猪肉时更加安心，也为食品安全监管提供了有力保障。在小青山农贸市场的肉市里，来往市民正精心挑选...

猪肉中“最毒”器官,我国虽明令禁止,但还有人不知情在买来吃

猪肉价格变动,在这些原因上基本还是合情合理的,但总有一些胆子大的不法商贩,使用超低的价格来勾引,人们来购买他们掺有“坏肉”的猪肉。大多数人见到这些价格低到离谱的肉,基本看都不看就走了毕竟没有“天上没有掉馅饼”的事,所以这里面肯定存在着什么猫腻。

儿媳买三斤猪肉招待母亲,婆婆念叨一周,儿媳听后怒斥:离婚吧

看到母亲从那么远的地方赶来,盼盼自然要好好招待她。为此,她特意买了三斤肥猪肉,这本来是再普通不过的事情。可偏偏那天盼盼的老公却因为周末加班变得没了味道。你这么着急吃干嘛呢,我儿子还没回来,就不能稍等一下嘛。花钱也真是张大口啊,我来这么久,你也没主动给我买几斤猪肉,哪像你妈来了,就慷慨大方得很...

为什么猪肉有的盖红章,有的盖蓝章?终于知道原因了…

1、摸起来发黏的猪肉猪肉变质后容易产生较多的微生物,微生物的繁殖生长会导致表皮出现发黏的情况。购买猪肉请选择表皮湿润或者微干的,有油腻感且不黏手。另外,新鲜猪肉按压起来应该富有弹性,按压后会立即复原。2、看起来没有光泽的猪肉肉体表面的光泽度在很大程度上代表着猪肉的新鲜程度,不新鲜的猪肉表面会呈...

猪肉中的“神秘部分”:淋巴肉,为何不能吃?这些风险你知道吗?

6.精细切割:在家庭烹饪前,自己动手进一步检查肉品,尤其在易含淋巴结的部位,如颈部、腹股沟等处仔细观察并切除疑似淋巴组织的部分。在挑选猪肉时,我们要综合考虑颜色、表皮、肉质、气味等多个方面,选择正规渠道购买,并特别注意避免可能含有淋巴肉的部位。同时,保持警惕,不要因贪便宜而购买可能存在质量问题的猪肉。