鸡蛋打开后蛋清为什么像水一样流出来是坏了吗?能吃吗?

至于鸡蛋煮出来不成型的问题,可能有以下三个原因:一是蛋鸡本身处于不好的身体状态,可能存在输卵管炎症;二是饲料中含有较多棉粕、菜粕等提供蛋白质的饲料,其中游离的面粉和怀丙基脂肪酸含量较高;三是鸡蛋在储存过程中可能出现裂缝,导致气体或水分进入,使蛋白变得稀薄。因此,蛋鸡生病、饲料质量差或储存不当都可能导...

离谱!淮安大润发买的鸡蛋居然一大半都是坏的?!!

没有标注过期啊深圳路大润发买的这个鸡蛋三分之二是坏的,两盒鸡蛋还剩8个没打,第一盒只有两个没坏,这一盒早晨打两个全是坏的。好像27号买的,第二天早上炸荷包蛋打三个就有2个是坏的,像水一样,不是保管问题,买回来就放冰箱了,9月6号在菜场买的鸡蛋还有2个并没有散黄。网友回复breezecfl:太差了...

吃完鸡蛋后,尽量不要吃此物,或会激活“坏细胞”?别再傻傻去吃

1、裂纹蛋如果鸡蛋有裂纹,细菌和沙门氏菌可能会进入鸡蛋内部,导致食物中毒,所以如果鸡蛋出现裂纹,建议不要食用。2、散黄蛋如果打开鸡蛋发现蛋黄已经散了,这说明鸡蛋不够新鲜,也可能存在沙门氏菌感染的风险,因此也不建议食用。3、溏心鸡蛋溏心鸡蛋没有做熟透,可能存在沙门氏菌感染的风险,同时生鸡蛋的消化吸...

2020年,老人偷拿2枚鸡蛋被抓猝死,儿子向超市索赔38万

两枚鸡蛋引发的38万索赔事件经过2020年6月13日下午3点半左右，江苏南通的张明正在父母家里。突然，张明的母亲接到一个电话，对方告诉她，她的丈夫发病倒在了精品玛特超市里，刚被送到医院抢救。张明母子听到这个消息无比惊讶，立即赶到医院，可当他们赶到抢救室门口时，医生从抢救室出来，告诉他们医院无能为力，老人...

鸡蛋大小的冰雹突降!地上变冰河,农作物受灾,汽车被砸坏

冰雹的大小各异，从花生米、汤圆到鸽子蛋，甚至还有鸡蛋大小的。冬天的场景十分明显，这突如其来的冰雹让许多市民的汽车遭受了损害。据了解，临夏市的一些车辆车窗玻璃被击毁。在图片中，可以看到市民为了减少损失，仍然在玻璃上覆盖了物品，但这并未能抵挡住冰块的袭击。冰雹的突如其来，加上路面上的积水，导致很多...

高价买的“无菌蛋”,很可能是智商税!这些“概念蛋”也要小心...

它们被打上的标签是“更安全”“更营养”“更健康”受到很多人的青睐真的无菌?营养成分更高?无菌蛋并非真的“无菌”无菌蛋我们称为可生食鸡蛋,就是不用煮熟直接可以吃的鸡蛋(www.e993.com)2024年11月20日。需要说明的是,“无菌蛋”经过巴氏杀菌以及严格加工处理,并不意味着鸡蛋表面所有的细菌都被杀灭了,而是把鸡蛋里的细菌含量限制在...

保存鸡蛋切记不要放冰箱,牢记这3个要点,三个月不坏,真涨知识

3,将鸡蛋放入冰箱后,应尽量避免频繁拿出。这是因为冰箱内的温度较低,而夏季外部温度较高。当我们将鸡蛋从冰箱中拿出时,其表面会迅速附着一层水珠。此时再将鸡蛋放回冰箱,容易将细菌带入冰箱内部,同时鸡蛋外部的细菌也会进入鸡蛋内,导致鸡蛋提前变质。因此,拿出来的鸡蛋应该吃掉,不要再放回冰箱。

鸡蛋打开后蛋黄和蛋白分离,这样的鸡蛋能吃吗?怎样识别坏鸡蛋?

一般来说,如果打开鸡蛋后发现蛋黄和蛋白已经分离,但是蛋黄和蛋白之间没有明显异味或变质的迹象,通常是可以食用的。蛋黄和蛋白自然分离是正常的现象,特别是在鸡蛋存放时间较长的情况下。这并不一定表示蛋已经变质。你可以仔细闻一闻蛋内部是否有异常气味,如果没有异味,而且蛋黄和蛋白的颜色、质地看起来正常,那么这个蛋...

轻松一刻:终于理解老太太看见特价鸡蛋的感觉了

8月26日,黑龙江哈尔滨,大妈理发剪完不给钱,称要让公园里的老太太们看看,剪得好给钱,不好要赔钱。理发店老板表示:“我觉得阿姨说的没毛病,剪的不好为什么要给钱呢,不讹我两个就算不错了,阿姨能走还不让赔钱就给我乐坏了。”打开网易新闻查看更多视频...

为证明鸡蛋无罪,博士小哥一月狂吃720个蛋!结果“坏胆固醇”还降了?

720个鸡蛋大约含有133200毫克的胆固醇,就算他一个月光吃鸡蛋,也已经达到了普通人5倍的胆固醇摄入量。而Norwitz却大胆假设:就算这样狂吃,照样不会让我体内的“坏胆固醇”升高。一个月内,Norwitz煎炒烹炸煮,每天雷打不动吃24个蛋,也探索了鸡蛋的180种做法......