九曲红梅桂花添香 杭州茶农赶制桂花茶
10月17日,杭州西湖区双浦镇双灵村第二波桂花开得正旺,村民们忙着采收鲜桂花,阴摊精选后和九曲红梅茶胚按比例拌匀,再运用传统“石灰窨制”技法制作桂花九曲红梅茶。据悉,九曲红梅茶是西湖区双浦镇的优质红茶,已有近200年历史。近年来,当地茶农尝试用新鲜桂花与九曲红梅茶混合制作成独具芬芳的桂花九曲红梅,颇...
很多人都在问的桂花九曲红梅来了
眼下,这场“鼻间盛宴”已基本落下帷幕,但杭州人却用自己的方式,想方设法留住这一抹香甜,从桂花糕到桂花蜜,还有桂花茶。刚刚过去的“赏桂季”,几乎每一位市民朋友走出家门时,都会情不自禁地深吸一口气,对于杭州九曲红梅茶业有限公司的销售经理刘玲艳来说,却没有时间好好欣赏“桂花”的风采,因为一年一度“抢...
马来西亚运动员打卡,“杭城秋香”桂花九曲红梅上新,不来一杯吗?
“桂花暖胃止痛、化痰散淤,九曲红梅亦品性温和,两者搭配总相宜。而且九曲红梅来自春天,桂花属于秋天。”此刻,杭州两个季节的气息仿佛也在一杯茶里交融绽放,花和茶的组合也让两种植物的香气碰撞交织,口感上却更加柔和,鲜甜又淡雅的味道颇为奇妙,沁人心脾,更唇齿留香。楼龙肖说,茶的耐泡度也很高,盖碗泡能不少于...
龙坞秘境:西湖西溪同云雨|茶山|茶园|梅家坞_网易订阅
但是国外的经历和这段回忆成为了启发他的灵感——“发酵”,因发酵而产生的芳香和口感,是一种比绿茶更加通行的语言。于是,他在2014年成立了三叶堂茶业,专门制作“九曲红梅”。《中国茶经》记载,“九曲红梅”本产于西湖区周浦,早在1886年就荣获巴拿马金质奖,在1929年首届西湖博览会上,再被评为优质产品奖,成为全国...
香飘百年桂花茶
笔者还收藏有一份民国时期山西省太原市乾祥厚茶庄价目表,其中在“各类红茶”子目录下有“桂花红梅”、“桂花红茶”两种桂窨茶。结合着价目表其他茶品类来看,其中“桂花红梅”应该就是用浙江红茶名品“九曲红梅”窨制而成,也是颇为讲究的窨花红茶了。至于价格,“桂花红梅”与“伏花毛峰”一致,“桂花红茶”与“双窨...
江南秋日的甜润,都在一杯「桂花九曲」中了
桂花九曲红梅,有着不亚于西湖龙井的盛名,闻一下或饮一口都是专属于这个季节的杭州味道,香醇甜润,温雅暖心(www.e993.com)2024年9月7日。弘一法师更是盛赞:白玉杯中玛瑙色,红唇舌底梅花香。一杯饮春秋,回味有甘甜。不是居特别带来了来自西湖龙井核心产区、并由制茶大师手工窨制的「桂花九曲红梅」,满城桂香尽在这茶香里,梅香桂蜜一相逢,...
桂花龙井飘香 一杯“春华秋实”把杭州味道带入亚运村
近日,来自杭州西湖区转塘街道的“御井香”桂花龙井茶制作技艺代表性传承人郑小平受邀进驻杭州亚运村,他带着自己原创的新式桂花龙井、桂花九曲红梅、玫瑰九曲红茶、茉莉龙井、西湖龙井为各国来宾展示独具特色的杭州茶文化。杭州亚运村分为运动员村、技术官员村、媒体村三部分,其中,文化小屋是各村的标配,立体展示中国传统...
桂花入茶,一杯赏尽春秋,暖心暖身,满城桂花香时,谁与你共品旧日...
一半成为绿茶,美名远扬的西湖龙井;一半成为红茶,具有民国范的九曲红梅。▲桂花九曲红梅小抱抱推荐的桂花龙井和桂花九曲红梅已售出924单,由漪园出品沿袭古法窨(xūn)花工艺——三窨三制还原旧时光的杭州江南味儿精巧细致、尽善尽美三窨三制...
探春赏景正当时 合肥春日这么玩
游玩建议:带上相机,与油菜花海咔咔合影。桂花台露营地,可骑单车环湖,也可以体验露营文化。管湾国家湿地公园漫山红梅洒下阵阵花雨,芬芳扑鼻令人心动。管湾国家湿地公园的梅林,此刻繁星点点的花朵缀满了枝头。微风吹过,一场花雨纷纷洒落。在这里“打卡”,拍出仙气飘飘的春日大片。全国首个陂塘文化为主题的国...
被问爆的乐山好耍地,一次性盘点57个给你!
图/微峨眉地址:峨眉山市桂花桥镇新联村38美乐谷亲子乐园关键词:亲子游乐、探索休闲、动物萌宠美乐谷亲子乐园作为峨眉山市最大的主题亲子户外乐园,整座园区以原生态、亲自然风格为基调,集亲子游乐、探索休闲、动物萌宠于一体,是亲子游玩的好去处!图/新乐山地址:峨眉山市符溪镇S306省道黑桥村2组36号39...