别碰!别吃!野蘑菇已毒倒多人
一种毒蘑菇可能含有多种毒素,同一种毒素也可出现在不同种属的蘑菇中。误采、误食毒蘑菇可引起急性中毒,呈现地域性、季节性发病,常有家庭聚集和群体性发病的特点。部分品种中毒病死率高,其中具有肝毒性的鹅膏菌属品种中毒病死率高达80%。蘑菇中毒已成为我国食源性疾病中病死率最高的一类急症,其临床表现复杂多样,...
毒性超强!长沙62岁大爷雨后从家中菜地摘下白色蘑菇,没想到吃进ICU
赫留党强调,值得注意的是,因为吃鲜蘑菇中毒的人占绝大多数,很多市民误以为烘干后的毒蘑菇就没有毒了,这是一种错误的观念,因为干燥过的大青褶伞依旧有残留毒性,会造成中毒现象。“近期长沙阴晴不定,部分地区雨水较为充沛,野生蘑菇生长旺盛,这种时候也是急性毒覃中毒(急性菌类中毒)的高发期。”赫留党提醒...
热闻|“好标准的红伞!”,女子晒鲜红炒蘑菇视频吓坏网友,当事人...
热闻|“好标准的红伞!”,女子晒鲜红炒蘑菇视频吓坏网友,当事人回应:红菇没毒很好吃8月30日,福建一女子晒出自家做辣椒炒蘑菇的视频,吓到一众网友。视频显示,博主锅里翻炒着的蘑菇长着鲜红的顶盖,嫩白的菌柄,看着像是标准的“红伞伞白杆杆”!然而网友们纷纷疑问“这是什么蘑菇?”“越鲜艳的蘑菇越有...
警惕!秋季预防蘑菇中毒,教您识别毒蘑菇!
许多毒蘑菇都没有明显的特殊气味或味道,甚至很多毒蘑菇可以用“味道鲜美来形容”。如剧毒的可以造成急性肝损害型中毒的黄盖鹅膏没有特殊气味,反而有淡淡清香,据中毒的人说这一类剧毒的鹅膏味道非常鲜美,而有不少有特殊气味的蘑菇则是可吃的,在云南著名的“干巴菌”就有一种特殊的气味,口感也较韧,有的人就...
鲜艳的蘑菇才有毒?错了!常见毒蘑菇图鉴请收藏
常见的毒蘑菇还有这些千万别碰!△川渝野生毒蘑菇图鉴(图源:四川疾控)鲜艳的蘑菇才有毒?毒蘑菇的认知误区!误区一:颜色鲜艳的菇才有毒?仅凭蘑菇的外观来判断其安全性,是不可靠的。例如,一身雪白、看似普通的鹅膏菌,实则是致命的“白毒伞”!然而,外表漂亮的橙盖鹅膏,却是著名的食用菌。
这些蘑菇有毒!海南专家提醒:别自行采摘食用
和大青褶伞一样,球盖青褶伞在分类上也属于蘑菇目、蘑菇科,喜欢生长于灌木丛下或腐殖质土上(www.e993.com)2024年10月17日。球盖青褶伞也有毒,不要自行采摘食用。曾念开摄球盖青褶伞长得很大,菌盖直径可达20厘米,菌盖表面具有褐色鳞片,菌褶白色、离生,菌柄特别长、可达28厘米,菌柄靠上的位置还有一菌环。和许多牛肝菌一样,球盖青褶伞...
轻则呕吐腹泻,重则性命不保!真正的毒蘑菇长这样...
下面这些图你要收好你要以为颜色越鲜艳的蘑菇就越危险那就太天真!不信?着重给大家介绍两种颜色不鲜艳的:一种是在湖南造成中毒较多的大青褶伞另一种是造成死亡较多的灰花纹鹅膏大青褶伞(有毒)大青褶伞分布广泛,可以说是我国离人群最近的野生毒蘑菇之一。
这些常见的蘑菇,不要采,不要吃!
一些野生的毒蘑菇与食用菇类外形相似,鉴别需要具备专业知识并借助一定的仪器设备,仅靠肉眼和根据形态、气味、颜色等外貌特征难以辨别,极易误食而引起中毒。在野外,无毒的蘑菇往往与有毒的蘑菇混生,无毒蘑菇很容易受到毒蘑菇菌丝的沾染。甚至部分附生在有毒植物上的无毒蘑菇种类也可能沾染毒性。所以即便食用的是无毒品种...
贵州常见的食用野生菌和致命毒蘑菇
鹅膏属的一些种类是最常见的剧毒蘑菇,它们的基本鉴别要点:长有“菌盖、菌环、菌托”。但是,很多毒蘑菇不具有类似的结构。因此:不要随意采食野生蘑菇!尤其不要采食“头上戴帽(有菌盖)、腰间系裙(有菌环)、脚上穿靴(有菌托)”的野生蘑菇!鹅膏菌的形态特征图...
警惕野生蘑菇中毒,勿做“菇勇者”
错!蘑菇的有毒无毒与生长环境没有关系,因为有毒蘑菇与其他蘑菇生长的环境是一样的。干净的树上一样可以长毒蘑菇,比如鹅膏、口蘑、红菇中一些有毒种类也可以生在松林中。生虫、生蛆的蘑菇没毒?错!很多昆虫、动物对毒素的吸收与作用与人是不一样的。剧毒的鹅膏菌成熟烂掉后很容易生虫,生蛆。