“方正小龙虾”上市,单只9钱以上的“炮头虾”为数不少,餐馆经理...

今年，宫镇扩大养殖，在100亩地里养了5万尾小龙虾，而且根据乡里和县水产站专家的意见，定时向稻田地里撒玉米和黄豆等养料，喂养小龙虾，所以今年他家的虾比去年长得个头大很多，单虾重量大多在5钱以上，9钱以上的“炮头虾”也不少，预计每亩能增收六七百元。“半两多一只的虾，每斤能卖25元左右，9钱以上的‘...

“炮头虾”一斤最高过百元!秋天小龙虾的尾巴翘得有点狠

在汉口满春街做了多年水产批发生意的董红六介绍，虽然现在市场上的小龙虾供应总量比较小，但消费者的实际需求也远没有春末夏初时那么大，而且不管是今年夏天的虾价低迷期，还是目前的“翘尾期”，中小规格的小龙虾价格水平都保持在10元到30元之间，远不及往年同期：“今年5、6月时的小龙虾价格可以说非常便宜。近...

小龙虾的头部是“虾黄”还是“虾屎”,很多人分不清,别再乱吃了

各种泥沙的这样的小龙虾生长环境普遍比较差,更容易有寄生虫,另外挑虾的时候也可以挑一下公母,一般来说,母的小龙虾钳子小,腹部的肉饱满而且富有弹性,同等重量的公母小龙虾,母的肉多而且肉质富有弹性,而公的小龙虾钳子比较大,腹部的肉不够饱满而且口感差。

全民乐享潜江“虾”夜 游客拎着行李奔赴万人龙虾宴

5月17日晚,潜江龙虾美食周暨万人龙虾宴、2024潜江龙虾音乐节相继在潜江生态龙虾城启动,来自五湖四海的龙虾美食爱好者齐聚“龙虾之乡”,共赴龙虾宴,共享音乐盛会。游客拎行李赴龙虾宴当日18时许,潜江生态龙虾城火热起来,万人龙虾宴的餐桌围绕着的大虾雕塑有序摆开,陆续坐上了人。蒜蓉、油焖、卤煮……各种香味混...

喜欢吃小龙虾的要注意,千万别被虾壳“背刺” 了!

刘峰提醒,龙虾的壳坚硬且边缘锋利,剥壳时若方法不当或用力过猛,很容易导致手指受伤。一旦细菌侵入伤口,就可能引发指头感染等严重后果。因此,在享受龙虾美食时,我们必须采取正确的剥壳方法,避免受伤感染。为了确保剥壳安全,建议食客们在吃龙虾时佩戴手套,以减少手指与虾壳的直接接触。此外,还可以使用专用的剥虾工具...

又到“吃虾季”,小龙虾你了解多少?

图片源于网络小龙虾学名为克氏原螯虾,又称红螯虾或淡水小龙虾,属于节肢动物,生活在淡水中(www.e993.com)2024年11月18日。小龙虾以水生植物、藻类、水生昆虫和动物尸体为食,食物匮乏时会自相残杀。是一种肉质鲜美的淡水经济虾,是我国重要的经济品种。小龙虾外壳坚硬,暗红色,甲壳部分近黑色,腹部背面有一楔形条纹,小龙虾生长速度快、适应能力强,...

小龙虾行情持续低迷下,稻虾养殖实现亩效益达4000元的成功奥秘是...

8年稻虾养殖收益稳亩效益达4000元湖南益阳的李老板,从事稻虾养殖已经8年了,采用育养分离模式,即小龙虾苗种培育与成品虾养殖分离。成虾养殖面积130亩,今年3月初进苗,第一批投苗30斤/亩,规格150尾/斤,水深70～80厘米。环沟宽6米、深1米。第一批苗养殖十几天后放第二批苗40斤/亩。全程使用通威36%蛋白质...

龙虾起捕季到来,养殖户即捕即卖,这里的数百亩虾田迎来“满塘红”

扬子晚报网5月27日讯(通讯员吕群赵磊记者陈咏)26日清晨,晨曦微露,扬州仪征市月塘镇曹营村马庄组四月水产合作社的虾田里,合作社负责人项家芸忙着起捕小龙虾。虾田里,他划着小船缓缓行进。来到虾笼前,解绳、拉起后,稍微抖动几下,一只只活蹦乱跳的小龙虾便滚落到盆里。龙虾季到来,月塘镇465亩虾田迎来“...

小龙虾的头能不能吃?这么多年竟然都吃错了!(附最全吃虾攻略)

所以,小龙虾算得上夜宵届的扛把子!①啥时候最好吃?每年3月,最早一批小龙虾就上市了,但个头较小;5-9月份是小龙虾的盛产月份,这个时候个头较大;其中6-8月份的小龙虾肉质肥嫩,这个时候就是吃虾的最好时候啦。(来源:soogif)②去哪些地方吃?

小龙虾头部的黄,是虾黄还是虾屎?吃了这么多年,终于明白了

小龙虾头里的黄色,是虾黄还是虾屎?虾黄是它的消化腺,主要包括肝脏,胰脏等器官,这些器官相互作用负责消化和吸收食物;与虾的排泄部位相比,虾黄位于虾的胸部,所以虾黄与排泄无关。虾黄是虾的内脏器官,但并不意味着它就可以安全食用,虾黄中的胆脏是解毒器官,虾生活在河水中,存在一定量的重金属汞或铅等,虾黄...