【健康】坚果变苦了还能吃吗?去除水果发霉的部分就可以放心吃了...
水果只要有部分发霉变质,即使去除腐烂部分,也不建议吃!因为发霉的水果中含有大量有害微生物及其代谢物,容易导致食物中毒。变苦的坚果可能已被黄曲霉毒素污染,不能吃。久泡的黑木耳或银耳隔夜或泡发时间过长的黑木耳、银耳,经过长时间的存放可能会产生毒素米酵菌酸,其耐热力极强,普通的烹饪方法无法破坏其毒...
消费曝光台|发霉变质、吃出异物、退赔难……夏日“舌尖”消费擦亮眼
其中,反映食物“变质发霉”问题占比较多,如“超市购买一斤文蛤,腐烂变质发黑发臭”“生鲜超市购买的猪大骨发臭,销售员称‘都是早上到的’,拒不赔偿”“App上购买的榴莲发霉,客服拒绝全额退款”“超市以次充好,售卖不新鲜榴莲,拒不退款”“爆浆泡芙在保质期内发霉变质”。消费者通过“人民投诉”平台反映App...
发霉食物有大危害!LAIFE「乐轻肝」提醒您:守护肝脏,远离霉变食物
实际上,肝癌的产生是一个长期的结果,不洁的筷子和砧板、长时间浸泡的木耳、变质的花生酱和芝麻酱、发苦的坚果、小作坊生产的食用油以及发霉的谷物和豆类,这些看似寻常的生活细节,都潜移默化地伤害着身体的正常功能。为了我们的身体健康考虑,定期清理家中的食品是非常必要的。日常生活中我们一定要仔细检查食品是否有...
很想吃到会变味和会发霉的食物
这种被带出去的食物,在得到好的品味后,也带来了一些问题:食物容易变味和发霉。变味和发霉的食物,由于涉及卫生和人的健康问题,由此引起各方面的注意和重视。怎么办呢?一些经营者便想出了种种办法来延长食物的生命周期,他们让食物在重油、重糖、重盐和脱水的烹制下得到保护,延长食物周期,类似芋泥、乌豆沙、莲蓉等...
转告家人:这4种食物建议停止食用,开水可能也无法灭菌,别吃了
3、发霉的鸡蛋鸡蛋也是普通人家的营养品,因为鸡蛋当中含有非常多的营养物质,很多人会每天早上吃一个鸡蛋,不管是蒸鸡蛋,煎鸡蛋,煮鸡蛋,味道都很好。鸡蛋的储存时间是比较久的,这也使得很多人会大量地囤积鸡蛋,但如果存放不恰当,放在非常潮的位置,或者放置的时间太长,会让鸡蛋表面出现黑点,这就说明鸡蛋已经变质。
食物中毒率最高的5个省份,云南排第二,浙江排第3,建议了解
也就是说,湖南还有四川,都是因为菌子才导致这么多的中毒事件(www.e993.com)2024年10月21日。可见菌子虽然美味,但是却隐藏着毒性,如果不认识的话,最好还是不要去吃的好,另外,勤俭节约,是中华民族的传统美德,但是也是建立在可以吃,能吃的基础上,如果食物发霉变质,该扔还是得扔,把自己吃进医院当中,那就得不偿失了。
发霉的茶叶是什么样的?看图了解其特征!
茶叶发霉的原因主要有两个,一是湿度过高,二是存不当。普洱茶的***工艺特殊,茶叶本身就含有一定的是不是水分,如果存环境湿度过高,就容易造成茶叶发霉。另外,如果茶叶存不当,暴露在潮湿的环境中或与发霉的食物放在一起,也容易导致茶叶发霉。因此,在平时的或者是茶叶存过程中,要注意保持干燥通风,避免潮湿和异...
国际公认的“1类致癌物”,竟容易“潜藏”在这些食物中→
黄曲霉毒素易“潜藏”在哪些食物中?我国已制定主要食物中黄曲霉毒素的限量标准,食物防霉是预防食物被黄曲霉毒素污染的最根本措施。生活中黄曲霉毒素容易“潜藏”在哪些食物中呢?1、发霉的花生、玉米黄曲霉毒素常藏在发霉的食物里,特别是淀粉含量高的食物,如花生、玉米等,淀粉在高温和潮湿的环境下会滋生黄曲...
肝癌大户被揪出!专家提醒:毒性是砒霜的68倍,多藏在这4种食物
2、发霉的花生、玉米花生、玉米等高淀粉食物一旦发霉,也会滋生黄曲霉菌,产生黄曲霉毒素,经常食用会增加致癌风险。3、小作坊自榨油一些小作坊的自榨油,可能本身工艺简单,环境不到位,很容易被黄曲霉毒素污染。4、劣质花生酱有些不法商家为了降低成本,制作花生酱会选择一些变质的花生,导致花生酱被黄曲霉毒素污...
山姆会员商店屡遭处罚背后:谁该承担售后服务问题?
这并非个案。在消费者投诉平台黑猫投诉上,记者检索“山姆”后,发现投诉量高达6700余条。记者初步统计,涉及食物发霉变质、吃出异物和食品不新鲜等投诉占到4成。5月8日,山姆会员商店官方网站显示,山姆会员商店是世界500强企业沃尔玛旗下的高端会员制商店,付费会员超过500万。截至2023年年底,山姆会员商店已在全国25个城...