【佛慈药堂】中药界的“老大哥”—茯苓

茯苓,味甘、淡、平,归心、肺、脾、肾四经。《本草纲目》载其健脾胃,强筋骨,去风湿,利关节,止泄泻。如何选茯苓看颜色茯苓不是越白就越好。过白可能是用硫磺熏过。正常的茯苓呈白色、淡红色或淡棕色。看切面质地较好的茯苓切面颜色均匀,表面细腻。闻一闻正常的茯苓闻起来没有什么味道。如果闻到...

比米糕做法还简单的茯苓蒸糕,搅一搅就能蒸,口感像棉花糖一样软

做法准备一个大碗,打入2个鸡蛋,几滴柠檬汁去腥,没有可以改成白醋,或者不放,加入70g白糖,150g牛奶、30g食用油,搅拌均匀,搅拌至白糖化开,水油融合,加入食用油能让茯苓蒸糕的口感更加柔软,也可以用猪油代替;搅拌均匀之后筛入130g低筋面粉、40g茯苓粉、7g无铝泡打粉,这里蒸糕的发酵全靠泡打粉,不能不放,把...

鸡骨草五指毛桃土茯苓一起煲汤有什么作用

核心提示:鸡骨草五指毛桃土茯苓一起煲汤具有清热解毒、利湿消黄、健脾益肾、舒筋活络等功效和作用。1.清热解毒鸡骨草具有清热解毒的功效,而五指毛桃和土茯苓也具有一定的清热效果,三者合用可以增强清热解毒的作用。2.利鸡骨草五指毛桃土茯苓一起煲汤具有清热解毒、利湿消黄、健脾益肾、舒筋活络等功效和作用。1...

它才是土茯苓,广东人的煲汤靓货,却常和金刚藤搞混,请注意识别

特别是这两种果实成熟以后的颜色区别较明显,金刚藤的果实成熟了是鲜艳的红色,而土茯苓的则往往是紫黑色。只要记住这些特性,就很好分辨这两种植物的。③土茯苓的价值参考众所周知茯苓是一种价值很高的传统中药材,它也是药食两用的养生食材,许多人就经常购买来煲汤喝。而土茯苓不光是长得很像茯苓,价值方面也是和...

杜仲黑豆茯苓汤的功效

杜仲黑豆茯苓汤具有补肝肾、强筋骨、祛风湿、利水消肿、健脾和胃等功效和作用。1.补肝肾杜仲黑豆茯苓汤中的杜仲具有补肝肾的作用,能够增强体质,改善腰膝酸软等症状。2.强筋骨杜仲黑豆茯苓汤中杜仲能促进骨骼生长发育,提高骨密度,从而达到强筋健骨的目的。

湖湘地理丨什么塑造了湖南人的筋骨?是本草

莓茶(www.e993.com)2024年12月19日。图/金林药大宗药材茯苓是龟苓膏成分在中国大宗药材市场上,湖南的湘莲、茯苓是如同宁夏枸杞一般的存在。这不是夸大其词。湘莲是“湘药”的元老,它与建莲、宣莲合称中国三大莲子,其中湘莲是国内产量最大的莲子品种,约占全国莲子总产量的60%~70%,它的核心产区在湘潭。湘莲的全身都可以入药,莲子固肾健脾,...

妙用茯苓 可健脾利水健身美容

茯苓,别名白茯苓、茯露、松苓等,是多孔菌科寄生植物茯苓的球形菌核,刚采收的鲜茯苓质软,干燥后变硬,表面深褐近黑色,披着多皱纹的皮壳,内部呈粉粒状,白色或者淡红色,有红筋。依附于松根而生者称为茯苓,抱附于松根而生者称为茯神。之所以特别说这个,是因为“茯神”带着松根,安神利水作用较强,治疗心悸健忘,小...

观剧涨知识:救芈月一命的土茯苓功效多厉害?

(1)土茯苓牛大力煲猪扇骨“岭南汤王”佘自强有一例“土茯苓牛大力煲猪扇骨”靓汤,能祛湿除困、健筋养骨。在春夏暑湿时,广东民间最爱用土茯苓煲汤。牛大力亦是广东民间尤其客家一带常用煲汤的中药材,亦为性平味甘、淡,能祛湿健筋骨、壮腰膝、养肝肾。猪扇骨是猪骨中最不油腻的部位,夏日入汤最为适宜,中医认...

土茯苓鸡脚炖鳄鱼肉

中药土茯苓是广东民间春日常用以煲汤的材料,其性平,味甘、淡,具除湿、解毒、通利关节之功效,常用于湿热淋浊、肢体拘挛、筋骨疼痛、带下、痛肿、瘰疬、疥癣、梅毒等。时下为清明时节雨纷纷,湿气重、雾水多,用土茯苓配健筋骨的鸡脚,煲补中益气、祛风治邪的鳄鱼肉,气味清润可口,且有健筋骨、祛湿浊、益气血的功效...

你知道什么是“法制黑豆”吗?--中国数字科技馆

其三系理气养胃之品:木香、陈皮、砂仁、厚朴、丁香、小茴香、白豆蔻。方中其他药物续断、五加皮、骨碎补、官桂、牛膝能补肾祛寒,强筋壮骨;石菖蒲、远志、茯苓、益智仁安神益智,健脾益气,均为佐使之药。本方主药为雄黑豆,是补中益肾、乌发、延寿常用之品。