人均10新!新加坡30家多次上榜米其林的街头小吃!火遍全球

20)梧槽豆花水RochorOriginalBeancurd新加坡70年老字号,梧槽豆花水内超平价传统甜品让你一天充满能量。单看卖相已看到其嫩滑细致,喝下去滑溜无比,入口豆香天然丰厚,本身已带点微甜,连糖水或黄糖也不用加~地址:2ShortSt,Singapore188211营业时间:星期日至星期四,早上10点半-晚上11点半;星期五和星期...

为什么泰国甜品的颜色那么“艳压群芳”?

虽然泰国甜点的长相五花八门,但是其精髓都是差不多的,原材料的成分就是以下几种:绿豆、米粉、糯米、莲子、棕榈糖、木薯根。甜品的烹饪方法各不相同,多为蒸熟。下图这个甜品DARATHONG是鸡蛋黄、椰奶、小麦粉做出来的。应该得益于其颜色和外形是如此的富贵繁荣,早期是泰国王室和大臣们在重要场合食用的甜品之一。

泡出来是色的茶水是什么茶,神秘的色茶水:揭秘泡出来的色茶叶品种

色茶水是一种稀有且独特的茶。它的名字虽然叫做“色茶水”,但实际上并不是由色的茶叶制成的。而是通过一种特殊的处理***使得茶水变成了色。色茶水最早起源于中国福建省。它是由福建的茶农们经过多年的豆花研究和实践,通过特殊的技术和******出来的。这种茶水虽然外观看起来很不寻常,但它却有着独特...

去昆明,发现极致色彩!

有被誉为“篆新市场之花”的豆花米线,热气腾腾,米白色的豆花与深褐色的酱料相互映衬;甜辣咸香的呈贡豌豆粉,淡绿色的豌豆粉配上鲜红的辣椒油,令人食欲大增,价格亲民却品质上乘;昆明独家的黄金脆皮藕圆更是一绝,现搓现炸,保持了莲藕的极致脆爽,再搭配上云南特色辣椒面,更是锦上添花...还有刷着玫瑰酱的烤...

34款菜肴精选,美味营养老少皆宜,味道棒极了|葱花|肉末|香菜|虾仁|...

蟹黄豆花用料咸蛋黄2个;内酯豆腐一盒;葱花少许;盐少许;油少许;蒜蓉少许;姜末少许做法咸蛋黄取出后,用碗碾碎。热一锅水,焯一下豆腐,注意不要把豆腐弄碎,起锅之后把水沥干。热锅,放少许油,把姜末蒜蓉和咸蛋黄中火爆香,这时候蛋黄会起泡泡好可爱。

秋收在即,“豆花姐妹”你认得几种?

豌豆花，花有白色和红紫色(www.e993.com)2024年11月13日。豌豆是豆科豌豆属植物。照片摄于4月。蚕豆花，花有浅紫色和深紫色。蚕豆是豆科野豌豆属植物。照片摄于4月。蚕豆花，花有浅紫色和深紫色。蚕豆是豆科野豌豆属植物。照片摄于4月。菜豆花。菜豆也叫四季豆，豆科野菜豆属植物，栽培品种超过500个。照片摄于6月。菜豆花。菜豆也叫四季豆...

天然色素,可随时变换颜色,超梦幻的蝶豆花火龙果千层真是绝绝子

天然色素,可随时变换颜色,超梦幻的蝶豆花火龙果千层真是绝绝子说到了蝶豆花,经常做美食的朋友或许都不会陌生。在很多地方,蝶豆花也有“蓝蝴蝶”的别称。可别小瞧这东西,殊不知,它实则是一种非常好的天然色素,更可以随着不同液体的酸碱度改变颜色。例如,时下比较流行的梦幻星空饮料就是利用了蝶豆花这一特性,加上...

菜市场买豆腐,看到这3种千万别买,菜摊老板:自己都不会吃

1、颜色过于鲜亮的豆腐在超市或菜市场的豆腐摊位上,我们经常会看到一些颜色异常鲜亮的豆腐。这些豆腐看似诱人,但很可能是添加了过量的化学添加剂,如漂白剂或色素。长期食用这样的豆腐,会对身体健康造成不良影响。因此,在挑选豆腐时,应选择色泽自然、微黄的豆腐。

南有“甜豆花,北有“咸豆花”:你吃过“红油豆花”?

▲图片来自微博但其实,甜咸豆花并不完全按照南北方划分。比如,江浙一带偏爱的“调料派”豆花,以其丰富的调味料出名。豆花里加上葱花、虾皮、紫菜,再淋上辣椒酱、酱油、蒜泥水……乳白色混合红色绿色,不怕颜色多,就怕味儿不够!▲图片来自微博

吃货眼里的重庆,究竟是什么颜色?

有一种金黄色叫磁器口陈麻花,香酥脆爽,回味无穷。紫色有一种紫色叫永川葡萄,颗大皮厚,汁少水多。棕色白市驿板鸭,色、香、味、型俱佳而闻名,板鸭形呈蒲扇状,色泽金黄清香鲜美。白色白色的垫江豆花,绵而不老、嫩而不溏、洁白如雪,窖水清热祛毒、醒酒解腻、回甜止渴。