【幸福金芒果】昆明滇池ONE新中式风格装修丨东方典雅·诗意而居

金色吊灯低垂,洒下柔和的光芒,照亮一方静谧的天地。些许金属元素的点缀,中式自带的贵气愈加彰显。客厅电视背景墙餐厅对称式和“天圆地方”的设计,和中式传统文化含蕴一脉相协,花艺和背景相互融合,光影流动下,空间更加生动。餐厅厨房通透的格局,将闲情雅逸与人间烟火并置,典雅大气的家具组合,搭配不经意间裁剪而...

#国庆长沙必打卡的院子餐厅#中式园林风的庭院餐厅——长株寻鲜

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绿茶集团“四战”港交所IPO:计划四年新开店近700家,中式连锁餐厅...

据灼识咨询报告,2023年在中国休闲中式餐厅品牌中,按照餐厅数目绿茶排名第三,按收入计绿茶集团排名第四;2023年绿茶集团占据0.7%的市场份额。作为一家休闲中式餐厅,绿茶餐厅的人均消费大约在60元。翻台率是衡量餐厅运营效率和盈利能力的重要指标之一,从数据来看,2021年～2023年,绿茶翻台率分别为3.23次/日、2.81次/日...

新中式中餐厅效果图设计:古典与现代的和谐交响

新中式中餐厅,作为传统与现代审美碰撞的产物,其设计既保留了中式文化的精髓,又融入了现代设计的简约与时尚。本文将深入探讨新中式中餐厅效果图设计的独特魅力,展现古典与现代和谐共生的美学理念。1.融合与创新:古典元素的现代演绎新中式设计的核心在于“融合”与“创新”。在效果图设计中,古典元素如窗棂、屏风、青...

麦肯食品新品上市,以更高品质和更快出餐率助力中式餐厅破局出圈

正是意识到中国市场的潜能,麦肯才扎根于中国,针对中国市场创新产品,挖掘出冷冻薯制品与中餐的无限可能,更为和谐地融入更多中餐场景中,为中式餐厅发掘更多的潜在机会。近两年,中国薯制品市场已经出现了不小的变化,不仅是餐饮行业,许多消费者也能在家中品尝到麦肯薯制品的美味,方便又快捷。未来,麦肯食品会继续关注中国...

门店数持续下滑,中式正餐如何力挽狂澜?

图片来源:辰智餐饮数据库3、中式正餐门店城市下沉、商圈下沉趋势明显近1年来,仅五线城市的中式正餐门店呈现正增长,三、四线城市门店数虽然有所减少,但降幅明显低于一、二线城市,中式正餐城市下沉趋势明显(www.e993.com)2024年11月18日。从近3年消费者对中式正餐门店位置的偏好来看,选择去家附近店就餐的情况持续增多,随着正餐快餐化模式发展,很...

“回古代吃饭”:新中式餐饮成风尚

刚刚过去的端午假期,许多市民漫步重庆各大商圈时发现“国潮”风“越刮越猛”了:新中式茶饮店扎堆;烘焙店里中式糕点琳琅满目;在一些中式餐厅吃饭,仿佛穿越回古代……“新中式”如雨后春笋般涌现,渐成当下餐饮业的新风尚。重庆本土饮品吹起“国潮”风

从“新中式”到“新中菜”,精致餐饮进入性价比新阶段

图片来源：LingLongxShakeShack在《Ellemen睿士》的一次采访中，刘禾森表示，“我喜欢反差感，就像一栋老建筑和内部崭新的装修，就像西式的酒店和中式的菜肴。”而反差和冲突往往是餐饮的故事性里最扣人心弦的情节，创意也源于此。“故事，其实是‘观念’。关于讲故事，应当基于餐厅和厨师自己的情况和理念，...

最新发布|2024中式休闲餐饮大数据趋势解读

中式休闲餐饮市场概况1、中式休闲餐厅规模随疫沉浮,2023年迅速回暖辰智大数据白皮书显示,截止2023Q4,中式休闲餐饮门店规模约61.1万家,占比达7.9%,在中国社会餐饮市场结构中,中式休闲门店数排名第四。近年来,中式休闲餐厅规模随疫沉浮,由于中式休闲餐厅注重休闲社交,疫情下消费者外出就餐减少,所以门店规模变化上下起伏明...

进击的中式餐饮,如何征服全球味蕾?

中式餐饮连锁品牌的成绩,则初步在最近的一两年内开始彰显。据统计,五年间,蜜雪冰城的海外门店已经超过了4000家;截止去年12月31日,海底捞的海外业务已经在四大洲的12个国家开设了115家自营餐厅,并在去年实现了2530万美元的净利润,扭亏为盈。与此同时,在常见的火锅、中式茶饮等品类之外,也有越来越多像云海肴、太...