江苏检出14批次不合格食品,有黄鳝、芝麻酥糖、海蜇丝等

2批次食品检出食品添加剂使用问题,分别为徐州市泉山区大张烙馍村酒店销售的凉拌海蜇,铝的残留量(以即食海蜇中Al计)不符合食品安全国家标准规定;连云港市赣榆区青口镇蒙山草鸡酒店销售的海蜇丝,铝的残留量(以即食海蜇中Al计)不符合食品安全国家标准规定。含铝食品添加剂,比如硫酸铝钾(又名钾明矾)、硫酸铝铵(又名铵...

减肥x吃什么外卖

核心提示:减肥期间可以点西红柿炒蛋、鸡蛋白菜汤等低脂食物的外卖,也可以选择水果沙拉、蔬菜拼盘、水煮牛肉、凉拌海蜇丝等低热量的食物。如果想要减重效果更明显,则可以选择燕麦粥、玉米粒、蒸鱼等高纤维素、高蛋白质类的食物。减肥期间可以点西红柿炒蛋、鸡蛋白菜汤等低脂食物的外卖,也可以选择水果沙拉、蔬菜拼盘、水煮...

凉拌海蜇丝,酸酸甜甜的,脆爽可口的,一起来看看我的做法吧

2.将海蜇丝从袋子里倒出来,用清水洗净,然后控一下水分。3.然后把洗净的海蜇丝放入米醋里。4.把调料混合一起做料汁。5.把白菜丝,胡萝卜丝,黄瓜丝放入大碗中,加入调料汁搅拌均匀。6.将海蜇丝从原醋中拿出来,放入大碗中,加入调料汁搅拌均匀。7.最后将拌好的青菜丝放在盘底,在上面放好海蜇丝,再撒上...

餐桌上少不了的大白菜

在家,我也隔三岔五炒一盘醋熘白菜,不过经常是先焯一下水再炒,省火!除了热吃,大白菜凉拌的吃法也挺多。早年间没胃口的时候,家里人就会用白菜心顶刀切丝,淋点香油和醋,有时再加点海蜇丝。想吃甜口的,就切点梨丝、金糕条啥的,手里有糖桂花就手淋上点。如果把白菜帮切成棋子块儿,用盐暴腌一个钟头,挤...

冬储大白菜,一菜三吃!我们和京城共同的记忆

三路白菜心切成丝儿,可以有多种吃法。白菜心则是大白菜紧抱怀中的宝贝,可熘、可扒、可凉拌。把白菜心细细切成丝,加盐、味精,再加上醋、酱油、香油,讲究点的人家再拌上点海蜇丝,调匀下酒,堪称至味。就点儿小酒这么一喝,够爽快!如今,无论春夏秋冬,咱老百姓餐桌上可选择的食物都多了去了,冬储大白菜相关...

夏天的清爽密码,凉拌可口,减脂快手

话梅凉拌汁做法·锅中倒水,加入话梅、干辣椒段、蒜片、黄冰糖,大火煮开;·再加入生抽和老抽,沸腾后关火凉透,加入陈醋即可(www.e993.com)2024年11月19日。09|蒜香葱油海蜇丝凉拌海蜇是上海人最熟悉的“冷盘”了,过年过节家里餐桌上总有它的身影。台台最喜欢的就是HOME'私房菜里的老醋龙豆拌海蜇,那一口酸爽和脆嫩让人久久不忘。

长得像珊瑚,凉拌石花菜

石花菜不耐煮,拌菜时焯一水就要捞起来,不然容易化,但也还是可以下火锅吃,不要煮太久,一两分钟就面了,这时候口感有一点儿像土豆,枝丫感基本吃不出来了,沾着料碟吃,味道也不错。在凉菜摊里,石花菜和海白菜以及“海蜇丝”一样,是让人欲罢不能的存在,不知道你有没有同感?(图片整理自网络)...

这道凉拌海蜇好吃又下饭 营养美味特别爽口 10分钟拌拌就上桌!

1.干海蜇皮,选择较大张的,不碎的。海蜇用清水泡一天一夜。泡制好的海蜇肉厚,洗干净沙子和海蜇皮里的杂质。2.白菜心切粗丝。海蜇也切成粗丝。锅内烧开水,关火,海蜇皮烫一下立马出锅。3.入凉水中过一下。大蒜加盐掂成蒜泥。白菜丝、海蜇丝放一起。

??北方的至高待遇,吃一顿饺子

凉菜是泡菜、猪蹄冻、烤花生、凉拌海蜇丝、青杏蜜饯、金桔蜜饯或者青豆炒干虾之类。大件之中通常有“八珍米”,这是一种甜食,由糯米跟其他八种原料制成。这八种原料包括莲米、杏仁、红枣片、好几种蜜饯、甜豆沙、红糖浆。此外还有一道花哨的甜汤,比如冰糖银耳汤。其他菜上完了,才会上这一道汤。

盐吃多了会伤身,做菜时正确放盐的方法在这里!

油麦菜、小白菜等绿叶菜含水量大,受热易熟,在煸香肉、放完调味辅料后,就可以放入主菜,翻炒片刻加盐即可出锅。而如蒜薹炒肉、西芹百合等菜肴,因蔬菜质地硬挺,需要翻炒片刻后再加盐。03烹调后放盐:凉拌、烧烤、蒸蔬菜加热结束后放盐的菜肴很少,一般只有凉拌菜、烧烤和蒸蔬菜。如大拌菜、凉拌海蜇丝等凉拌菜...