香脆萨拉米,让薯片升级为饱腹美味零食
当把香脆的萨拉米和薯片一起用的时候,它给传统的“肉和土豆”这类菜肴带来了一种适合当零食的转变。另外,做出香脆的萨拉米薯片来跟您选的任何薯片大小相匹配很简单,形状差不多但质地会有差别。制作完美薯片和萨拉米小吃的小窍门市场上有如此多的受欢迎的薯片品牌,您能轻松决定怎样把它和酥脆的萨拉米搭配起来。...
三明治里的萨拉米究竟是啥?
它也是三明治里最常见的萨拉米。夹了热那亚萨拉米的三明治丨图虫创意米兰萨拉米米兰萨拉米是一款以猪肉(或牛肉)的细密纹理为特色的萨拉米。常用胡椒调味,这款萨拉米品质及风味的好坏,可以说很大程度上由制作的肉质决定的。米兰萨拉米是意大利最常见的萨拉米,一般需要3-6周的时间来风干。颜色鲜红,油脂均匀分布,口感柔...
还在问萨拉米Salami与广式腊肠什么区别,那你一定不了解它
最经典的就是作为意大利前菜(我们说的开胃菜),这个开胃菜一般会出现这些食材:法棍、脆皮面包,还有1-2种萨拉米香肠、或者是火腿。而且前菜一定少不了芝士,通常出现的芝士有两种,一种是质地比较软的奶酪,还有一种是年份比较长的硬质奶酪,好比帕玛森芝士。此外,还会有一些腌制的小吃,像橄榄、番茄干之类的;常用的一个...
荷美尔萨拉米香肠,吃过一次就让人念念不忘
最近我入手了荷美尔萨拉米香肠,作为下酒菜实在是太美味了,吃过一次就令人念念不忘。就连亲朋好友都夸赞称,在家就能享受到意大利经典风味小吃,实在是太爽了。意大利是远播四海的萨拉米的起源地,迄今已有2000多年的历史了。意大利萨拉米的重要特色在于其不用像其他许多国家那样使用腌制用盐,只添加黑胡椒、小茴香等香辛...
意式萨拉米披萨,味道不输披萨店
萨拉米是意大利的传统小吃其实就是风干发酵的火腿片不建议放太多萨拉米和罗勒香肠容易太咸披萨饼的量够两个十寸或者3个8寸的面饼烤过后放凉可以包上保鲜膜冷冻吃的时候拿出来直接用就行甚至可以刷上酱撒好料冻着下回直接拿出来烤简直不要太省事但是这样不建议放超过一个月食材容易脱水发干另外马苏里拉奶酪不建议撒...
西班牙小吃Tapas店里58元一份,自己做便宜又简单,连吃3个真过瘾
食材:面包片3片,鸡蛋1个,青瓜蓉,酸黄瓜仔,萨拉米香肠,欧芹碎(www.e993.com)2024年10月26日。做法:1.将鸡蛋煮熟,切碎末。2.我们今天不用酸乳酪了,用这个带一些酸甜的青瓜蓉来打底。3.将它抹在面包上,喜欢浓郁味道的就多涂一些,然后摆放,鸡蛋碎,萨米拉香肠,青瓜仔。喜欢什么放什么,就当自己在家做私房菜一样。
萨拉米披萨是一种美味的美食,制作简单,深受大家的喜爱
萨拉米披萨是一种美味的美食,以高筋面粉、玉米粒等为原料,以盐、细砂糖等为调料。该美食主要通过烘烤的方法制作而成。“披萨”是一种由特殊的酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品,但其实这种食品已经超越语言与文化的障碍,成为全球通行的小吃,受到各国消费者的喜爱。
这8种地道小吃征服了全世界游客的味蕾!你吃过哪个?
图片来源:用户aygienaTripAdvisor用户FannyL1695点评:“民宿的老板带我们去的,是间百年老店,而且当地人非常多。”2意大利,佛罗伦萨庶民美食牛肚包Lampredotto被许多西方旅行者视为“挑战”的佛罗伦萨牛肚包,可能是最对中国胃的欧洲街头小吃之一。牛肚选自牛的第四个胃(刍胃),放入由新鲜番茄、洋葱、胡萝卜、西...
周末来朝阳这个地方,一天吃遍全世界!
兰蒂地中海餐吧这次带来的各种意式风味,包括开心果火腿意大利煎饼、意式风干脖肉意大利煎饼、微辣萨拉米意大利煎饼,以及奶酪火腿炸土豆丸、兰蒂地中海炸鸡、帕玛森芝士薯条等各式小吃。还有更多异国风情尽情体验巴西文化的Latina巴西牛排馆充分体现浓郁墨西哥风情的塔可够TACOGO...
菜市场天花板,我提名它
意大利人的萨拉米香肠(salami)让人眼花缭乱,热那亚萨拉米、费利诺萨拉米还有托斯卡纳萨拉米……永远让我分不清,尝试过即食、炒菜,还是找不到正确的“打开”方式。西班牙摊主的生腌肉,令我好奇却不敢靠近,大名鼎鼎的伊比利亚火腿大概是我唯一能够接受的食物,黑乎乎的猪油血肠、紫米色的猪舌肠总也不敢尝试。相比而言,波兰人...