板栗、土豆靠边站,排骨和它一起炖才好吃!营养翻倍,入味更下饭
7、豆角熟透,排骨也正好软烂了;汤汁多的话可以大火收收汁,或者淋些水淀粉收收汁;出锅再补点盐即可;8、豆角表面比较光滑,所以炒的话基本也是很清淡,但是跟排骨炖一起,味道立马就上来了;尤其是豆角泡在排骨汤汁里,妥妥的入味儿又好吃!排骨在砂锅里炖得软烂入味儿,冬天的好处就是砂锅用起来,炖肉再也不用高压...
秋天晚饭吃什么?推荐给大家8样家常菜,好吃又下饭,越吃越健康
食材:排骨500克、姜片3片、蒜末2瓣、料酒1汤匙、酱油2汤匙、糖3汤匙、醋2汤匙、盐适量、水适量、食用油适量、细葱适量步骤:1.排骨洗净切块,放入锅中加足量水,加入姜片和料酒,煮开后撇去浮沫,捞出沥干备用。2.锅中加少量食用油,热油后加入蒜末炒香,接着放入排骨翻炒至...
猪身上最好吃的一种骨头,比排骨还好吃,一般人根本买不到!
所以根本就不会去买!第二,这种骨头有一个特殊的用途,烧烤!烧烤店对这种骨头的需求量非常大,所以为了招揽生意,鲜肉店都只给烧烤店提供!根本不会卖给我们!打开网易新闻查看精彩图片这种比排骨还好吃的骨头叫做月牙骨,是猪前腿的最上端,板骨的最上部分,整体全是脆骨,但被覆盖了一层薄薄的肉!月牙骨含有丰富...
炖排骨,怎样才能不腥无异味,牢记3个小妙招,排骨入味好吃
食材准备排骨,香叶,桂皮,八角,花椒,生姜,葱,料酒,生抽,老抽,盐,冰糖,植物油,鸡精。烹饪步骤1.排骨刚买回来之后,里面是有很多腥味,而且有一些残留的血迹,这时候要放入一个大盆中,在里面倒入清水,先浸泡上十分钟,把里面的血水腥水泡一下,然后倒掉这些脏水,继续加入干净的清水,多冲洗几遍冲洗干净。2....
买排骨时,牢记三个小技巧,排骨既新鲜又好吃
第三个技巧看排骨的种类。在购买排骨的时候可以根据不同的用途来选择排骨的种类,排骨也是有很多种不一样的种类的,目前可以分成大排、小排、子排和肋排。大排一般比较适合用来做红烧排骨,又或者做烧烤;小排比较适合用来清蒸,又或者油炸;子排比较适合卤着吃;还有肋排中间部分用来烧烤比较合适,两边的部分可以用来清蒸,又或...
腊排骨真得太好吃了~ 做什么都好好吃!
#腊肉披萨吃过吗#[泪][泪][泪]腊排骨真得太好吃了~做什么都好好吃!#理想生活季##美食生活日记##魔鬼厨房[超话]#??_新浪网
为什么你做的排骨又腥又柴还不好吃?
图片来源网络排骨买回来,如果不想焯水又想去掉血水和腥味怎么做??排骨这样洗血水也会跑出来~04不用焯水的小技巧第一步:把排骨放入容器中,加入适量食盐,食盐有杀菌的作用,还能去除排骨的血水和腥味。第二步:倒入适量温水,然后用手抓洗几分钟。之后排骨里面的血水就全都跑出来了。
冬天滋补就吃它,同样是骨头比排骨还营养好吃,贵是贵了点但值得
1、牛排、牛排大部分人会想到的是西餐的牛排,而今天我们所用的牛排是牛排骨。牛排有大排和小排之分,购买时我建议大家买小排。之所以让买小排主要是小排骨头小肉比较多,相同的价格如果买大排骨头就占了不少。两者相比小排比较划算,具体按自己的喜好决定。
排骨这么做,好吃到停不下来
图片来源网络说了这么多烹饪排骨的技巧,都嘴馋了,俗话说光会吃不会做的不是真吃货,来来来!跟着小编做,让这些美味的排骨分分钟端上你家餐桌。排骨炖土豆食材排骨400g/土豆2个/大蒜/酱油/料酒/白糖/盐做法1、排骨用刀切成小块,加入料酒、酱油、盐和糖拌匀,腌制1小时。
超市员工透露:这种排骨就算是再便宜也不能买!既不好吃也没营养
但其实也还有很多人会选择去超市购买,主要就是超市的菜品或者是肉类能够让大家放心的,而超市里面的菜是比较全的,并且有时候在价格上的是有一些优惠的,但是也并不是什么东西都是超市里面的好的。那就是超市里面冷冻区的冻排骨了,很多时候大家并不知道这些排骨到底是放了多久的,因为温度低,那么在保存的时候就会...