中国最被低估的水果,它排第二,没谁可排第一
北京、河北的骆驼黄杏,果皮有微微浅淡的红晕,带着记忆里的酸甜;河南的仰韶黄杏,成熟后果核轻轻分离,吃起来非常方便;陕西的梅杏、曹杏,果肉细绵,也是味美香甜。山东的珍珠油杏,那表皮油亮油亮的,摸起来很光滑,橙黄的果肉咬下去,还带着点果肉独有的韧劲儿,清爽的杏汁四溢在唇齿间,让人万分流连。不过论风味,...
见小人也要吃的菌子,到底有什么魅力?
2021年5月初,一次偶然的机会,柳开林在北京门头沟定都阁附近徒步时,在山林间发现了晶盖粉褶菌,这是一种可以食用的美味菌子,口感香脆、微甜,经常与杏树、山楂树等蔷薇科树木共生,又被叫做杏树蘑。这个发现让柳开林非常兴奋——原来北京郊区也有不少野生菌,只是过去自己没发现而已。2022年新冠疫情期间,长时间的封...
火出圈的新疆小白杏,可惜很多人没吃到好吃的。
现保留下来的优秀品种有20多个,其中最出名就是新疆小白杏:比普通杏子甜5-7度,有一丝标志性的奶香蜜香,维吾尔语是“阿克其米西”,意为“白色蜂蜜”。当地甚至会专门举办“白杏文化节”,足以见得对它的偏爱~小白杏在南疆很多地方都有种,但我们拿的果子来自公认最好的产区:库车县、轮台县。这一片全年3200小时...
胡萝卜素是黄桃的22倍,钾含量媲美香蕉,这种低热量水果现在吃正好!
要注意的一点是:杏子中β-胡萝卜素、叶黄素、玉米黄素大多数集中在果皮中,果肉中含量相对更低,吃杏子时,如果能连着果皮一起吃下,就可以收获更多的营养。3钾杏子中的钾含量也丰富,能达到226毫克/100克,比胡萝卜(119毫克/100克)高出近1倍,和经常被推荐的补钾水果香蕉的钾含量(256毫克/100克)...
吃杏仁,这样做就不会中毒
每年杏大量上市时,都会有人吃完杏肉后砸开杏核取出杏仁,吃到苦的就吐掉,吃到甜的嚼了咽下。国家健康科普专家、中国营养学会注册营养师、山西医科大学博士生导师程景民教授提醒说,这样的做法存在一定安全隐患。某些品种的杏仁生食可能引起食物中毒等风险。即使是可以食用的熟制甜杏仁,也应注意食用方法。市场上的...
秒!金太阳大黄杏18.9/箱,杏好你来啦,酸甜可口,浓郁多汁,不可错过~
好黄杏离不开好产区硬吃酸甜可口,软吃香甜多汁陕西大荔种植的金黄杏品质格外出众,黄澄澄的、毛茸茸的黄杏,都在这个时节显出他最好的形态(www.e993.com)2024年9月18日。陕西大荔年光照2000小时以上,昼夜温差大,土壤有机质丰富,因此出产的黄杏格外出众。大棚里,阵阵杏香飘来,从种植到收成,每一步都经过果农的精心照料,纯天然绿色无公害。
农村俗语“五树进了宅,祸事天上来”,去哪五树呢?都有啥道理
二、杏树杏树是落叶乔木,树冠开阔,圆球形或扁球形,杏的果实酸甜可口,但是有句老话说的好,“桃养人,杏伤人,李子树下埋死人”,这句老话的意思就是说,吃桃能养人,因为桃有补中益气、养阴生津、润肠通便、但是都不应该多食。而杏伤人,杏味道酸甜多汁,但杏吃多对牙齿不好,还能伤脾胃,伤筋骨,生痈疖,而杏的...
为什么杏在市场上不多见?不是不好吃,改良当前的杏树是关键
不是不好吃,改良当前的杏树是关键杏是原产于我国的古老树种,可以说是本土拥有悠久历史的五果之一,但这些年来,无论是在市场上还是在饭桌上,都很少能够见到杏的影子,给人们呈现出一种衰落的态势,现在很多农村虽然稀稀拉拉的种着这种树,但是无论栽培面积还是市场占有,对于老乡们来说,这些都是比不上苹果和梨,...
物质丰富的今天水果品种繁多,那古代人都吃什么水果?
杏在新疆也有很长的历史。大约是在一千四百多年前,新疆人民就已经开始尝试种植外来的杏树。而作为今日新疆一大名片的西瓜,作为外来物种,在古代其实反倒种植面积有限,只有少数人有幸实现西瓜自由。所以纵观古代,在食用水果这件事上古人其实远不如今人幸福。由于生产和交通水平的有限,人们往往只能吃到家乡出产的三五种水...
吃遍全国夜市最诱人的还得是新疆夜市
新疆是久负盛名的“瓜果之乡”,瓜果品种繁多,质地优良,一年四季干果和水果都不绝于市,如石榴、葡萄、无花果、巴旦杏、杏、桑葚、蟠桃、梨、阿月浑子、核桃、沙棘、伽师甜瓜、哈密瓜等。酸奶刨冰带有奶皮的浓稠酸奶和甜甜蜜蜜的粽子组合在一起,加上刨冰,冰霜可口,是属于夏天的清凉。