“疯狂冒头!”雨后杭州绿化带长出好多蘑菇,专家:千万不要吃

大青褶伞俗称青褶环伞、铅绿褶菇、绿褶菇等，是江浙沪一带最常见的毒蘑菇种类，主要在6-10月份集中生长，常出现在公园、草坪、绿化带、菜地甚至垃圾堆旁，因为外型与可食用的高大环柄菇、没开伞的鸡腿菇等相似，每年因误食大青褶伞导致中毒的事件屡见不鲜。据了解，大青褶伞素有“ICU菇”之称，含有胃肠炎...

蘑菇有重金属,不能吃?真相没那么可怕

“蘑菇有重金属，不能吃。”网上有视频称蘑菇虽然味道鲜美，但是富集重金属的能力特别强。人体没有排除重金属的能力，久而久之会引起肾小管坏死，因此得出结论：蘑菇有重金属，不能吃。流言分析并非如此。蘑菇的确具备富集重金属的能力，但这不意味着我们吃的蘑菇都重金属超标。蘑菇是否重金属含量超标，这与蘑菇的...

警惕!野生蘑菇不能随便吃!

一是不采摘。由于鉴别毒蘑菇并不容易,外出时不要因为好奇或为贪嘴采摘野生蘑菇或来源不明的蘑菇。二是不购买。勿从路边摊贩处、农贸市场、集市等处购买野生蘑菇或来源不明的蘑菇,尤其是没吃过或不认识的野生蘑菇。三是不食用。为避免食物中毒,不要食用野生蘑菇。集体聚餐、餐饮服务、民俗旅游等不要加工食用野生...

苹果上长出蘑菇,是真是假?能不能吃?专家和蘑菇种植户给出答案

自己忘记吃的一颗苹果居然发霉,长出了蘑菇,根据邓女士发布的图片显示,一株白色、带有褶皱的蘑菇从一个苹果的果柄处长出,虽然苹果的底部已腐烂变质,但从顶部看苹果表面完好无损,像一个完美的苹果上长出了一朵蘑菇,十分新奇又美丽。

这几种蘑菇有毒不能吃!危地马拉媒体刊文提醒

拟双环林地蘑菇(Agaricussp.):与其他可食用蘑菇相似,因此须特别留意菌盖大小、菌柄是否长有菌环等细节。菌盖最初透明,大部分呈粉红色,成熟后呈棕色或黑色。特点是有气味,接触或摩擦后颜色会从白色变成浓黄色。食用后会导致腹部绞痛、呕吐、腹泻和严重脱水。它分布在首都危地马拉城(CiudaddeGuatemala)。

「天眼问医」毒蘑菇中毒高发季 不采不买不卖不吃不当“菇勇者”

图3近江粉褶菌和鸡枞菌用银器和大蒜能不能测出有毒野生蘑菇？银器辨毒？郭华的回答是否定的(www.e993.com)2024年11月16日。蘑菇毒素不能与银器等发生化学反应，也就不能产生颜色变化。如鹅膏毒素就不能发生颜色反应。她表示，不仅银器和大蒜不能测出有毒野生蘑菇（图4），其他民间方法也都不可以测出有毒野生蘑菇，比如以颜色是否鲜艳、有无...

雨后冒出来的野生蘑菇能吃吗?医生:不建议吃任何野生蘑菇

医生:#不建议吃任何野生蘑菇#江苏南京,连日的阴雨天气后,不少市民在公园、景区甚至绿化带里发现了野生蘑菇。医生表示,每年都会收治因食用野蘑菇造成严重后果的患者,很多有毒的蘑菇颜色并不鲜艳,难以辨别,因此不建议吃任何野外捡来的蘑菇;蘑菇造成的中毒类型包括胃肠炎型、神经精神型、溶血型和肝病型,食用后出现不...

不认识的蘑菇,千万别乱吃! 成都小伙伴到龙泉山上捡蘑菇,捡了好几种

成都小伙伴到龙泉山上捡蘑菇,捡了好几种。吃完一个多小时,就开始发作,头晕呕吐半夜华西看急诊…??不认识的蘑菇,千万别乱吃!成都小伙伴到龙泉山上捡蘑菇,捡了好几种。吃完一个多小时,就开始发作,头晕呕吐半夜华西看急诊…??不认识的蘑菇,千万别乱吃!成都小伙伴到龙泉山上捡蘑菇,捡了好几种。吃完...

警惕毒蘑菇,不做“菇勇者”!不采!不买!不吃!

(一)不采摘:目前尚无简易科学的方法鉴别野生蘑菇是否有毒,踏春郊游期间,不管是山上还是路边草丛中的野生蘑菇,市民不要因为好奇或为满足口腹之欲采摘野生蘑菇。(二)不购买:注意勿在路边摊贩购买个人采摘售卖或来历不明的野生蘑菇,对于市场上售卖的野生蘑菇,也不能放松警惕,不要偏听偏信、轻易买来食用,尤其是没吃...

有哪些野生菌可食用?可以经常吃吗?食用攻略请收好

我们可以根据个人的喜好选购和食用野生菌。野生菌可以经常吃吗?野生菌可以经常吃,但要适量。野生菌具有较高的营养价值,味道鲜美,故被誉为“山珍”。除了食用价值,有的野生菌还具有一定的药用价值,如各种野生菌富含的菌菇多糖具有抗辐射、调节免疫、抗氧化等作用。(稿件来源:健康北京)...