查获麂子、野猪、雉鸡、野鸭、猪獾、野兔、野生黄鼠狼、蛇!竟然...
查获麂子、野猪、雉鸡、野鸭、猪獾、野兔、野生黄鼠狼、蛇!竟然还有人在吃野味新冠肺炎究竟由什么引起还没有定论,但目前公认病毒来自野生动物。为了防控疫情,市场监管部门在全国开展了严打野生动物违规交易行动。2月14日,市场监管总局牵头曝光了一批典型案例。不查不知道,一查真是触目惊心——首批案例涉及湖北、重庆...
抓!吉水一居民购买新型电子捕猎器,猎捕野猪和麂子
打开网易新闻查看精彩图片近日,吉水县公安局森林分局根据市局摸排到的线索:吉水一居民在网上购买了一种新型电子捕猎器,并围绕这条线索开展侦查。经过民警调查取证,发现购买者为乌江镇的一名女性刘某。民警立即前往刘某的住处进行检查,发现在刘某家的冰箱内发现13份冰冻的野猪肉、麂子肉及内脏。除此之外,刘某家中还...
东家APP:宋代上流社会的高级宴会,都是怎么吃的?
鸡在禽肉中的地位要次于羊肉,据《梦梁录》《西湖老人繁胜录》等文献记载,菜肴有麻饮小鸡头、汁小鸡、焙鸡、煎小鸡、豉汁鸡、炒鸡、白炸鸡等三十多种。除此之外,鸭鹅、鹌鹑、鸠、兔、麂子也在御膳食材名单中,连非主流的田鸡、蛇、鲇鱼也在列。[宋]佚名《子母鸡图》并且,皇帝不仅吃御厨精心烹饪的膳食,...
吃过SARS的亏,为什么中国还没有禁绝吃蝙蝠、土拨鼠、果子狸……?
“吃野生动物,是人类从来都没汲取的历史教训。”复旦大学历史学系教授高晞说。他提到,1988年上海人因为吃毛蚶,导致甲肝疫情,感染人数超过了30万。而就在去年,蒙古国一对夫妇食用未煮熟的土拨鼠内脏后死亡,北京两名游客同样疑因接触了旱獭而感染肺鼠疫。2003年SARS疫情,广东扑杀了上万只果子狸和獾,然而当地的...
沿环闽线闽菜之旅,哪道菜来闽必吃?福建各地代表菜有你喜欢的吗
闽北风味:以南平菜为代表,主要流行于闽北地区。香菇、红菇、竹笋、建莲、薏米等地方特产以及野兔、野山羊、麂子、蛇等野味都是美食的上等原料。主要代表菜有八卦宴、文公菜、幔亭宴、蛇宴、茶宴、涮兔肉、熏鹅、鲤干、龙风汤、食抓糍、冬笋炒底、菊花鱼、双钱蛋茹、茄汁鸡肉、建瓯板鸭、峡阳桂花糕等。
云南最为绝妙的几道美食 关键是没几个人敢吃
肉生,即然撒(德昂语),是德昂人独特的美食,其主料为生鲜麂子肉或鱼肉,也可用鲜猪头、鲜牛肉,德昂人常吃的肉生有骨头生和肝生,做骨头生或肝生的独特材料是橄榄枝的内皮(www.e993.com)2024年10月22日。取出橄榄枝的内皮,与鲜肉或鲜肝一起剁碎成泥状,拌上芫荽、骂榴汁、芫荽、小米辣、芫荽、盐巴等配料,即可食用,橄榄皮的酸涩味,配料的辛辣...
书摘|宋代达官贵人的餐桌上,摆着哪些珍馐?
猪肉原则上是不能被端上宫廷餐桌的,但实际也会少量供应。御膳食材名单,还包括鸡鸭鹅、鹌鹑、鸠、兔、麂子,连非主流的田鸡、蛇、鲇鱼也在列。由于近海环湖的地理优势,杭州人的餐桌上总是不乏水产。据马可·波罗回忆,每天有大批海鱼运往杭州城中供人消费,当地湖中也出产大量淡水鱼。南宋皇室因此有机会享用更多足够...
淘宝禁售“野味” 野味到底有哪些危害
野味事件让很多市民所担忧,1月23日淘宝全面禁售“野味”。此前也有专家表示野味为冠状病毒常见宿主。那么,吃野味到底有哪些危害呢?野味事件让很多市民所担忧,1月23日,在淘宝上搜索果子狸、黄麂子、肉獾、獐子等野生动物的名字,均已搜索不到结果。此前,根据国家疾控中心的消息,此次新型冠状病毒肺炎的来源很有可能...
新型冠状病毒来源确认:爱吃野味的,非蠢即坏!
病从口入,“吃野味”也许会在自己嘴里灭亡,这并不是儿戏。就在刚过去的2019年,一对俄罗斯夫妇,为了滋补,吃了未煮熟的土拨鼠内脏,结果,两人先后因腺鼠疫丧命。野生动物身上携带着大量细菌病毒寄生虫,在猎捕、宰杀、食用所谓的“野味”时,这些隐形的伤害源,就会进入人体,引发疾病,堪称致命的毒苹果。
32岁美女博士临死前的自白,看了你还抱怨生活吗?
1、瞎吃八吃我是个从来不会在餐桌上拒绝尝鲜的人。基于很多客观原因,比方老爹是厨子之类的优越条件,我吃过很多不该吃的东西,不完全统计,孔雀、海鸥、鲸鱼、河豚、梅花鹿、羚羊、熊、麋鹿、驯鹿、麂子、锦雉、野猪、五步蛇诸如此类不胜枚举。除了鲸鱼是在日本的时候超市自己买的,其他都是顺水推舟式的被请客。然...