吃火锅时,盘子里为啥都有一片生菜?能吃吗?店老板:别不懂了
因此,这些生菜不能直接生吃,必须要在锅中经过高温烫煮之后才能食用。此外,顾客还需要注意观察一下这些菜叶是否有反复利用过的痕迹。有些火锅店为了节约成本,可能会将残留在盘上的生菜叶进行再次利用。对于肠胃不太好或者介意这些的顾客来说,建议单独点一份新鲜的生菜来吃。店老板的“内行人”之谜店老板所说的...
越吃眼睛越亮的5种菜,隔天吃一次,养肝护眼润脾胃,老少都精神
3、再准备一根胡萝卜,一把辣椒,我是比较爱吃辣的,基本什么菜都会放辣椒,不能吃辣的可以少放点或者是不放,洗干净以后也晾干水分;4、晾干以后我们先来剪辣椒,剪成小圈圈,胡萝卜先切片,再切丁,都装进这个大盒子里面来;5、最后来切韭菜,这个韭菜已经完全晾干了,切成小段,别看这个梗子有点老,腌出来最好吃...
别被骗了!隔夜水、隔夜菜根本不致癌,真正不能隔夜吃的是它
在25℃下(模拟室温),肉菜隔夜没事,但叶菜的亚硝酸盐会大量增加,最好6小时内吃完。(图片来源:soogif)所以不是隔夜菜不能吃,而是要记得放冰箱,最好剩荤不剩素,凉菜都别留。另外,隔夜菜第二顿必须充分热透(100℃加热3分钟以上),最好加些葱姜蒜,调味又杀菌。4.隔夜西瓜冷藏没问题真相:曾经新闻发...
农药超标、口感差、没营养,反季蔬菜安不安全?到底能不能吃?
大棚种植的反季蔬菜,农残超标的问题相比应季蔬菜更加突出。这主要是因为,大棚中气温较高、湿度大,蔬菜病虫害比较严重,导致农药使用量加大。而大棚光照不强、通风不好,不利于农药降解,在超量使用的前提下,非常容易出现蔬菜农药残留超标的问题。不过在大棚中使用农药也是无奈之举,只要农药用量合理适当,就不会出现安全问...
肌酐高不能吃什么菜比较好
肌酐高不宜食用高钾蔬菜、高磷食品、高嘌呤食物、高钠盐食品以及加工肉制品。需注意,上述提及的食物并不能直接治疗肌酐高的情况,若症状持续或加重,应及时就医。1.高钾蔬菜高钾蔬菜如西兰花、菠菜等,对于肌酐高的患者来说是不利的。因为这些食物中的钾元素可能增加肾脏负担,导致电解质失衡。摄入过多高钾蔬菜可...
3种菜贩子都不吃的菜,再便宜也不能买!很多人还经常吃
这简直太可怕了,这些娃娃菜如果被消费者买回家吃,后果简直不敢想,并且专家称用肉眼的方式根本察觉不出哪些蔬菜是泡过甲醛的(www.e993.com)2024年10月24日。金针菇第二就是金针菇,很多人发现不管什么时候买菜都可以看到金针菇的身影,而在购买了袋装的金针菇之后,当你打开包装就会闻到一股奇怪的味道。正是因为这股奇怪的味道,网上开始流传,...
春天最不能忘记吃的菜,好吃又营养,减肥、控糖都很合适!
相比于我们平时吃的大多数蔬菜,芦笋的价格较高,一斤在十几元到几十元不等。这么贵还有很多人爱吃,它究竟是种怎样的蔬菜呢?芦笋营养怎么样?芦笋也叫龙须菜,学名为石刁柏,是百合科天门冬属中能形成嫩茎的多年生宿根草本植物,我们主要吃它的嫩茎,鲜嫩可口。芦笋本为欧亚大陆的原生品种,也是希腊、罗马时代的珍贵...
3·15曝光梅菜扣肉预制菜选用劣质槽头肉,所有槽头肉都不能吃吗?
013·15晚会曝光部分预制菜生产企业使用劣质槽头肉制作梅菜扣肉,引发关注。02槽头肉并非不能食用,只要经过规范屠宰且检疫合格,就可以放心食用。03本次曝光的主要问题在于原料不达标和企业生产过程不规范。04为保障食品安全,建议消费者在正规超市、市场及电商平台购买肉类,不要购买来历不明的肉类。
不能“商家说啥就是啥”,预制菜如何能让消费者吃得明明白白
“就怕花了‘现做’的钱,结果吃到的却是预制菜。”有消费者表示,是不是预制菜不能“商家说啥就是啥”,而是应该有一个标准,明明白白写出来。预制菜的概念应具体化商家使用预制菜,是否应明确告知消费者?中国商业技师协会发布的团体标准《餐饮业标准化菜单指南》提出,菜单中除了应描述菜品加工过程中使用的主要...
东北人爱吃的五大“怪菜”,很多人不敢尝试,你最不能接受哪种?
血肠并不是像大家想象的一样非常的腥,反而它的口感滑嫩,味道格外的香,相信你吃一口就会爱上这个味道。蝲蛄豆腐还有一个东北比较奇怪的菜就是蝲蛄豆腐,是吉林地区独特的美食。蝲蛄豆腐虽然有豆腐两个字,但是其实和豆腐没有任何的关系,它是用蝲蛄为主要的原料制作而成。