九九带舅去吃地滩火锅,菜品丰富底料实惠,俩人吃撑米饭都省了

新浪视频秒拍打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0010:0110:01九九带舅去吃地滩火锅,菜品丰富底料实惠,俩人吃撑米饭都省了??湘西九九美食说说你的看法0打开APP

作为新手创业者,火锅店该如何有效经营火锅店?

二、优化菜品,注重食材品质火锅的核心在于食材和锅底。作为新手创业者,您应严格把控食材的采购渠道,确保食材新鲜、健康、安全。同时,根据市场趋势和顾客反馈,不断优化菜品结构,推出新颖、独特的火锅菜品,吸引顾客前来品尝。此外,独特的锅底配方也是吸引回头客的关键。可以尝试研发具有地方特色的锅底,或者结合现代健康理念...

北京“社区正餐之王”开了家涮肉店,走“火锅+早餐”新模式!

“友涮”同样结合当下的趋势,重塑了老北京火锅,他们用“档口+”的模式打造火锅。在“友涮”火锅门店,顾客不仅可以吃到鲜切牛羊肉火锅菜品,还可以品尝到北京当地的特色小吃、还有独创的紫光园酸奶、烧烤,凉菜以及最近爆火的品类砂锅菜等等。一家店可以满足大家对砂锅、小吃、火锅、饮品的各种需求。用多元化的产品...

30+火锅菜品爆款摆盘(内部版)流出!

近年来,一切新派铜锅涮及羊肉火锅品牌的出现,也让此类菜品的摆盘有了突破,开始更加具有“时尚网感“。1、一米羊肉如其名,把羊肉摆成1米长,这也是铜锅涮里常见的羊肉摆盘了,常见的器皿是透明及木质的,突出一个份量实在,霸气十足,一上桌就是C位。

这些菜品也能涮火锅?小众食材端上大众餐桌

这一串很多人从未听说过的菜品，都是目前正火热的“小众火锅食材”。它们大多是某个小城的土特产，如五香皮渣来自河北邯郸魏县，曼玲鱼卷是福建泉州崇武的地理标志产品，空心粉耗子源自黑龙江省海伦市。这些美食当地人从小吃到大，只不过此前很少走出过那片土地。它们如今出圈，得益于社交媒体。随着短视频、直播等传播渠道...

重庆食尚年度金榜展示∣卤校长:卤味火锅开创者,排队六小时不后悔...

为什么卤味如此纯正?有两种说法,其一,是因为所有的卤料来自于1946年费婆婆的秘制卤菜摊,也是卤味火锅开创者,传承几十年绝佳口味;其二,则是卤味与火锅的融合,咸香卤味与麻辣的撞击形成一种丰富而新奇的口味,使菜品煮得耙糯的口感,撩人味蕾(www.e993.com)2024年11月7日。卤味火锅开创者...

2024年11月餐厅运营策略指南|供应商|餐厅|顾客_新浪新闻

(一)餐具采购清单制定餐具采购清单的制定是餐厅运营中至关重要的一环,它不仅关系到餐厅的日常运营,还直接影响到顾客的用餐体验。为了确保采购清单的全面性和准确性,餐厅管理者需要从多个角度进行综合考虑。餐厅管理者需要根据餐厅的特色和菜品类型来确定所需的餐具种类。例如,中餐厅可能需要大量的碗、盘、筷子、勺...

巴奴火锅试水“时薪制”两月后,菜品价格悄悄上涨

近日，有网友反映称巴奴火锅在北京的部分门店存在菜品上涨的情况。蓝鲸财经记者今日分别致电巴奴火锅位于北京、上海、河南的多家门店了解到，近期确实存在菜品价格调整的情况。具体而言，蓝鲸财经记者从巴奴火锅北京某门店了解到，价格上调的菜品基本上分量也变多了，牛肉存在涨价情况。巴奴火锅上海一门店则表示，5月8日收...

怂火锅“认怂”:降低就餐门槛,部分菜品降价分量也有所调整

继呷哺呷哺降价后,九毛九集团(09922.HK)旗下火锅品牌怂火锅的价格也在调整。南都湾财社记者了解到,近日,怂火锅菜品推出一份单价较低的餐品,锅底增加了8元的选项,降低了就餐门槛,部分菜品价格出现降价,幅度在0.9元到14元之间,但在价格调整的同时,一些菜品规格也出现调整,如其饮品白桃香水柠檬茶售价18元,现在价格12...