山西菜不入流,上不了台面?看了山西菜单,网友:不太好评价

网友前去山西旅游,“秀”出了山西某饭店的菜单,两页菜单里放眼望去,勉强只有太原香酥鸡、山西大烩菜、过油肉、运城炒凉粉、寿阳香干、运城丸子汤、黄米凉糕、老醋碗团算是山西特色菜,略显单薄的菜单说是汇集了山西特色,但里面数来数去没有几道菜,有的甚至还不能称为“山西菜”,而且菜单里多数都是主食、面食。

80年代国营大饭店一张菜谱,你当年的收入是多少,能不能消费的起

图片来自网络。你是否还记得小时候，跟随父母一起去街角的那家国营饭店用餐的情景？在我的回忆中，那个饭店总是热闹非凡，蒸汽弥漫，而最让我着迷的，就是墙上那张已经泛黄的菜单。一份泛黄的菜单唤起了往昔的回忆。那份菜单，与其称之为菜单，倒不如说是一幅80年代的市井风情画。纸张泛着淡淡的黄，边角略显磨...

开饭店的大伯教我的,建议直接列入中秋家宴菜单

开饭店的大伯教我的,建议直接列入中秋家宴菜单中秋节就快到啦,每年这个时候,我们家里人都会选择在家吃团圆饭,因为不想出去人挤人。所以今年我打算给家里的中秋家宴添点新意。这个是我从我那开饭店的大伯家学来的,不仅好吃,还有个特别讨喜的菜名,叫“腰缠万贯虾”!光是听着菜名就拒绝不了吧!大伯不仅厨艺...

外出旅游,怎么避免被饭店的阴阳菜单坑钱?

2024-06-2414:26:4301:580来自香港笑逐言开《笑逐言开》依然由凤凰卫视当家男神尉迟琳嘉主持。全新升级的新栏目将继续紧跟社会热点,天下大小事无所不包。

一饭店把福寿螺当田螺卖?四川广安:已立案调查

“明明点的香辣田螺,上的却是福寿螺。”近日,一网友发文投诉称四川省广安市广安区一特色饭店在菜单上“打擦边球”,标注香辣螺,售卖的却是福寿螺。该网友称,该餐厅作为广安老字号餐厅属于外地人来广安旅游打卡的一站,关于福寿螺的潜在危害性在舆论上已形成共识,没有经验辨识的消费者容易被误导,希望相关部门进行监督...

饭店将福寿螺当田螺卖?官方:已立案调查 福寿螺高温烹熟可食用

封面新闻记者刘彦君“明明点的香辣田螺,上的却是福寿螺(www.e993.com)2024年11月7日。”近日,一网友发文投诉称四川省广安市广安区一特色饭店在菜单上“打擦边球”,标注香辣螺,售卖的却是福寿螺。

桂林宰客饭店调查公布:小冻梨吃的不是普通鱼,评论区笑翻了

1.信息不对称：一些不法商家通过更改菜单、设置陷阱等手段，使游客在点菜时无法得知真实价格，导致最终结账时价格高出预期。2.利益驱动：部分饭店为了牟取暴利，采取类似“黑店”经营方式，将价格虚高，侵害游客合法权益。3.游客素质参差不齐：一些游客对于旅游消费缺乏了解，容易被商家坑蒙拐骗。针对这些问题，需要采取...

百年老字号上海老饭店焕新归来,菜单主打“非遗十二道”

上海老饭店焕新回归。本文图片豫园文化饮食集团供图历经十个月的闭店装修后,1月17日,位于福佑路242号的上海老饭店豫园店,正式焕新回归。重新归来的上海老饭店,菜单主打“非遗十二道”,包括八宝鸭、虾子大乌参、扣三丝、红烧河鳗、油爆河虾、草头圈子等传统本帮名菜,同时还有创新改良的“迷你版”上海生煎包...

上海“最孤独饭店”突然爆火!已经撑了21年,竟在杨浦……

在写菜单的黑板下,一台夏普GF-800双卡录音机是冶进孝口中的“镇店之宝”。有时候,他放一盘Beyond的《海阔天空》,或者邓丽君的《小城故事》,整个店堂就回荡着歌声催化的情怀。越复古越时髦老饭店成网红打卡点今年夏天,年代剧《足迹》开机,曾经默默无闻的小店成为明星聚集的空间。社交媒体上,不断增长的复兴...

深入南意 花样罗马餐厅全新菜单呈现地中海风味

北京燕莎中心凯宾斯基饭店花样罗马餐厅推出全新零点菜单,新增27道颇具意大利南部鲜明特征的菜品及家庭分享式拼盘。鲜活海鲜、应季果蔬、丰富香草,共同演绎南意餐盘里的五彩斑斓,让北京的食客也能一品正宗意大利色调的地中海美食。意大利南部地区光照充足,物产丰富,盛产优质橄榄、果蔬、香草以及海鲜。在全新菜单设计中,主厨增...