两大“阵营”多个“流派” 大凉山烧烤的美味秘诀是什么?
“这个时期,可以看成火盆烧烤的‘2.0版本’。”廖毅说,现在,吃火盆烧烤时,会用一根白萝卜清理烧烤网,用啤酒浇灭炭火中油溅起的明火,这些处理方式都是从之前流传下来的。“火盆烧烤的‘3.0版本’,就是现在用不锈钢等材料做烤盘的火盆烧烤,更加精致和美观,油烟也更少,有的还在中间加上了涮烤盘。”廖毅说,随着凉...
三伏天大餐“火盆烧烤”已上桌 “水煮肉片”即将下锅
封面新闻记者吴冰清高温预警信号一再续杯,高温天气天天打卡,三伏天威力尽显,四川盆地化身成“火盆”,而我们,距离烤肉,就差一撮孜然。如今,中伏还未结束,三伏天“大餐”还在持续烹饪中,除了“火盆烧烤”,菜单上还有什么新菜?记者去四川省气候中心提前打探。8月2日,截至16时四川盆地最高气温分布川南这两地,一半...
半路出家的火盆烧烤老板张彩 用货真价实和美味征服食客的心
而第一口吃下去,张彩更是一发不可收拾地喜欢上了火盆烧烤,“那种西昌当地特有的肉,烤好了肉质很细嫩,而且味道能够唇齿留香。”回到重庆,张彩的脑子里依旧是“火盆烧烤”,想做火盆烧烤的欲望愈发强烈,和在西昌的长辈沟通好技术的提供后,她决定在重庆试一下。试水开烧烤店她把小生意做成了人人羡慕的红火生意...
西昌火盆烧烤,一种豪放的烧烤,最赚钱的烧烤
烧烤火盆特有食材为火盆烧烤增添了太多亮点(请参见:西昌火盆烧烤的特色菜单),加上品种丰富,豆制品、蔬菜、河鲜……可选择性高于一般烧烤店,难怪能够满足各种不同食客口味了。看到如此多的经营优势,笔者也很吃惊,一言以蔽之,火盆烧烤就是给了客户更多自由的选择。不喜欢长竹签的,还可以选择用铁网,盘盘装的食材用...
不用去西昌!泸州沱江边这家火盆烧烤照样让你吃到爽~
醉西昌藿香烧烤醉西昌火盆烧烤已经在泸州开了四年之久了,每晚生意都很红火。拍照的时候都遇到一桌又一桌的客人前来享用美食。虽然店内装修简洁,但还是有着一些小绿植装点店面,看得出经营者心思的细腻。坐在沱江边,吹着江风,吃着火盆烧烤,生活就是那么惬意。
转一圈儿“五环路”,一路耍,一路吃,让激动的心情先飞一会儿~
龙记烧烤打开网易新闻查看精彩图片据说是龙泉驿最早的一家烧烤店,在当地都20多年了,许多人慕名而来,特色烤鱼味道也是相当美味,看到就想吃~人均:58元地址:航天万源路231号郫都区打开网易新闻查看精彩图片已经改了名字的郫都区,虽然还不太习惯这个新名字,但是相信更名后的郫都以后会发展嘞更好~成都人民肯定...