你听说过“生肖蘑菇”吗?点击了解食用菌的中国故事
鬼笔目中除了竹荪以外,目前还没有发现其他被广泛食用的种类。关于蛇头菌是否可食,也未见明确报道,所以建议大家还是以观赏为宜,切勿食用。蛇头菌(图片来源:《中国真菌志-第二十三卷-硬皮马勃目柄灰包目鬼笔目轴灰包目》(左);作者摄(右))马勃菌??马勃,俗称马粪包,属于担子菌亚门灰包目马勃科,主要包括马勃属...
这菌子如今很珍贵,若是竹林遇见了,请赶紧挖回家,那是您的福气
尽管如此,竹荪的价格依然居高不下,即便是干品,通常每斤售价也在百元以上,野生竹荪更是价格不菲,因此说现今竹荪的价值极其珍贵是恰如其分的。竹荪的生长特性与许多野生菌类似,偏好高温湿润的生态环境,并且在适宜条件下生长迅速,仅需约一个月的时间就能发育成熟,当菌柄长至适宜高度时即可采收。值得注意的是,野生...
年货礼盒里常见的它被列入“人类最佳饮食结构”,还能抗衰抑癌?
推荐——枸杞香菇竹荪鸡汤材料(3—4人份):枸杞30克、香菇25克、竹荪10克、清远鸡500克、生姜3片。做法:枸杞洗净;竹荪、香菇提前泡软;鸡洗净,剁小块,用热水汆烫后,捞起沥干水分;汤锅中加入鸡、香菇、适量清水,大火煮滚后转小火,炖煮至鸡肉熟烂,加入竹荪段煮5分钟后关火,撒入枸杞,加盐调味即可。功效:...
春天,饮食讲究“少酸多甘”,这10种食物要多吃,顺利过春季|红枣|...
竹荪萝卜汤食材:竹荪、鸡蛋、萝卜、葱姜和食盐。竹荪用温水泡发,去掉菌盖和菌柄底部的白圈。将竹荪清洗干净后剪成段备用。萝卜清洗干净以后切成段再改刀切成萝卜丝,用青萝卜或白萝卜都可以。鸡蛋煎制成鸡蛋荷包。煎鸡蛋的油用葱姜爆香。倒入萝卜翻炒至萝卜丝变透明。将其倒入砂锅中。放入煎好的鸡...
松茸、竹荪、牛肝菌、鸡枞菌、松露……中国哪种野生菌最好吃
另外,那些说竹荪味怪、受不了、有洗衣粉漂白粉味道的人,可以不用告诉我,因为我不关心你觉得它好不好吃。人工无法种植的“万菌之王”|松茸打开网易新闻查看精彩图片▲图/视觉中国松茸是极为珍贵的野生真菌,菌肉嫩白肥厚,味道特别,有独特而浓郁的香气,原产于我国,已经有七千多年的历史。
顺昌县进入竹荪采收季节
眼下,顺昌县进入竹荪采收季节(www.e993.com)2024年9月8日。当地大干镇慈悲村的竹荪种植基地的竹荪长势良好,菇农忙着采收剥皮。“今年我家种了10亩竹荪,竹荪干品预计可达750多公斤,收入有望突破20万元。”村民何小凤说。据介绍,该基地的竹荪自1月份开始进棚种植,自5月中旬开始陆续出土长菇,采收季将一直持续到9月份。今年,慈悲村种植竹荪面积...
竹荪知多少
竹荪排骨汤材料:竹荪20克,山药200g,枸杞10克,猪肋排400克,生姜、盐适量。图片源于网络做法:1.锅内加水烧开,放入排骨,用大火煮去排骨的血水,捞出备用;2.竹荪、山药用水泡10分钟左右洗净,竹荪切成小段;3.将竹荪、山药,排骨和生姜加入煲中,加适量清水,用大火把汤烧开,转小火慢炖1.5小时左右,加入枸杞...
贵州赤水:林下竹荪助农增收
新华社照片,赤水(贵州),2021年7月23日贵州赤水:林下竹荪助农增收7月23日,在贵州省赤水市两河口镇大坝村,村民在林下采收竹荪。连日来,贵州省赤水市多个乡镇种植的竹荪陆续进入收获季,当地村民忙着采收、搬运、加工竹荪供应市场。近年来,赤水市依托丰富的竹林资源,采取“支部+合作社+农户”模...
竹荪产业兴 农户增收旺
9月1日,通道侗族自治县溪口镇坪头村,农户在采摘竹荪准备外销。今年,该村村民种植的长裙竹荪喜获丰收,亩产干菇达100公斤,目前市场价每公斤300元,亩产值可达3万余元。近年,当地立足自然资源禀赋,采取“能人+技术员+基地+农户”的组织方式,大力发展特色食用菌产业,助力农户增产增收。李尚引摄(湖南图片库)...
贵州黔西:竹荪托起产业梦 巩固脱贫富农家
11月17日拍摄的贵州省毕节市黔西县绿化白族彝族乡湾箐村竹荪种植基地(无人机照片)。连日来,贵州省毕节市黔西县绿化白族彝族乡湾箐村竹荪种植基地,村民忙着育种、采收、加工、销售,整个基地一片繁忙。绿化白族彝族乡依托东西部扶贫协作项目,在广州市对口支持下,因地制宜种植竹荪,采取“企业+合作社+农户”的模式...