秋天,这菜真能多吃?润肺安神又开胃,包饺子一绝,你试过没?|冬瓜|...

冬瓜是餐桌上的常见食物,富含蛋白质、维生素、矿物元素等,具有利尿消肿、调节代谢的作用。冬瓜的含水量极高,在秋天多吃些可以缓解秋燥。冬瓜肉圆汤是一道营养丰富的佳肴:准备五花肉剁成肉馅,加入食盐、鸡精等调料抓拌摔打,打入鸡蛋清搅匀后加入淀粉再次搅匀,淋入植物油腌制10分钟;准备冬瓜去皮切片,生菜叶切段,虾米备用...

百草益寿茶的副作用和禁忌全解析

百草益寿茶是一种由多种草药***而成的茶饮品,被泛认为具有丰富的营养价值和药用价值。它的功效和作用包括以下几个方面:1.增强免疫力:百草益寿茶中含有多种草药,如黄芩、金银花、枸杞等,这些草药具有抗炎、抗氧化和抗菌的作用,能够提高人体的免疫力,帮助抵抗疾病。2.抗衰老:百草益寿茶中的出现草药中含有...

食用菌类大全,你该知道的

草菇不仅美味,还具有抗癌防癌的功效,是不可多得的健康食品。4.平菇:市场常见,营养全面平菇是我国市场上最为常见的菌类之一,虽然价格低廉,但营养却十分丰富。它脂肪含量极低,富含膳食纤维和多种矿物质,常吃可以预防心血管疾病,增强体质。平菇的烹饪方式多样,无论是炒食还是煮汤,都能展现出其独特的鲜美风味。打...

冬季吃它比肉还补!不同种类功效不同,快尝尝

香菇性平、味甘,具有益气补虚、健脾胃的功效。近年研究发现,香菇含有丰富的钾、钙等矿物质,可抑制肝内胆固醇增加,促进血液循环,降低血压、滋养皮肤、抗癌等作用。平菇平菇性微温、味甘,具有补脾胃、除湿邪等功效。可降低胆固醇含量,对缓解妇女更年期综合征症状有一定辅助治疗作用。研究发现,平菇含有抗肿瘤细胞的多...

农产品加工和食品

现代医学研究表明,灵芝中含有的多糖、多肽等活性成分,对人体呼吸、循环、消化、神经、内分泌及运动等各个系统均有帮助,具有提高免疫力、保肝护肝、抗肿瘤、抗衰老、安眠宁神等功效。其根本原因,就在于灵芝扶正固本,增强免疫功能,提高机体抵抗力的巨大作用。它不同于一般药物对某种疾病而起治疗作用,亦不同于一般营养...

墙上蘑菇大揭秘:为何蘑菇会下蛋?如何安全鉴别毒蘑菇?

蘑菇还被认为对于保护肝脏健康有益(www.e993.com)2024年11月1日。研究发现,蘑菇中的多酚类化合物和抗氧化物质可以减轻肝脏受损的程度,促进肝细胞的再生和修复。蘑菇中的一些活性成分还具有抗炎和抗病毒的作用,对于保护肝脏免受炎症和病毒感染的侵害具有重要意义。蘑菇是一种营养价值极高且具有多种健康功效的食材。它不仅富含各种营养物质,还具有抗...

蘑菇的功效与作用 蘑菇的最佳“排养”法

蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力;有研究人员从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效,据说其镇痛效果可代替吗啡,实验还发现,蘑菇提取液有明显的镇咳、稀化痰液的作用。蘑菇中含有*难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其...

常见的这6种菌菇,有哪些营养和功效,不妨了解一下

打开网易新闻查看精彩图片最常见的菌菇类食物营养功效有哪些?一、香菇香菇所含有的香菇多糖、香菇嘌呤、生物碱以及不饱和脂肪酸、维生素等营养物质特别丰富,可以起到养血、补气、抗衰老、抗肿瘤等一系列作用。还可以起到预防血管硬化,以及降低血脂的功效。

蘑菇是营养高手 盘点蘑菇的四大功效

神经虚弱、身体虚弱等均有医疗作用。5、平菇平菇含有抗肿瘤细胞的多糖体,能提高机体的免疫力,对肿瘤细胞有很强的抑制作用。常吃平菇还具有降低血压和血液中胆固醇的作用,可预防老年心血管疾病和肥胖症,有利于防止血管硬化。平菇还能治疗植物神经紊乱，对妇女更年期(更年期食品)综合症有辅助治疗效果。

为什么西红柿这么受营养专家的青睐,它有什么特别功效

西红柿学名叫番茄,北方人叫洋柿子。西红柿营养丰富,是健康佳品。中医认为,西红柿性甘酸微寒,有生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒、降低血压的功效,多吃西红柿能够延缓衰老、青春永驻。西方有句谚语,“当西红柿红了的时候,医生的脸就变绿了”,就是说常吃西红柿可以防病治病、保护健康。世界上有很多长寿之乡...