劣币驱逐良币,预制菜最大危机

近期,武汉市民肖女士在山姆会员店购买了一份卤菜拼盘,正面标签提示应在3天之内食用完毕,但是吃到一半之后发现盒子底部还有一个隐藏的标签,显示这盒卤菜实际上是保质期为1年的冷冻预制菜。正面标签保质期3天,背面1年,山姆深陷预制菜“阴阳标签”风波,同时将预制菜又一次推上了舆论的风口浪尖。预制菜最早流行于美国...

良品铺子零食被立案,年度最尴尬新闻诞生!

从小杨哥的香港月饼到山姆的预制卤菜，无疑在不断拷打消费者的信任。当你在家里看见一只蟑螂时，说明屋里已经都是蟑螂了。对于网红和品牌而言，如果过分透支消费者的信任，等到真正推出健康产品出现时，还剩下多少消费者会选择相信？最尴尬的，是良品铺子营销被指用力过猛。互联网是有记忆的，品牌营销一旦过度，必将引...

山姆超市卤菜标“阴阳日期”续:商家将商品标签位置优化调整

对此,山姆会员超市工作人员回复称,正面的分装日期就是解冻的日期,即解冻后分装。此事曝光后,武汉市市场监督管理局于10月30日启动对山姆会员超市相关批次“冷冻卤菜”的质量抽检程序,明确要求山姆会员超市将相关批次带有正反标签的卤水拼盘全部下架,并对冷鲜熟食的标签问题进行限期整改,以确保标签的明显性和准确性,避免...

超市卤菜标“阴阳日期”,预制菜标签乱象坏了市场诚信

近日，武汉市民肖女士在山姆超市的一次购物经历，意外地将预制菜行业的标签乱象推向了公众视野。肖女士购买的69.9元的卤菜拼盘，标注的“分装日期”为当天，并提示在3天之内食用完毕。没想到回家吃了一半，却发现背面贴有隐藏标签，赫然印着长达一年的保质期。如此明显的保质期矛盾，让她感到被忽悠，也引发了广大消费...

潮评丨超市卤菜标“阴阳日期”,预制菜标签乱象坏了市场诚信??

图片来源:长江云新闻??近日,武汉市民肖女士在山姆超市的一次购物经历,意外地将预制菜行业的标签乱象推向了公众视野。肖女士购买的69.9元的卤菜拼盘,标注的“分装日期”为当天,并提示在3天之内食用完毕。没想到回家吃了一半,却发现背面贴有隐藏标签,赫然印着长达一年的保质期。如此明显的保质期矛盾,让她感到被忽悠...

内行人买食盐,不只看价格,认准盐袋“3行字”,买到健康优质盐

而质量最好的就是优级的食用盐,其次是一级的食用盐,我们平时最好买一级以上的食用盐,二级的尽量不要买,因为杂质较多(www.e993.com)2024年11月8日。2.认准食用盐的生产标准号凡是盐袋上没有生产标准号的,都是伪劣产品,不要购买。而食用盐的生产标准号主要分为三种:加碘类精盐GB-2721,不加碘的盐GB-5461,低钠盐QB/T2019...

一盒卤味两标签?改!记者实探广州山姆会员店

近日,山姆会员店卤水拼盘被曝是保质期一年的预制菜、盒子顶部和底部两面有不同的标签。一石激起千层浪,“阴阳标签”引发网友的热烈讨论。对此,山姆方面回应称,为进一步提升会员的购物体验,现已将商品的标签位置进行了优化调整,让会员可以更清晰地了解商品的完整信息。

作死!男子为招揽生意,竟在卤菜中添加罂粟壳!

初次食用加了罂粟壳的汤料和卤制品后,一般有心跳加快、脸微红、吃后不易入睡等感觉。食用者实际体感除了会因个体差异而有所不同外,与火锅中实际非法加入的罂粟壳含量也有很大关系。添加罂粟壳真不能提味长期食用损害健康针对食品中加罂粟壳,多地警方曾发文称,罂粟壳没有调味功能,它既不是调味品也不是香料,...

健康保“胃”,从“肠”计议!丨贤医健康说

不管是卤菜还是熟食一定要热过之后再吃,生的食物和熟的食物一定要分开存放;少吃一些生冷的食物,减少对肠胃的刺激,这样也能避免肠道疾病的发生。饮酒不能过度饮酒时尽量喝低度酒。酒精会刺激肠黏膜,从而会扩张胃肠血管和痔静脉血管,如果是高度酒,酒精会对肛门进行强烈的刺激,这时可能会诱发痔疮、脓肿等疾病的发生...

卖“菜”卖了上百万袋,食品品牌们想让你多吃蔬菜

图片来源:Beam近年来,随着消费者需求的不断多元,在蔬菜汁以外,品牌也推出了更多样化的蔬菜零食。蔬菜零食,口味优先,亦可大卖国内零食的“卤制品”赛道,有一席之地属于蔬菜。例如,良品铺子的卤藕,在2018年卖了一个亿[7]。除了藕、金针菇、土豆片这些卤菜,还有较新的魔芋爽、海带等。2022年,蔬菜制品已占卫龙...