中国五大茶系六大茶种类

在中国依照发酵程度和***工艺的不同可将中国茶分为五大茶系,分别是绿茶、白茶、黄茶、红茶和黑茶。同时通过不同的栽培和***工艺这五个茶系中还可细分出六大茶种类涵龙井茶、碧螺春茶、黄山毛峰茶、正山小种茶、普洱茶和岩茶。绿茶是指未经发酵解决的茶叶,具有清香、清淡、绿色为主要特点。中国的绿茶是...

六大茶类冲泡及特点

首选茶具：玻璃杯、水杯茶水比：1：50、通常投茶3克~5克水温：通常80°C~85°C冲泡时间：第1-2泡（20~30S），第3-5泡（30-35S）口感特点：清悦纯和、醇和鲜爽乌龙茶（青茶）茶叶冲泡技巧：首选茶具：盖碗、紫砂壶、紫陶壶茶水比：1:20，通常投茶6克~8克水温：沸水或者100°C更佳冲泡时间：醒茶（15...

第4届上海国际茶产业博览会开幕,一站式品中国六大茶系名茶

第4届上海国际茶产业博览会开幕,一站式品中国六大茶系名茶,绿茶,茶文化,茶博会,上海市,上海国际,茶产业博览会

中国六大茶系:分类及特色,看完就懂了(喝茶入门)

4、青茶(乌龙茶)乌龙茶属半发酵茶,主要产于中国福建、广东、台湾等地。乌龙茶属工艺复杂费时,其中做青是重要工序,特殊的香气和绿叶红镶边就是由此形成。乌龙茶兼具绿茶的清香和红茶的醇厚,香气从清新花香到熟果香都有。性温凉,略具叶绿素,维C、茶碱约有3%。代表性茶叶:冻顶乌龙、武夷岩茶、安溪铁观音5...

中国六大顶级黑茶,最后一款居然消失了半个世纪!

湖南黑茶具有千年历史,而安化黑茶中的千两茶被誉为“世界茶王”。湖南黑茶条索卷成泥鳅状,色泽油黑,汤色橙黄,叶底黄褐,香味醇厚,具有松烟香。根据《明史食货志》记载:“神宗万历十三年以茶易马,惟汉中保宁,而湖南产茶,其直贱,商人率越境私贩。”

明日开幕!记者带你提前打探四川茶博会六大展馆

人民网成都5月8日电(记者朱虹)“第13届四川国际茶业博览会”将于5月9日在成都世纪城国际会展中心开幕(www.e993.com)2024年11月29日。作为今年全国范围规模最大的春季茶展究竟有哪些看点呢?今天,记者带大家提前打探四川茶博会六大主题展馆。各个展台正在热火朝天做装修搭建收尾工作和展品的陈列布置。人民网记者朱虹摄...

日照茶博会本周五开幕啦!好茶不贵免费品饮!

逛一次展会,喝遍全国好茶想不出日照喝遍全国好茶来日照茶博会就对了红茶、绿茶、青茶、黄茶、黑茶、白茶——六大茶系齐聚超多原产地好茶免费品尝简直就是爱茶朋友们的福音晨茶、午茶、下午茶统统约起来~悄悄透露:厂家折扣超多!紫砂美器集结,与工艺名家面对面交流...

黑茶产业首次召开专项大会,建立六大产区合作机制

本届节会上,中国茶叶流通协会联合湖北咸宁、湖南益阳、四川雅安、广西梧州、云南临沧、陕西咸阳六大黑茶主产区政府,共同建立中国黑茶产区合作机制,持续巩固加强黑茶产区间的交流合作,汇聚行业优质资源,传承发扬黑茶文化,共促黑茶产业迈向高质量发展新阶段。同时,中国茶叶流通协会联合湖北赤壁市、湖南安化县、四川雅安雨城区...

注意!茶叶包装要求已更改!六大变化!

茶叶、茶制品、调味茶的商品包装质量应不大于内装物质量的8倍;05将茶叶及相关制品细分为“紧压茶”和“其他茶叶及相关制品”,规定紧压茶商品必要空间系数(下称k值)为9,其他茶叶及相关制品k值为13。但“太平猴魁、六安瓜片、安吉白茶、武夷岩茶、云南大叶种茶、单丛茶、毛峰、白毫银针、白牡丹、寿(贡)眉、陈皮k...

闭店潮下,这六大茶饮凭什么逆势增长?

领跑茶颜的“霸王茶姬”截至2024年1月4日,霸王茶姬共有3200家门店,2023年新开门店数量为2303家,开店数同比增长271%。来源:窄门餐眼“原叶茶+鲜奶+糖”,霸王茶姬始终瞄准高度可标准化的品类,“少即是多”的理念贯彻品牌门店扩张的始终。据品牌透露,截至2022年,伯牙绝弦的单品销售额占霸王茶姬总销售额的25...