中国第一菜系,湖北楚国10大经典宫廷菜,八大菜系谁敢说他不入流
还有一个原因,那就是楚菜属于宫廷菜系,食材高档制作精细,保鲜和运输成本昂贵,所以售价昂贵,却很难运到外省,出了湖北,不用湖北本地的食材,就做不出正宗的湖北楚菜味道和神韵。因此湖北菜也只有在一些高档餐厅私厨里,成为一些达官显贵的专属品位,普通百姓是吃不到也吃不起的,外地人没有人脉关系,没人带你去,你都...
湖北菜中国八大菜系一鸣惊人,走近创新派楚菜大师——邹万发
其实,中国最优秀的宫廷菜系分为几大流派,当然是以中国几个古代首都的宫廷菜系为代表,分别是诞生于湖北春秋战国时期的楚国宫廷菜系、陕西西安的长安宫廷菜系、河南洛阳的宫廷菜系、河南开封的汴京宫廷菜系、江苏南京的金陵宫廷菜系、北京满汉全席宫廷菜系这几大菜系为主。而中国最早的宫廷菜系却并不是湖北菜,而是河南豫...
一个省就达到发达国家水平?中国6个省份达标,河南、山东均上榜
据数据统计,四川省的GDP达到了60132.9万亿元,能有如此成绩倒也在常理之中,毕竟四川生物资源极其丰富,有着许多国家一级保护动物。其中四川的大熊猫最为出名,许多游客都是奔着看大熊猫的念头去的四川,然后被四川的风土人情以及纯正的川菜所征服。四川省更是一个多民族集聚地,这里不但是羌族的唯一聚民区更是全国...
南京高校食堂 PK_澎湃号·政务_澎湃新闻-The Paper
明苑美食广场:设有留园餐厅(1楼)、品园餐厅(2楼)、个园餐厅(3楼),有拉面水饺、基本大伙、轻食简餐、特色套餐以及风味小吃等,传统美食与特色菜系集聚一堂,满足师生日常用餐需求。风味美食广场:共有四个餐厅,竹园餐厅、菊园餐厅主要以丰富的自选餐品和风味特色档口,还有特色烤鱼,赢得了许多同学的青睐。梅、兰园...
2024成都车展「大卖」
成都车展很有意思,它不像北京车展、上海车展那么正襟危坐,更不像重庆车展那么「江湖」,和广州车展倒是几分相似,差异就像粤菜与川菜,都是八代菜系之一,一个力求清淡精细,携几分岭南秀气,一个热衷麻辣鲜香,带一丝蜀地豪情。图片为2023成都车展仅做示意...
楚菜美食地图发布,一张图带你吃遍湖北
楚菜溯于先秦、起于秦汉、兴于唐宋、盛于明清,成熟于近现代,历经2800多年传承,演变出“酱水蒸鲜”的菜系特点,位列全国十大菜系之一(www.e993.com)2024年9月15日。排骨藕汤、黄陂三鲜、清蒸武昌鱼、沔阳三蒸、竹溪蒸盆、钟祥蟠龙菜、荆州鱼糕、皮条鳝鱼...蒸的、煮的、炸的、炒的应有尽有。在楚菜专场推介会上,楚菜大师以及武汉、荆州、...
“穷鬼减肥法”,俘获缺钱的年轻人
每年夏天,减脂人或许能抵御住“雪糕刺客”的诱惑,但二十多块一盒的希腊酸奶咬咬牙还是会买几盒。逛高级超市,买有机食品,只是减脂消费的第一步,每月数千元的私教课,几百上千一套的瑜伽服更是让减脂人的钱包难以承受……选择减脂,等于选择了一种成本颇高的生活方式。当你决定开始花钱,也总有理由可以花得...
有医院要求退还5年内绩效工资:科室二次分配,到底谁说了算?
当然,在实际工作中更像是一道复杂的菜系:繁复的食材如职级、工龄、药占比、360考核度、满意度和课时系数等种种指标,再佐以按百分比分配、梯度分配和加权计算等计算方法为调料。但真决定绩效这道菜的,是拿捏系数比分配和二次分配的掌勺人——医院和科主任。在很多大三甲医院的大临床科室,各个医疗组以团队形式完...
向科学要答案、向科技要力量 大有可为的健康食品产业必将大有作为
大会开幕式主持人:FHE学术委员会主席罗云波教授图片来源:FHE“我们要做的就是搭建一个平台,促进科学交流和产业对接,全方位展示健康食品领域的最新成果,让健康食品走进千家万户,更好满足人们的美好生活需要。在此背景下,FHE大会应运而生。”中国工程院院士陈君石介绍,FHE大会是聚焦“食品有益健康”科学证据的高端对...
文史|从辣椒到番茄:没有外来作物的引进,我们的餐桌有多乏味?
另外,在蔬菜水果方面,番茄、西瓜、黄桃、芒果等物种的引进极大地丰富了人们的味觉体验;在调料上,辣椒、胡椒等调味料的引入为之后中国不同地区发展出各自的菜系创造了条件。(本文摘编整理自王笛《碌碌有为》)编辑:罗雨欣责编:陈泰湧审核:王成编辑:文华权...