22款菜肴推荐,荤素搭配营养翻倍,家人吃得津津有味,太好吃了|青椒|...
1.锅烧热注油,3成油温时将腌制好的肉片下锅炒散,煸炒至肥肉部分透明焦香时盛出备用.2.就着锅内底油,将蒜白段下锅煸香,将胡萝卜片入锅翻炒。3.将油豆腐入锅一同翻炒几下后,调入盐、生抽、老抽调味,锅内倒入小碗高汤(高度约为材料的二分之一处),将煸香的肉片铺在油豆腐上,锅内材料掂匀加盖焖煮。
36款佳肴分享,意想不到的味道,家人吃得蛮开心的,有空试试吧
2、另起一口锅,放少许油,爆香姜片,下五花肉煸炒,加少许料酒去腥,一直炒到肉片出油卷起,将肉片推到一边,用煸炒出来的油爆香豆豉、花椒和蒜片;3、接下来放杭椒,快速翻炒,注意不要炒得太过,加少许生抽、盐、糖调味。最后倒入荷包蛋,翻炒均匀,简单味美的荷包蛋炒五花肉就做好了。肉沫冬瓜片食材:冬瓜,...
酸菜白肉就这样做,酸爽开胃、肥而不腻,记住3个窍门是关键
步骤5:火上坐炒锅,锅热后放入适量猪油(没有猪油就用食用油代替。)油烧热后放入葱段和姜片,炒香后下入酸菜丝,用铲子不停地煸炒,将酸菜的水气炒干即可。步骤6:火上另坐砂锅,锅热后先将刚炒好的酸菜垫底铺平,然后上面放泡好的粉丝,再倒入肉汤,最后把切好的白肉片平铺在最上面,淋上一勺料酒、少量食盐、2...
猪肉炖粉条这“1种料”千万不能少,不然粉条不好吃,猪肉不入味
酸菜吃起来很开胃,它加在猪肉炖粉条里面,能很好的改变这个味道,粉条吃起来带一点酸酸的味道,好吃极了。猪肉也不用担心吃起来油腻,配上酸菜,自然是很入味的。可能猪肉炖粉条很多人吃不喜欢,但是在里面加上酸菜,这个味道可就完全不同了,这也能更加符合很多人的口感,不管是喜欢吃辣的地方还是不吃辣的地方,根据自...
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1.准备酸菜一袋、五花肉、粉条、八角三颗、花椒一小把、葱姜适量、蒜、盐、糖、十三香、鸡精、生抽、老抽和蚝油。打开网易新闻查看精彩图片2.先将酸菜洗净并挤干水分,将粉条用清水泡软,将五花肉切片备用。3.将五花肉放入热锅中翻炒,待出油后盛出。然后用五花肉的油炒酸菜,大约炒三分钟。
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1.先将酸菜切成细丝,用清水浸泡片刻,挤净水分备用;五花肉切片备用;粉条用温水泡软备用(www.e993.com)2024年9月29日。2.锅中放入适量食用油烧热,加入五花肉,煸炒至五花肉变色,加入葱、姜、蒜、杭椒段,翻炒均匀,炒出香味。3.加入酸菜,翻炒均匀,加入粉条,加入生抽和盐,加入清水,盖上锅盖,大火煮开后,转小火炖十分钟。待所有材料煮...
冬日里的下饭菜——酸菜粉条炒肉
冬日里的下饭菜——酸菜粉条炒肉平川文旅公众号ID:gh_fe0ba9ff83af世界上最美的味道,莫过于家乡的味道。一方水土,一方民情,一道美食,一缕牵挂。来源:平川融媒红色胜地·西部陶都原标题:《冬日里的下饭菜——酸菜粉条炒肉》
酸辣爽口的猪肉酸菜炖粉条这样做简单好吃
1.准备食材:猪肉选五花肉清洗干净薄片,酸菜洗净切丝,小米辣切圈,葱切葱段,姜切片。2.把五花肉冷水下锅煮开后捞出清洗干净沥干水备用。3.另起锅加入五花肉煸炒出油、然后加入八角、葱段、小米辣圈,姜片和花椒粒炒出香味。4.加入酸菜翻炒让五花肉充分吸收酸菜的酸味,可以解腻去腥...
周末美食DIY丨逆袭吧,被误解的酸菜汆白肉
5.锅中烧油,油热放入葱丝、姜丝、花椒、八角煸炒,随后加入酸菜丝翻炒,倒入备用的肉汤炖煮;6.将晾凉的五花肉切片,放入酸菜锅中,加适量食盐一起炖煮一会儿;7.出锅前加少量鸡精、依据口味加入适量胡椒粉即可。美味的酸菜汆白肉做好了,如果喜欢粉条或粉丝,可在炖酸菜的时候加入粉条,或在放入肉片后加入...
猪肉炖粉条居然没营养?听听营养师怎么说
首先是猪肉,咱们主要用的是五花肉,而且是越肥的五花肉越好,这种食材本身提供的营养素其实就是脂肪,也就是能量,蛋白质极少。其次是粉条,它是由高糊化的淀粉制成的,其成分就是淀粉本身,谷类中的膳食纤维、维生素、矿物质,在粉条身上几乎找不到,可以说就是一些纯能量食物。