??九年五次升级,多嘴超级肉蟹煲5.0版新店隆重开业
菜品方面,红餐网注意到,多嘴超级肉蟹煲进行了一定的保留和重大创新。煲的出品形式保留了单煲,并用双拼重新发明肉蟹煲。在口味选择上,多嘴超级肉蟹煲新增了当下最受追捧的鲜辣口味,而双拼煲则增加了泰式大个虾、藤椒牛蛙、韩式虎皮凤爪三种菜式,消费者可以自由组合出各种隐藏吃法,增强了体验感和互动感。此外...
吃了15年的「肉蟹煲巨头」!
肉蟹煲里除了螃蟹,还有软糯的土豆、Q弹的年糕等做配菜,满满一大锅的份量,配齐所有口感,简直太满足了!肉蟹煲拌饭的新吃法来了!将米饭塞满蟹壳,浇上浓稠的酱汁,拌均匀后就可以开吃啦!没试过的一定要试试,瞬间打开新世界!主厨力荐虾蟹煲“1锅,3种打开方式”虾蟹煲也不用多说了吧,经典肉蟹煲加了虾...
解锁肉蟹煲的新吃法,把米饭揉成团更香吗?
解锁肉蟹煲的新吃法,把米饭揉成团更香吗?解锁肉蟹煲的新吃法,把米饭揉成团更香吗?最后再切开是什么鬼#不可辜负的美食##美食分享#@微博美食VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于...
快来胖哥俩,解锁C位肉蟹煲的新吃法,简直掀翻你的味蕾!
『第②步:吃土豆、年糕、豆腐』除了螃蟹和鸡爪,煲里还有土豆、年糕、豆腐做配菜,满满一大锅分量很足。土豆绵软化沙,年糕Q弹软糯,还有软嫩的豆腐,吸满汤汁就很入味~一种接一种,吃到停不下来!『第③步:网红饭团吃法』酱汁一定要拿来下饭!最近有个超火的新吃法:白米饭捏成饭团,往蟹肉煲里一裹,有趣...
连云港市民称胖哥俩肉蟹煲吃出腹泻、便血、肠胃炎,门店店长:准备...
对于肉蟹煲整个行业,吴先生透露到,每个品牌的同质化严重,差不多的食材、味道、价格、装潢等。问及菜品制作,他回应记者称,海鲜类的食物不适合、不存在“预制菜”这样的说法。大体情况都是,酱料、主料、配比都由公司发出,门店内不需要“大厨”,只要有人会简单的翻锅就可以。“连锁店做出的东西,普遍技术含量...
有了佳歌一灶一槽,在家轻松吃上肉蟹煲!
肉蟹煲的制作,从洗螃蟹开始(www.e993.com)2024年9月30日。这道麻烦又艰难的程序,让佳歌水槽洗碗机来帮你完成!将螃蟹放入佳歌水槽洗碗机,选择蔬菜清洗模式,即可自动清洗螃蟹。相比于普通喷淋式洗涤,佳歌水槽洗碗机采用旋风接力水流喷射系统,底部喷射360度无死角旋喷,泥垢污渍无处可藏,螃蟹的每个孔隙都能彻底洗净。
胖哥俩肉蟹煲疑似给客人吃“口水菜”
近日,有知情者向本网曝料,杭州胖哥俩餐饮管理有限公司旗下胖哥俩肉蟹煲北京北辰店后厨存在食品安全隐患。为了进一步了解真相,本网对该门店进行实地调查发现,该门店存在厨师食用客人肉蟹煲,食材不清洗,餐具不消毒,员工踩踏案台,凉菜间未按照规定佩戴口罩进行卫生隔离、未按规定手部消毒等多种问题。
6.8折!一锅两吃的肉蟹煲飘香河源,肥蟹涮肉吃到扶墙而出
除了大螃蟹,下面还垫着满满的配菜,有鸡爪,年糕、莴笋、土豆等等,让你一次性吃个大满足~打开网易新闻查看精彩图片你以为把这一锅吃完就算完了?不不不~倒入胖子缘精心熬制的筒骨汤肉蟹火锅就此登场啦浓郁的筒骨汤加上肉蟹煲的鲜味汤汁更显醇厚了...
你去吃过肉蟹煲么?这道美食是怎么流行起来的
当然,现在很多肉蟹煲为了利润,也会在本该只有螃蟹、鸡爪的菜里混入土豆片、藕片等本不应该出现的菜品,让肉蟹煲变成了麻辣香锅,至于螃蟹,除了刚才说得不新鲜,还有很多店为了利润把大螃蟹换成了小螃蟹,吃螃蟹就是要吃大闸蟹,这样才能吃到蟹黄和肉,小螃蟹除了壳还有什么呢?
给孩子吃蟹,这些知识你要知道
每逢金秋都是吃螃蟹的最佳季节,很多家长都会给孩子吃,但是吃不对很容易给身体健康带来危害。前段时间,北京的两家“胖哥俩肉蟹煲”被记者曝光用死蟹当活蟹卖。强烈谴责商家的同时,有很多网友问——吃了死螃蟹会有哪些危害?螃蟹死了多久就不能吃了?