江西一家4口的晚饭火了,5个家常菜成本15块,网友:掉哈喇子了

1.准备食材:鲫鱼1条、萝卜1个、生姜1块、葱1根、料酒、盐、胡椒粉、食用油适量。2.将鲫鱼处理干净,在鱼身上划几刀,用盐、料酒、生抽和胡椒粉腌制15分钟。3.萝卜去皮切丝,放入少许盐,腌制一下;生姜切片,葱切段备用。4.热锅凉油,放入少许盐,再将鲫鱼放入,开小火煎至两面金黄,放入姜片和葱段煸炒...

28款超简单家常菜推荐,舌尖上的美味好吃又实惠,值得品尝

1.准备好所需食材2.鸡蛋打入碗里,加入清水、料酒和葱花搅成蛋液3.加入盐抹匀鱼身4.起锅热油,放入鲫鱼小火煎至两面金黄5.出锅装碟备用6.锅里四周刷上油7.倒入蛋液8.放入鲫鱼9.小火慢煎10.焖至蛋液凝结即可关火。辣炒卤牛肉材料:主料、卤牛肉;小朝天椒、粗辣椒面、花椒、生姜、大蒜、...

鲜嫩鲫鱼和猪肉的绝妙融合!试试《鲫鱼猪肉》,让你大呼过瘾!

在动身前的准备工作中,让我们先把鲫鱼处理一下。将新鲜的鲫鱼洗净,然后用刀在鱼身的两面进行精细而有艺术感的花刀切割。同时,我们还需要将猪肉和榨菜切成细小的末状,为下一步的混合调味做好准备。打开网易新闻查看精彩图片步骤2:让我们将切好的猪肉末和榨菜末一起放入一个容器中,然后进行均匀混合。为了让...

20余道家常小菜倾情推荐,营养更下饭,做给家人吃,餐桌上受欢迎

做法:1、把鲫鱼宰杀治净后,装盘并加葱段、姜片和料酒拌匀,待送入蒸柜蒸熟以后,取出来待用。2、把花椒面、自制蒸鱼豉油、藤椒油、鲜辣汁和香醋放一起调匀,然后浇在鱼身上并撒入葱花、香菜末、蒜末、小米辣椒末和芝麻,即成。凉拌鸡爪食材:鸡爪25只、酱油、陈醋、油(花生油)、蚝油、料酒、芝麻油、葱、...

小寒过后,建议少吃猪肉和鸭肉,多吃这4种,补气暖身,身体倍棒

推荐做法:红枣鲫鱼汤准备食材:鲫鱼、红枣、鸡蛋。1、鲫鱼处理干净后冲洗干净,炒锅中加入少量的油,打入2个鸡蛋,煎至金黄后盛出。2、锅中油重新加入,撒上一勺盐放入鲫鱼,小火慢煎至一面定型后翻面,另外一面也煎至金黄。3、倒入适量的热水,加入姜片和葱结,放入煎好的荷包蛋,煮10分钟。

淡水鱼价格飙涨:“一条鲫鱼三四十元,我还是吃猪肉吧”

“啥?一条鲫鱼要三四十元了?”你没有听错,当你在为不断下跌的猪肉价格欣喜时,水产品已悄悄涨价了,俨然一副“昨日你爱搭不理,今日你高攀不起”的架势(www.e993.com)2024年11月1日。北京市丰台区一家超市的水产区。中新网记者谢艺观摄“鱼跃龙门”,草鱼、花鲢鱼价格同比涨超五成...

这些鲜猪肉、鲤鲫鱼都被查出大问题,爱吃的朋友长点儿心吧!

温州市鹿城区蒲鞋市老吴饭庄购进的鲜猪肉,五氯酚酸钠(以五氯酚计)检出值(μg/kg):76.8,标准规定为:不得检出,不符合国家食品安全规定。五氯酚酸钠大家可能比较陌生,它属于有机氯农药,是氯代烃类杀虫剂和杀真菌剂。国家规定,五氯酚酸钠为禁止使用的药物,在动物性食品中不得检出。五氯酚酸钠能抑制生物代谢过程中...

3条鲫鱼配28一斤的猪肉,做一道干烧鲫鱼,一家人吃得真过瘾

3条鲫鱼配28一斤的猪肉,做一道干烧鲫鱼,一家人吃得真过瘾2020年08月08日03:58新浪网作者综花依旧缩小字体放大字体收藏微博微信分享0VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有...

豆腐的几种家常做法,家常豆腐的做法大全

做法:1、将豆腐切成1厘米厚的薄片,用盐水渍5分钟,沥干待用。2、鲫鱼去鳞和内脏,抹上黄酒,用盐腌制10分钟。锅中放油加热,将鱼两面煎黄。3、加入葱、姜、适量水,大火煮10分钟转小火煲30分钟。4、然后加入豆腐,再煮5分钟左右,加盐和胡椒粉、鸡精调味,撒上葱花即可。

美食推荐:腐皮肉卷,猪肝烧豆腐,马蹄鲫鱼汤,咸菜猪肉蒸菜心

1鲫鱼洗净肚子里的黑膜。马蹄去皮洗净。胡萝卜切片2锅里放油，把鲫鱼煎两面微黄。放入葱姜煸炒片刻。3兑入3碗热水。4大火煮沸小火煮30分钟。汤汁奶白。5放入胡萝卜片，马蹄煮10分钟调入盐。咸菜猪肉蒸菜心1、菜心400克择洗干净，摆入平盘待用。2、疙瘩咸菜75克洗净切碎，与猪肉末150克一同纳盆，加花生油8...