分享12道家常菜做法,荤素搭配更健康,花钱少还吃得好,适合带饭
魔芋豆腐适量、生姜大蒜少许、香醋生抽少许、胡椒粉白砂糖少许、香油少许、辣椒面适量〖制作步骤〗1、先把买回来的魔芋豆腐洗干净,切成片状;2、烧水,把它煮一会儿,煮到有些发白就可以了,大概3分钟,然后控水沥干摆盘;3、切好生姜末、蒜末,加入香醋、生抽、胡椒粉、白砂糖,还有辣椒面。调好之后尝一下,...
教你川味魔芋豆腐的家常做法,爽滑入味,酸辣开胃,下饭那是真香
——制作方法和步骤——步骤一:把魔芋豆腐切成和手指头一边粗条、猪肉切成片,分别装盘备用。步骤二:把生姜切成丝、青蒜苗切成小段、大蒜切成片、泡辣椒切成小段,分别装盘备用。步骤三:锅中添上清水大火烧开,放入魔芋煮2分钟,把魔芋焯一下水,然后捞出来把水控干备用。步骤四:锅中放油...
夏天,这菜使劲吃,一排毒通便、二减脂、三强免疫,夏天别错过了
1、魔芋豆腐洗净切片待用。大蒜、香菜、辣椒也清洗干净待用。2、魔芋豆腐沸水下锅,焯水一下捞起沥干水待用。3、魔芋都给里加入香菜碎。4、凉拌料汁:蒜末、辣椒碎、生抽、蚝油、少许盐、糖、醋混合搅拌均匀。把准备好的凉拌料汁倒入魔芋豆腐里。5、把所有的配料和食材混合搅拌均匀,倒入盘中即可上桌享用。
香炒魔芋豆腐,鲜香可口低脂饱腹,减脂的美食家常菜,做法简单
1、先把魔芋豆腐切成细条,烧一锅开水,沸腾后放入魔芋豆腐,焯水5分钟后捞出沥干备用;2、烧热炒锅,倒入适量油加热,放入姜、蒜爆出香味,随后倒入魔芋豆腐,翻炒均匀;3、放入剁椒,适量盐,翻炒均匀稍入味,随后倒入生抽,让魔芋豆腐裹上酱汁,味道均匀,随后撒上少许小葱花,就可以出锅啦!
魔芋豆腐的做法一次成功
1.下魔芋粉,水烧至温热时约60度,将魔芋粉慢慢洒入锅中,边洒边搅拌防止起团2.煮至膨化,煮开就开始记时,继续煮15分钟,煮的过程中持续搅拌,此时火力大小以保持过3里翻滚沸腾状态为标准,煮够15分钟准备下碱3.下碱.将碱面用小半碗开水融化成碱水,均匀倒入锅内各个区域,然后大力快速大幅度搅拌30秒,越快越好...
吃了40多年魔芋豆腐,还是这种做法最好吃,鲜香味美,一锅不够吃
吃了40多年魔芋豆腐,还是这种做法最好吃,鲜香味美,一锅不够吃“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务(www.e993.com)2024年10月18日。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandposted...
超好吃的家常下饭菜,做法简单,回味无穷!
1超市里的魔芋分为魔芋豆腐、魔芋丝、魔芋块等种类,如果你买到的是魔芋豆腐,那么下面这3种加工方法,能让魔芋更加好吃入味。2第一种魔芋加工法:1、把魔芋放在碗中,用清水浸泡,中间换两次水,清洗干净。2、拿出一块魔芋,切成一厘米宽的条状,并在中间横剖一刀,让魔芋的厚度变薄。3、拿起其中一条在魔芋条...
冬季干燥多吃素菜,这10道开胃下饭的家常小菜,比大鱼大肉还香
做法:白萝卜削皮切块海带泡发后也切成小块热锅下油,下萝卜和海带炒香,加盐,加八角香叶,加水炖煮一个小时有高压锅压十五分钟也可以九,酸辣魔芋魔芋豆腐是由一种特殊的芋头磨成浆煮制而成的,小时候家门口种了很多魔芋,一到冬天就挖出来磨,家里自己做的魔芋特别嫩滑有味道,现在超市买的魔芋已经少了魔芋...
四川人成就了魔芋豆腐,但湖南人这种吃法吃出了新境界!
这样的魔芋丝还能加工成小吃,把晒干腌制的魔芋丝加入干辣椒香料,这道麻辣魔芋丝端上桌当做一道下酒菜或者下饭菜绝对是一扫而空的,一家老小都喜欢这味道。还有这种颜色各异的魔芋豆腐,其实做法很简单,就是制作魔芋的过程中,加入了些水果汁而已,让魔芋着色,这样做成来的魔芋既有食欲又营养健康,多吃魔芋可以通便...