秋天,教你做黄豆辣椒酱,做法简单,香味浓郁,拌什么都下饭

第一步:准备红辣椒4斤,先放在水中清洗干净,再把辣椒摆放在盖帘上,把上面的水分控干,准备4斤霉黄豆,下手搓一会,把表面的霉搓下来,把黄豆放在一个碗中,加上适量的高度白酒,下手抓拌均匀,让每粒豆子,裹上一层白酒即可。第二步:把辣椒的蒂部都掰下来,再把辣椒切成段,放在搅碎机中,打成辣椒碎(不要打很...

在家不出门做黄豆辣椒酱,黄豆不用晒,一煮一焖真好吃

把切好的辣椒放在无水无油的干净盆中,倒入半勺高度白酒和半罐啤酒。加入芝麻香油50克,食盐60克,鸡精60克,白糖60克。再倒入煮好并晾干水分的黄豆,用手抓匀,让调料和黄豆均匀融合。然后用保鲜膜盖住,密封腌制3天左右就可以吃了。腌的时间长了也没事,时间越长香味就越浓郁,腌好的黄豆辣椒酱下饭,吃馍都...

秘制黄豆辣椒酱,不用发霉不发酵,做好就能吃,做一次能保存一年

秘制黄豆辣椒酱,不用发霉不发酵,做好就能吃,做一次能保存一年秘制黄豆辣椒酱,不用发霉不发酵,做好就能吃,做一次能保存一年#丰收的颜色都在我碗里##美食真香现场#VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪...

秘制黄豆辣椒酱,原来做法诀窍这么简单,香辣下饭,看一遍就学会

做法:1,准备好500克的黄豆清洗干净,浸泡一个晚上2,泡好的黄豆沥干水分放入锅中加入一勺食盐,大火烧开转中小火煮30分钟,30分钟后捞出沥干水分备用3,准备两根青辣椒清洗干净切成辣椒圈备用4,准备好一块瘦肉,先切成小块在剁成小丁放入盘中,加入少许食盐,生抽,料酒,淀粉,一勺淀粉搅拌均匀,搅匀后眼腌制20分钟...

告诉你制作黄豆辣椒酱的小窍门,好吃又美味,做法很简单

步骤一做法:黄豆提前一晚泡发,把锅中加水,倒入泡好的黄豆煮一下,加入适量的盐,把黄豆完全煮熟,不要煮烂。捞出控干水分,把辣椒,生姜,蒜切丁。步骤二炒锅中倒入适量的油,油热倒入黄豆,稍炸一下捞出(炸过的黄豆不容易面)炸好捞出控油。把花生炸香,揉掉皮切碎备用。

黄豆辣椒酱最好吃的做法,香辣过瘾,好吃又下饭,做法超简单

切好的肉放入盘里开始腌制(www.e993.com)2024年11月8日。加入一勺盐,加点生抽和料酒,再加一小勺淀粉搅拌均匀;搅匀后放一旁腌20分钟左右。做这个辣椒酱,如果喜欢吃更辣点的,可以准备一把青辣椒切成小圈备用。3、做这个辣椒酱,锅里倒入的油要稍微多一些。油微热的时候加入葱段、生姜片、香菜,还有花椒和大料。用小火把里面的香味炸出来,最...

直播卖辣椒酱

直播卖辣椒酱转自:衢州日报“这是用黄豆酱和红辣椒腌制的辣椒酱,味道鲜辣爽口。”9月6日,在常山县白石镇草坪村“草坪红”辣椒共富工坊,村干部应丽正在直播卖“草坪红”辣椒酱。目前,“草坪红”辣椒共富工坊种植辣椒超600亩,制作辣椒盆景、辣椒酱等产品20余种,全年辣椒产业总产值突破400万元。

济南市民吃辣椒酱咯掉牙 吃出一颗黄豆粒大小钢珠(组图)

据山东广播电视台齐鲁频道《每日新闻》报道,李先生家住济南市港沟镇,前几天在邻村的超市里买了瓶辣酱,谁知吃到最后了,却吃出一颗黄豆粒大小钢珠,把他的牙咯掉了一半。“(超市)和厂家协商,厂家说只能赔10瓶辣椒酱,前天我给315打的电话,315也来了,厂家的意思还是就给200块钱。”...

秘制黄豆辣椒酱,原来做法诀窍如此简单,香辣过瘾,好吃又下饭

1.先往盆里倒入一小碗的黄豆,加入凉水进去浸泡几个小时。2.再准备点青红辣椒,把青红辣椒用清水清洗干净,然后挨个把辣椒的蒂都摘掉,再把辣椒放入绞碎机里面绞碎,也可以直接用刀剁碎,把辣椒绞成这个样子就可以了,把绞好的辣椒倒入盆里备用。3.锅里不用倒油,往锅里倒入一小碗的花生米进去,直接开小火干炒...