苘蒿菜怎么做好吃?教你5种做法,味道鲜美超好吃!
6.炒茼蒿:在同一锅中,加入适量的油,如果锅中油不够可以适量添加,放入切好的茼蒿,翻炒约1-2分钟,直到茼蒿稍微变软,散发香气。7.加入调料和鸡蛋:将之前炒好的鸡蛋倒入锅中,加入1汤匙豆瓣酱,适量盐和鸡精(可选),翻炒均匀,让鸡蛋和茼蒿充分混合,入味后即可关火。8.出锅装盘:将炒好的茼蒿酱炒鸡蛋盛...
22款简单菜谱引荐,好吃下饭经济实惠,过年期间为家人做着吃吧
4、热锅,倒入菜子油200克,烧至六成热时,放入郫县豆瓣酱30克炒香,下老姜片、蒜米各20克,自制火锅料150克继续炒香,加水400克,放入卤肥肠和滑油后的鱼片,调入鸡精、白酒、胡椒粉、盐、味精各5克,放入芹菜段,起锅装盘撒上葱花。5、将干辣椒、花椒各10克放在菜上,淋上热色拉油,撒上香菜5克即可。蚕豆瓣...
酱猪蹄时,记住“一腌一焖”的窍门,猪蹄皮酥肉烂入味好吃没腥味
第一步清洗浸泡,把猪蹄用清水冲洗干净,表皮用刀刮一下,因为我买的是黑猪蹄,表皮还有黑色,这样更容易洗干净,然后放入清水中浸泡一会,这样能减少猪蹄的腥味。第二步焯水,做酱猪蹄时,一定要先焯一下水,可以去除猪蹄的腥味,这一步不能省。把洗净的猪蹄放入砂锅中,加入清水,葱结,姜片,料酒,少许胡椒粉大火烧开。
谷言招牌肥牛每袋不到10块钱!囤上随时吃,大片牛肉超过瘾!
无论拌饭还是拌面、拌粉都非常下饭,把肥牛的香味衬托得更加到位!涮着吃、炒着吃、烤着吃,怎么做都好吃!??长城甄选商城99元到手10袋,一袋180g,想吃多少拿多少,终于能在这个盛夏体验一把肥牛自由的快乐了!谷言招牌肥牛进口原切牛肉醇香酱烧风味特惠价:99元/10袋更多好物关注长城新媒体官方公众号...
白香螺茶叶是什么茶-白香螺茶叶是什么茶类
普洱茶做油茶的***过程相对简单,但是要做出好吃的油茶,还需要若干技巧和经验。下面将详细介绍怎样去***好吃的普洱茶油茶。咱们需要准备好所需材料:普洱茶、猪油、花生酱、花椒油、香菜、蒜末、盐和味精。其中,猪油是***油茶的关键材料,可以提供丰富的香味和口感。将普洱茶叶用清水冲洗一遍,去除茶叶表面...
【范志红】补铁补锌这么吃!内附家常菜食谱!
饮食小窍门:制作之前可以将鸭血、北豆腐用水焯一下,挤出多余水分,这样炒出来的豆腐更具弹性(www.e993.com)2024年11月3日。如果喜欢吃辣的,也可以加一点辣椒。原料:北豆腐150克,鸭血150克,干木耳5克,蒜薹50克,盐2克,葱、姜、蒜、植物油、料酒各适量。做法:1.鸭血、北豆腐洗净,切成2厘米的小块。
刚知道郫县豆瓣酱不可以直接炒,牢记这3点,做啥菜都好吃
第一点,我们在用豆瓣酱的时候,一定要记得将里边儿的蚕豆取出来,先剁碎再使用。主要是因为豆瓣酱,它的主要食材是蚕豆,而且豆瓣酱里面的蚕豆个头是比较大的,我们需要将蚕豆剁碎才能够充分的入味,放入食材里边一起炒的时候,食物或者菜系才会更加的香浓美味儿,味道足。
炸酱面怎么做才最好吃?主要步骤在于炒酱,比饭店的好吃多了
打开网易新闻查看精彩图片把肉切丁伴地瓜粉,锅热倒油,油热后加入姜片爆油,先后加入肉丁、虾、香菇、豆干丁炒熟,最后加入适量豆瓣酱,翻炒至熟即可!装盘,一盘个性美味的炸酱出锅打开网易新闻查看精彩图片海蛎煮酱油水(滴少量油加入适量水和酱油煮沸至熟)装盘。海蛎海边地区才有新鲜的,没有也可以不放,根据...
炒酱肉丝的家常做法,肉丝嫩滑酱香浓郁,好吃下酒又下饭
打开网易新闻查看精彩图片2.配菜选用大葱白,切成长节后从中间切开,只用外面葱白部分,里面葱芯不要。切的时候斜刀45度切成细丝。切好后放进水里泡一下,去除黏液和刺激味道。打开网易新闻查看精彩图片3.在调料的运用上,炒酱肉丝选用的川味甜面酱,甜面酱我们可以少加点料酒稀释一下,以免炒的时候不易化开。再...