又到了吃海鲜的季节,你有哪些简单又好吃的海鲜做法?一学就会

1、咱们来聊聊蒜蓉粉丝虾。这道菜可是海鲜里的经典之作,做法也超级简单。只需要准备好鲜虾、粉丝、蒜蓉以及一些常用的调味料就可以了。把粉丝泡软,铺在盘底,把鲜虾去壳留尾,开背去虾线,整齐地摆在粉丝上。调个蒜蓉酱,把蒜蓉、生抽、蚝油、盐、白糖等调料混合均匀,浇在虾上。蒸锅烧开水,放入虾盘,大火蒸个5...

推荐五款特色食谱,做法简单又好吃,自己在家就能做,而且经济又实惠

一、椒盐大虾1、取新鲜大虾,置于盆中,倾入一罐啤酒,以双手反复抓洗数分钟,借啤酒的弱酸性与去污力,深度清洁虾肉纹理间藏匿的杂质,洗净后沥干水分。2、以利刃在大虾背部精准划开,深度约为虾肉厚度的三分之一,确保在后续烹饪中能充分吸收调味,随后均匀裹上一大勺淀粉,使炸制时形成酥脆外皮。3、锅中倒入足...

今天又做了比椒盐虾还好吃的避风塘大虾,外酥里嫩一囗一个,过瘾

1.首先,给基围虾来个“美容”SPA,剪掉虾头虾脚,抽出虾线,干净又利落。然后,用料酒、胡椒粉、一点点盐和姜片给它们做个按摩,腌制个15分钟,让虾肉吸满调料的精华。记住,姜片虽然放进去,但炒的时候基本吃不出来,只会让虾肉更鲜美,神奇得很!2.说到这洋葱蒜末,简直就是这道菜的灵魂。多放点儿,别怕,炒到金...

这可不是普通的椒盐粉 荤菜素菜都能做,做个椒盐虾,壳都焦香酥脆...

这可不是普通的椒盐粉荤菜素菜都能做,做个椒盐虾,壳都焦香酥脆家庭必备,关键划算展开2024-08-0118:15发布于湖北0评论收藏分享手机看经视直播粉丝5.7万|关注1+关注作者最新视频171|00:03今晨武汉、黄石等地发布高温黄色预警,局地37℃以上7月29日消息。2024-07-291006|03:56每到夏...

非常好吃五道特色美食,做法简单又好吃,厨房小白也能做

1、大虾开背去虾线,用葱姜料酒抓拌均匀腌制10分钟,去除腥味。2、腌制好的大虾裹上一层淀粉,确保每个部位都均匀裹满。3、锅中油温烧至九成热,下入大虾炸至金黄酥脆,捞出沥干油分。4、锅中留底油,炒香蒜末,再倒入炸好的大虾。5、撒入椒盐粉,快速翻炒均匀,最后加入青红椒片点缀,炒至断生即可出锅。

一口酥脆椒盐虾仁,看起来就超级无敌好吃的椒盐虾!_手机新浪网

3评论一口酥脆椒盐虾仁,看起来就超级无敌好吃的椒盐虾!发现更多热门视频转存!东部战区越海突击画面震撼发布!北京时间2.3万次播放打扰一下,我国最大的岛屿是那个岛?华哥评论1.3万次播放两个士兵发射迫击炮,这速度比发射榴弹炮还慢勤奋de班长1.1万次播放章子怡杨幂李现雷佳音等主创亮相戛纳映后媒体...

“龙虾大王”誉满庐州 香味飘全城

庐州阿明:用最简单的手法烹饪最鲜美的龙虾提到庐州阿明龙虾店,同行们都要竖起大拇指,因为它在合肥拥有43家门店。由于小龙虾食客越来越年轻化,庐州阿明便与时俱进,推出了一款富有特色的蒸虾菜品。据了解,蒸虾选用的是每只一两左右的龙虾,少用香料,放啤酒整只蒸熟,蒸出来的虾肉质饱满鲜美,口味清淡,适合对减脂有...

今年,红盔甲“绿”了!|咸蛋黄|小龙虾|椒盐|牛蛙|皮皮虾|红盔甲|...

打开网易新闻查看精彩图片/椒盐濑尿虾/打开网易新闻查看精彩图片好久不见,红盔甲又能吃皮皮虾啦!蒜蓉、红辣椒、姜末入锅爆香,椒盐味裹满皮皮虾的里里外外,上桌就在散发勾人魅力了!打开网易新闻查看精彩图片---??打开网易新闻查看精彩图片现下...

好吃到欲罢不能!手把手教你做椒盐皮皮虾,简单一招秒剥皮皮虾!

小贴士:1、虾入锅油炸前一定要弄干水份,否者入油锅会爆锅。2、椒盐粉用手抓了往锅里撒会比较均匀,不要一股脑儿往锅里倒哈。3、家里炸虾,油锅不可能像饭店那样大,可以油少点,把虾分次炸。炸过虾的油,可以用来炒蔬菜,没有异味,放心使用。

出去吃饭最喜欢吃椒盐虾,今天自己做,做法简单,外焦里嫩

虾的做法也有好多种,红烧的,香辣的,白灼的,怎么做都很好吃,不过除了以上的做法还有一种大家比较喜欢的就是椒盐。椒盐虾属于粤菜系,做这个菜的时候虾不能太大也不能太小,要刚刚好的那种。当然还必须是鲜活的,这样做出来的椒盐虾口味才比较正宗。外皮是脆脆的,里面的肉是香嫩的。