太喜欢这个炖菜了,多种食材一锅出,好做更好吃
猪肉白菜炖粉条食材大白菜、豆腐、猪肉、红薯粉条、葱、姜、蒜、红辣椒、香菜、盐、老抽、生抽、八角、花椒粒??具体做法1,热锅凉油,锅底少撒点盐,放入切好的豆腐,中小火煎至表面金黄盛出备用。??2,炒锅再加少许油,放入一个八角、几粒花椒炸香。然后放入猪肉片,大火炒至变色。??3,接下...
32款经典菜品推荐,好吃够味很健康,一日三餐一定要做给家人吃
做法:1.猪瘦肉切薄片,大白菜分开菜叶及菜杆切小段,木耳手撕成小片,红椒切丝,姜剁成蓉,大蒜切片。2.将猪瘦肉用腌肉调料搅拌均匀,分次加入约1-2大匙的清水每次搅拌至看不到水份为止。放置腌制10分钟。3.锅内放入约2大匙油,烧至3成热放入猪瘦肉,用筷子划开。4.炒至猪瘦肉8成熟时,加入红油辣椒酱或辣...
20余道菜肴,纯正家常菜系列,好吃不贵,在家简单一做香飘满屋
1.将大白菜清洗干净后,大块的切成小长块2.将墨鱼丸对开切成小块,再切点蒜末、葱圈、香菜备用3.将腊肠切片备用4.大火将锅的水分烘干后倒入适量大豆油,然后倒入大蒜翻炒5.等闻到蒜香味后,倒入腊肠,翻炒4-6下6.倒入墨鱼丸,然后翻炒均匀7.加入1勺盐、1勺鸡精8.然后倒入2碗水9.倒...
秋冬交替,建议这道菜常给家人吃,一走路有劲,二温补不燥,三强免疫
1,把食材准备好,喜欢吃肉的可以多放点,不需要太肥,偏瘦一点为好2,把食材都洗净,白菜斜刀片成片,豆腐用勺舀成快,肥瘦猪肉切成小块3,做糖色水,这个是使肉颜色红润的关键。炒锅里加植物油,抓入1把白糖,中小火炒到糖融化,变成粽黄,密集小泡鼓起,有点冒烟的时候,倒入1大碗热水,烧开搅匀,此时颜色红润,这个糖...
买1斤白菜,半斤腊肉,教你做焖炖美食,咸鲜解馋,味道嘎嘎好吃
腊肉炒青椒:将腊肉切片,与青椒一同炒制,简单快捷,适合忙碌的上班族。白菜猪肉炖粉条:将白菜与猪肉一同炖煮,加入粉条,吸收了肉汁的粉条,味道鲜美,营养丰富。腊肉蒸蛋:将腊肉切丁,与蛋液混合,蒸熟后食用,口感细腻,老少皆宜。讲解一些实用的烹饪技巧
夏天包饺子,韭菜白菜靠边站,这3种菜正当季,鲜嫩营养好吃不贵
炎炎夏日,饺子作为一道传统美食,总能以其独特的魅力唤起人们内心深处的味蕾记忆(www.e993.com)2024年11月1日。在这个季节,韭菜和白菜虽然常见,但今天要给大家推荐的是三种更为鲜嫩、营养且美味的饺子馅料——猪肉芹菜、西葫芦鸡蛋和酱肉豇豆。它们不仅口感绝佳,而且价格亲民,绝对是夏日餐桌上不可多得的美食。
大雪到了,进补正当时,这5种食物,驱寒又暖身,快为家人做起来!
制作方法:步骤1:将粉条放入大盆中,倒入温水,提前浸泡几个小时,自然泡软的粉条吃起来口感最好。将白菜叶掰下来清洗干净,用刀切成小块,五花肉洗净后切成肉片儿;再将姜洗净切成末,干辣椒切成小段备用。步骤2:火上坐锅,锅热后倒入油,油热之后放入五花肉片,煸炒至肉片变色。下入姜末、干辣椒段,煸炒几下,再加入...
初识“胶白”美
凭借以往的经验,清炒、醋熘、包水饺、烫火锅……我想知道胶州人是怎么吃的?朋友电话中告知,胶白+粉条+猪肉+豆腐,那叫一个绝!俗话说“肉中就数猪肉美,菜里唯有白菜鲜”。第二天我嘱咐家人买些五花肉和豆腐,还特地到超市买来粉丝。白菜的鲜,猪肉的香,粉条的糯,豆腐的清,吃得顺溜,吃得爽口,吃得开胃!胶州...
大白菜怎么做好吃?教你广式做法,营养美味,比猪肉炖粉条还香
二十大后首个主动投案的“老虎”,与一个新动向有关11月28日10:09新动向开发区37日系家电,跌落神坛11月28日18:26松下东芝辽宁省委主要负责同志职务调整郝鹏任辽宁省委书记11月28日09:37郝鹏67京东国际将裁撤东南亚业务线,印尼泰国站明年Q1可能关闭11月28日17:16京东国际京东高风险区内核酸检测...
白菜怎么做好吃是猪肉炖粉条,还是开水白菜或者醋溜白菜
最好吃的醋溜白菜主材:白菜辅材:姜、蒜、小葱调料:细盐、生抽1勺、海鲜酱油1勺、陈醋2勺、白糖半勺、香油、水淀粉做法细节①白菜一片片的清洗干净,菜帮子斜着切薄片,菜叶子随意吧,当然你也可以只切菜帮子来做,菜叶子烧汤;打开网易新闻查看精彩图片...