元旦,做了一桌菜家人直夸真好吃,简单易做不复杂,快乐过新年!

一:芹菜炒毛肚芹菜炒毛肚的做法:食材:芹菜适量,熟毛肚少许,干红辣椒少许,盐少许,生抽酱油少许,花生油少许。1,芹菜斜切成丝,毛肚切条,锅里放入适量的花生油,放入葱、姜、干红辣椒爆香,倒入熟毛肚煸炒均匀。2,放入芹菜继续煸炒均匀,加入半勺生抽,加入少许盐煸炒均匀,出锅装盘即成。二:海蜇白菜心海蜇白...

30+火锅菜品爆款摆盘(内部版)流出!|牛肉|菌菇|羊肉|新鲜|十大硬菜...

1、鲜毛肚鲜毛肚的摆盘目前已成定式,一般都是在一个广口大盘上,围绕一个中心,用片片交叠的摆法,把毛肚特别大片的优势体验出来,下面垫好的冰块既能撑盘,也能保持毛肚的口感。如巴奴这类以毛肚为特色的门店,会把器皿换为金色、黑色等,显得更加精致,也会放上菜品小故事,凸显它的特色地位。2、千层肚大厦...

莲都四季旅行攻略:莲都火锅合集来啦,你最Pick哪一款?

猪筒骨加上鲜掉眉毛的菌菇,三者完美搭配一锅田螺筒骨珍菌煲在炭火上滚着,田螺壳薄到透明,筒骨肉质鲜嫩,汤里有缕缕菌菇散发出的自然气息,连汤带螺舀一大碗来,越吃越上头。推荐店铺绿谷山珍:莲都区中东路729-733号04在莲都,过年的时候,很多人餐桌上都会有这道菜猪头瓣的制作十分需要耐心,猪头要劈开去皮...

深夜探访菌菇火锅店—何鲜菇,161道菜你爱谁?

涮锅之前一定要先喝菌汤菌汤汤锅还未端上桌煮沸之前已经由松茸、牛肝菌、黑虎掌、香菇熬制过这时的菌汤还只是淡淡的菌菇香味儿煮完菌王大拼后菌汤更浓,营养都已入汤竹荪菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开“雪裙仙子”洁白少女就这样赤裸的站在你面前羊肚菌珍贵到1000元/斤?因为只有...

教你15道下饭开胃菜,看图片都口水直流,味美鲜香好吃到爆!

筒骨1-2斤;姜片4-5片;厚千张适量;玉米一根;羔羊肉卷适量;各类菌菇适量;各类丸子;毛肚黄喉鸭肠鸭血;茼蒿;娃娃菜;豆制品;主食年糕面条做法筒骨直接让店家剁成大段,放清水里泡一会儿,去掉血水。筒骨焯水撇去浮沫后捞出,冲洗干净重新加水,放几片姜片,先大火烧开再转小火熬煮1个半小时。最后十分钟加入玉米段和...

长这么大头一回用豆浆做火锅,清香美味不上火,连底料钱都省了

1,首先来制作豆浆火锅底,我们一定要用自己家豆浆机打出来的纯豆浆,这样口感才正,我用了100克黄豆,打了一千毫升豆浆,黄豆洗干净,挑去坏豆,倒入豆浆机(www.e993.com)2024年11月19日。2,盖上盖子,往水箱里加满水,插上电,选择干豆功能,容量1000毫升,启动即可,这个豆浆机是目前来说最先进的一款免洗破壁豆浆机,我们需要做的就是加豆子,加水,按...

济宁探店,在济宁吃火锅你会去哪家之蜀大侠

有番茄鸳鸯和菌汤鸳鸯两种选择。不过小编属于火辣辣的全红锅走不动路那种,吃完还感觉回味无穷,对红锅念念不忘。特色油碟香油碟是蜀大侠家的特色油碟,调制的秘密也被小编知道啦,那就是一半香菜一半蒜加一小瓶定制香油。好吃不腻,还能解辣,

极致诱惑,超薄体验,鱼片中的durex!

打开网易新闻查看精彩图片在涮过鱼的锅里涮一涮立马鲜不可言,轻轻蘸一点酱汁就非常入味。04这家店的特色说也说不完云南专机运来的菌菇打开网易新闻查看精彩图片鲜到极致的汤底,自然还要搭配同等鲜美的菌菇~蜀南竹荪、绣球菌、鸡枞菌等珍贵菌菇,统统能在店里吃到!