自制山楂糕消食开胃,激发你的食欲!酸酸甜甜无添加,健康美味!

还可以撒点儿桂花提香也是做点缀,如果没有可以不放哦,山楂糕完成!烹饪小窍门:1.熬制山楂的时候不能用铁锅熬,因为山楂中的果酸会和铁反应形成一种有毒物质,所以不能用铁锅哦!2.熬制山楂的时候要小火边搅拌边熬,否则山楂容易糊底。

节后去“油”减负小窍门

喝醋喝醋可以增加消化液的分泌,帮助消化油腻食物和肉食。吃肉较多时,还可以吃一些山楂片、山楂糕等山楂制品,山楂是中医用来消化肉食积滞的良方。另外,餐后饮茶也是化解油腻的一个办法。比如,大麦茶中富含维生素、膳食纤维,在解腻的同时,还能防止脂肪堆积;橘皮茶即橘皮泡水,具有健脾消积、减肥降脂的功效。餐后运...

...为“菜中人参”!可惜90%的人都不知道,还当垃圾扔掉! | 大厨窍门

一做三吃果酱:把山楂去籽后加水打成果泥,加点儿白糖放锅里小火熬煮,做成果酱。山楂糕:果酱再继续熬,熬到比较浓稠的时候,放碗里晾凉就会自己凝固成糕,酸酸甜甜,特别开胃,适合当饭前饭后的点心吃。果丹皮:烤箱的烤盘里铺一张烘烤油布,再把山楂果酱倒上去抹开,放烤箱里150℃烘烤到成型,就可以撕下来卷成...

小丫厨房:北京美味传统京八件 记好窍门在家就能做

食材：江米江米粉黑芝麻白芝麻核桃仁瓜子仁葡萄干山楂糕冰糖绵白糖白砂糖糖桂花做法：1.蒸锅内放上屉布，洗净泡好的江米，大火蒸1小时；2.蒸好的江米放在开水中，泡15分钟，进行吸浆；3.将吸好浆的江米，再蒸45分钟；4.蒸好的江米盛入盆中，搅拌至粘稠，晾凉；5.江米粉蒸好，晾干备用；6.将干果炒熟，分...

春天应季的20道莴笋做法,简单好炒,上班族的最爱,味道特别鲜美

第6种新吃法:京糕笋丝:莴笋切丝,山楂糕切丝,白糖适量拌匀来吃吧!莴笋炒肉用料莴笋;带皮五花肉;盐;酱油;剁辣椒;酱油～;鸡精做法莴笋切圆片拌少许盐～带皮五花肉切小片抓上酱油～坐锅烧油下剁辣椒呛香,下五花肉滑炒变色盛出～锅里余油炒莴笋片,倒入肉片拌匀撒鸡精OK红油青笋...

它是人见人爱的“长寿果”!常吃消食助睡眠,降脂抗衰老~

食用山楂还得控制用量,选择正确的食用方法(www.e993.com)2024年12月20日。1、胃酸分泌过多的人不宜吃山楂。2、山楂一次食用不能过多,其中含有的有机酸、鞣酸会增加胃石症的可能。3、山楂糕、冰糖葫芦等,虽然酸甜可口,但是其中添加了太多糖分,以遮掩酸味。食用之后非但不能助消化,还有可能引发心血管疾病或导致肥胖。

白菜营养价值高 教你5种白菜的简单吃法

原料:白菜心1棵,京糕(山楂糕)1块,白醋1汤匙(15毫升),白糖1汤匙(15克),香油1/2茶匙(3毫升),桂花酱1茶匙(5毫升)做法:1。将白菜心洗净,根据薄厚片成片,越薄越好(这样更容易入味)。然后改刀切成细丝。2。京糕切片后,也切成细丝。3。将白菜丝放入盘中,淋入白醋和香油。然后放上京糕丝,淋上桂花酱,最后撒...

“美味妈妈”厨艺高 让孩子爱上吃饭有妙招

蘑菇酿做法:1、先准备碎牛肉、一点点姜、葱;2、加入四分之一蛋清、水豆粉、盐,搅拌3-5分钟;3、蘑菇洗后用小刀挖出茎,剩下盖待用;4、将肉馅装入蘑菇盖中;5、水开后蒸15分钟,好了!贝贝妈烘焙是“酵母”,让孩子爱上自己动手,也更爱妈妈...

大白菜家常烹饪的小妙招【2】

原料:白菜心1棵,京糕(山楂糕)1块,白醋1汤匙(15毫升),白糖1汤匙(15克),香油1/2茶匙(3毫升),桂花酱1茶匙(5毫升)做法:1。将白菜心洗净,根据薄厚片成片,越薄越好(这样更容易入味)。然后改刀切成细丝。2。京糕切片后,也切成细丝。3。将白菜丝放入盘中,淋入白醋和香油。然后放上京糕丝,淋上桂花酱,最后撒...