年夜饭必做8道硬菜,颜值高上档次,下酒下饭都好,待客拿得出手

3、现在我们就可以来炖汤了,猪蹄和花生都加进来,然后加清水、姜片、葱结、米酒慢炖1个半小时,我用的是炖锅,时间会久一点;4、现在我们来看一下猪蹄炖好没有,哇,猪蹄都完全炖烂了!汤都炖得微微发红了,花生也炖好了,出锅前加点盐调味儿,热乎乎的猪蹄汤就可以开喝啦;味浓鲜香,一口满满的胶原蛋白。第...

为什么广东人煲的猪蹄汤那么好喝?原来有这窍门,不放味精也鲜美

做红烧肉不要直接下锅,大厨教你正确做法,色泽红亮,肥而不腻,好看又好吃3评论2024-10-2314.9万|00:42把糯米倒入排骨中蒸一蒸,出锅就是一道大人孩子都喜欢的美食,粉糯鲜香,太香了2评论2024-10-16推荐视频1368|01:40这样做的电饭煲焖鸡,不用加一滴水,出锅鲜嫩多汁,比烧鸡还好吃1评论2024-10...

胶感丰富的猪蹄汤,鲜美不油腻有窍门,不好喝绝对不可能!

1、猪蹄剁成六瓣,小的好熟省时间,凉水洗净猪蹄后,放入凉水锅,放入料酒,花椒适量煮开后撇去浮沫很关键。2、将猪蹄放入高压锅内,多加入开水,放入生姜、葱段、八角、食盐适量,开锅后加压力阀,冒气开始计算时间30分钟关火。一定加开水不要加冷水哦。3、猪蹄熟了,连汤一起放在另一只锅内,加入白萝卜,煮到白萝卜...

熬汤时,掌握这3个窍门,汤鲜味美,想不好喝都难!

三个技巧煲出一锅好汤做出味道鲜美的汤,除了和食材以及搭配有关,更重要的是火候、水量、放盐时机,这3点都会影响汤的口感。1火候:大火煮沸、小火慢炖煲汤煮沸前用大火,为了使汤的味道更醇厚,沸腾后5分钟可以转为小火,这样有利于更多的营养物质释放到汤中。小提示肉类焯水一定要冷水下锅,这样才能把肉...

晚餐7不碰,个个影响健康!第一个你肯定做过

每次切洋葱都泪流满面无法停止,下面,就给大家介绍几个切洋葱不流泪的小窍门。1.在切洋葱前,把切菜刀在冷水中浸一会儿,再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了。2.将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再切,就不会流泪了。3.放微波炉稍微叮一下,皮好去,切起来也不流泪。

张歆艺晒存奶,奶水不足的妈妈羡慕坏了!3个催奶小妙招,学起来

前不久,张歆艺在网上晒了一张自己给宝宝攒的母乳照片,她宣称这些母乳是给宝宝喂过奶后多余出来的(www.e993.com)2024年11月8日。看着照片中一袋袋密封完好的母乳,那些母乳不足的妈妈表示羡慕不已,自己天天在家又是猪蹄汤,又是老母鸡汤的大碗喝着,怎么就是不见奶水多起来呢?年轻的妈妈们为了坚持给宝宝母乳喂养,真是煞费苦心啊!尤其是职业女性,...

美食|猪蹄怎么做都好吃,但这几种做法最经典!

红烧猪蹄红烧猪蹄酱汁香浓,轻轻咬下,Q弹软糯,入口即化,香而不腻,一口着迷,两口上瘾。用料猪蹄/葱/姜/蒜/料酒/生抽/老抽八角/香叶/桂皮/干辣椒/花椒/冰糖做法1.猪蹄洗净焯水,葱切段,姜蒜切片备用;2.锅内烧热油,放入葱姜蒜爆香,加入八角、香叶、桂皮、干辣椒、花椒...

炖猪蹄,什么时候放盐很关键,掌握好窍门,猪蹄软烂入味又好吃

3)炖猪蹄加水一次加够足量的清水,中途加水会破坏肉的口感,做出来的汤味也比较差4)不能先放盐,否则炖出来的猪蹄口感发柴,不好吃,放黄豆的时候放入盐,这样炖出来的猪蹄软烂又入味。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,常吃对于我们的身体有很高的营养,但是对于肠胃消化功能比较弱的老人尽量不要多吃。冬天冷了,炖上一...

备考孩子不要错过的补脑降压鲫鱼汤,一个窍门煮出又白又浓原汁汤

鲫鱼营养全面,富含糖分,体内所含脂肪量少,蛋白质优,肉质细嫩,爽滑,吃起来既鲜嫩,又不肥腻,还有一丝丝甘甜感觉,容易消化吸收。鲫鱼烧、炖、焖均可,但以做汤最为美味,比如鲫鱼豆腐汤、鲫鱼蘑菇肉片汤、鲫鱼猪蹄汤等。鲫鱼汤含有丰富的优质蛋白质,有催乳、下乳的功效,也适于脾胃气虚、脾阳不足之食少、呕恶、腹痛...

黄码做了核酸可以出行吗 健康码黄码什么情况下才能出门

根据情况决定。1、黄码人员属于中风险人员,意味着有感染新冠的风险存在,但并非是新冠确诊患者,不需要进行隔离,日常出行采取限制区域措施,非必要不出门,即使有核酸检测阴性结果也是如此,不能去人员密集以及中高风险地区,如学校、公司等地方是不能去的。2、黄码人员有