中国泡面鄙视链:就算饿死,我也不吃香菇炖鸡面
多油多盐虽然会给身体带来负担,但偶尔吃一次泡面真的没什么。要是实在有负罪感,在这里推荐5个小技巧,煮出一碗够健康的泡面:1.尽量煮着吃,有利肠胃消化。2.倒掉第一次泡面的水,可以稍微减少点面饼里的油。3.如果担心盐分超标,可以所有酱料包都只放一半,并且拒绝喝泡面汤。(但这样的泡面还有灵魂吗?)4....
小竹笋的正确焯水方法,探秘竹笋之美:从田间到舌尖的匠心
准备竹笋:洗净后的竹笋,需细心去除老根与外壳,这一步不仅关乎美观,更是去除部分杂质与苦涩味的关键。随后,将竹笋切成均匀的小段或条状,便于焯水时受热均匀。加水煮沸:水量充足,是确保竹笋完全浸泡在水中的前提,这样才能有效去除草酸等杂质。加盐提鲜:水中加入少量食盐,不仅能提升竹笋的鲜亮度,还能在一定程度上锁住...
...度的大头竹笋采收期,砍一些回去晒干,用来炖鸡汤,鲜香可口,很下饭
香喷喷的笋干炖鸡来了,又是一年一度的大头竹笋采收期,砍一些回去晒干,用来炖鸡汤,鲜香可口,很下饭2评论2024-08-237557|03:54到山上割几片芭蕉叶回来,做一道广西特色的小吃,芭蕉叶糍粑3评论2024-08-222841|02:29黄花菜的草长了很多,给它们除干净,晚上做一道四季豆炒猪蹄2024-08-21...
竹笋孕妇能吃吗?竹笋与孕妇:天然的美食搭配
清蒸竹笋:将竹笋切片,清蒸后淋上少许橄榄油和酱汁,既简单又营养。竹笋炖鸡:与鸡肉一同慢炖,鸡肉的鲜美与竹笋的清香相得益彰,营养丰富。竹笋煎蛋饼:将切碎的竹笋与蛋液混合,煎至金黄,是早餐的不错选择。小贴士:孕妇在选择竹笋时,应注意挑选新鲜、无添加的竹笋。烹饪时尽量减少油盐的使用,保持原汁原味。如果...
四川峨边笋用竹科技小院:科技赋能竹笋产业 助力峨边乡村振兴
如今,经过多年的研究与实践,小院已选育出“梦笋1号”“湘妃梦笋”“牛尾琴丝”等多个笋用竹新品种,建立低产低效林提质增效示范林、优质笋用竹高产栽培示范林,制定了笋用竹栽培技术标准,研发了“梦笋炖鸡”“麻辣梦笋”“梦笋回锅”等系列预制菜。
冬季,遇到此果抓紧时间吃,晒干后囤起来随吃随取,炖鸡炖鸭特香
4、炖鸡/鸭的具体步骤:(1)烧热一锅水,将腌制好的鸡或鸭肉放入锅中焯水,煮至出现白沫,捞出备用(www.e993.com)2024年11月2日。焯水是烹饪过程中的一道重要步骤,它可以去除鸡/鸭肉中的血水和杂质,保证最终菜品的口感和质量。(2)热锅倒入适量的油,放入姜丝炒香,再放入竹笋干翻炒均匀。将姜丝放入锅中翻炒,可以释放出姜的香气,...
湖北老两口晒一周晚餐走红朋友圈,网友羡慕:退休金没8千吃不来|...
周三:香辣虾、白灼菜心、炒小洋芋、竹笋炒猪耳丝周三的晚餐,老两口选择了香辣虾作为主菜。这道菜选用新鲜的虾仁,搭配特制的香辣调料炒制而成。虾仁鲜嫩可口,香辣味浓郁,让人欲罢不能。白灼菜心则是一道清爽的蔬菜,菜心鲜嫩多汁,搭配特制的酱汁更加美味。炒小洋芋则是一道家常小炒,洋芋软糯可口,搭配调料炒制...
打工带饭食谱
然后是清炒豆角。这道菜简单易做,颜色翠绿鲜香,口感鲜嫩入味。搭配主菜竹笋炖鸡吃,别有一番风味。接下是配菜皮蛋,这个就不多说了,后面笔记的时候介绍一下。最后是青菜。天天吃青菜具有多种好处,可以提供丰富的营养,增强免疫力,促进消化。1.丰富的营养:青菜富含维生素、矿物质和膳食纤维,如维生素C、维生素K、...
劝你多吃春笋的理由,1个就够了!
-看笋芯:笋芯颜色越白越脆嫩,黄色次之,绿色较差。春季吃笋正当时,要吃新鲜的笋,也要记得焯水后再吃!做个香菇焖春笋、春笋炒肉片、春笋炖鸡、凉拌春笋等都很好吃,你家都怎么吃春笋呀?参考文献[1]史蔓蔓,张文,刘飞翔,张芳,吴蓉,王慧敏,苏二正.竹笋采后生理生化变化及贮藏保鲜研究进展[J].食品科学,2023...
舌尖上的康马!这份康县地道寻味推荐快收藏~
补益上药,天麻第一。康县中药材名片之一的天麻和当地走地鸡的结合,可谓是养身食疗最佳拍档,尤其用柴火烹饪出的天麻炖鸡,不仅鲜香味美,而且营养丰富,对神经衰弱、眩晕头痛有特效。03虾仁羊肚菌羊肚菌是宴桌上的珍品,因其表面凹坑似羊肚状而得名。特殊的生长环境赋予了它具有调节免疫、抗辐射、抑肿瘤等特殊功效。