熬瘦肉粥,直接下肉丝不好吃?多做2步,肉丝软嫩不腥,粥好喝

8、煮到瘦肉完全变色后,加入青菜碎或者葱花搅拌。(青菜可以选择小白菜、菠菜、生菜、荠菜,选用叶子部分口感更好)9、最后加盐、白胡椒粉、鸡精调味,就可以关火了。(加不加油看个人喜好)不太喜欢吃皮蛋的朋友,可以不做皮蛋瘦肉粥,放别的食材进去,比如胡萝卜、香菇、豌豆等。只要瘦肉处理的好,不管做啥瘦肉粥都好...

...榨菜遭4名女顾客投诉?店主:确实因送榨菜引不满,后收到“青菜不...

7月11日,纵览新闻(报料微信:ZLXWBL2023)记者联系到店主蒋女士,她证实4名女顾客的确因他赠送榨菜向她表示了不满,此后,市场监管部门到店检查,称收到了青菜瘦肉粥中青菜不熟的投诉。经过查询7月8日的销售记录,市场监管部门来店之前,只有4名女顾客点了青菜瘦肉粥。蒋女士称,看到两名男生只点了小馒头就赠送了一...

店主送大学生榨菜遭邻桌4名女顾客投诉青菜不熟,市场监管介入

市场监管部门介入调查青菜瘦肉粥被投诉不熟7月11日，纵览新闻记者联系到蒋女士，她证实了四名女顾客的确因她赠送榨菜而心生不满。更令人意外的是，在女顾客离开后，市场监管部门工作人员到店检查，称收到投诉称店内售卖的青菜瘦肉粥中的青菜不熟。经过对7月8日销售记录的查询，市场监管部门发现，在相关时段内只...

它是"秋天第一补",缓解秋燥,健脾养胃,营养还好消化,老少皆宜

1、山药玉米胡萝卜大米加适量水煮粥2、猪肉放葱姜淀粉油酱油腌制3、锅中倒油,放猪肉翻炒断生,倒入煮好的粥,放青菜碎加盐调味再煮几分钟即可。三、山药小米红枣粥食材:山药150克、小米100克、红枣30克、枸杞子5克做法:1、先把小米洗干净。然后,把小米放在清水里泡上20分钟。这样熬出来的粥会更黏稠,...

黄山一店主心疼穷学生免费送榨菜,遭隔壁桌4名女顾客投诉?本人回应

7月11日下午,记者联系到安徽黄山风景区市场监管局汤口市场监管所,工作人员表示,7月8日的确收到了有关蒋女士餐饮店内售卖的青菜瘦肉粥的投诉,投诉人为匿名。工作人员接到投诉后到现场调查了餐饮店的监控以及后厨的监控,没有发现与投诉内容中相关的食品安全问题,也要求该店今后提供的菜品荤素原料搭配合理,食品加工规范...

夏天没胃口,你就熬这个海鲜粥,饭店200块一锅,成本不到30块

鲜虾瘦肉粥用料:大虾适量,鲍鱼几只,瘦肉一块,新鲜玉米半只,小青菜两颗,盐适量,白胡椒粉少许(www.e993.com)2024年11月8日。步骤:1,用虾做砂锅粥,我每次都会先炒虾油,把虾头和虾身分开,油锅烧热以后先下入虾头煎,用小火慢慢煎出虾油,这样煮出来的粥特别鲜!2,待虾头煎干以后加入足量的清水烧开,煮上几分钟捞出虾头,丢掉...

熬青菜瘦肉粥,肉丝不要着急下锅,多做一步,肉丝滑嫩,不腥不腻

青菜瘦肉粥食材:大米、清水、姜丝、料酒、瘦肉丝、玉米淀粉调味:生抽、食盐、鸡精1、熬粥的容器,可以选择砂锅、普通锅都可以,大米提前浸泡20分钟,加足量的清水,大火煮开转小火,注意不要溢出来。2、准备三颗青菜,就是普通的小油菜就行,切掉根部,只保留肥厚的茎叶,用水管冲洗干净,控干水分,放在案板上切碎...

青菜香菇瘦肉粥,营养好吸收,养生的家常美食,超简单快手早餐

1、先把大米淘净,放入电饭锅中,倒入适量清水,米和水的比例差不多1:6到1:7,如果喜欢黏稠的就用1:6的比例,按下煮粥键即可;2、把瘦肉洗净切片或切丝,放入碗中,加入味极鲜、淀粉抓拌均匀,腌制一会入味;3、干香菇泡发切成片,把青菜洗净沥干水分后切碎备用;...

香菇青菜瘦肉粥的详细做法,轻松搞定早餐,建议收藏备用

网上很火的香菇青菜瘦肉粥,做法原来这么简单,出锅一次吃两碗“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbythe...

为什么早餐店做的皮蛋瘦肉粥好吃?厨师告诉你小窍门,大米更开花

第五步:等到锅中粥变得浓稠,大米开花后,再撒上切好的青菜末,搅拌均匀就可以出锅啦,清淡爽口,是不是很有食欲呢?在家试试吧。制作小窍门:1、肉末不要直接下锅煮,需要先腌制一下,这样瘦肉会更加细嫩,也能达到去腥的目的。2、皮蛋在切之前,最好可以先放到锅中蒸一下,这样蒸好的皮蛋蛋黄不易流...