2018年夜饭菜谱做法大全,老少皆宜过个好年

用韭菜,粽子叶,或者其他什么扎起来即可。7,做好的福包放入盘子里,注入鸡汤,蒸20分钟。8,把福包装盘,盘子里的鸡汤加少许水淀粉,盐,胡萝卜碎,火腿碎,香菜碎,香油,勾芡浇在上面即可。三鲜福包口感很滑嫩,因为用了猪腿肉,猪肉不可以用纯瘦肉,那样会有点干。腿肉选择半肥半瘦,或者四肥六瘦。放蛋清后腌...

什么鸡最适合炖汤?鸡肉煲汤食谱做法大全!

*鸡的品种实在是太多了,几乎所有品种的鸡都可以用来炖汤;鸡肉煲汤食谱做法鸡汤做法大全乌鸡汤做法大全鸡脚汤做法大全鸡蛋汤做法大全花胶鸡汤大全鸡腿汤做法大全#更多鸡肉汤推荐#一年四季的节气汤谱都写过,可直接在公众号里后台回复“目录”,可以找到相关的养生汤哦-广东煲汤推荐-(点击对应图片进...

低脂又低卡的三鲜汤,10分钟搞定,比炖鸡汤还好喝!

做法[1]所有食材洗干净切好,把虾仁与菌菇类放开水锅里焯水2分钟,捞出备用;鸡蛋打散放入锅中煎定型,捞出切条(部分厨友会把煎蛋皮改成荷包蛋或炒蛋)。[2]锅中少油,放入葱花小火炒香,加入火腿、木耳翻炒一会,加入菌菇类翻炒,加入适量温水煮开;加入虾仁、鸡蛋条煮开、撒上盐、葱花即可(部分厨友会放少...

美食厨房|猪肚鸡汤

一碗热气腾腾的猪肚鸡汤暖心又暖胃今天,小嘉奉上菜谱食材鸡450克、猪肚150克、红枣10颗、胡椒2克、鸡粉8克、葱10克、姜10克、参适量1、猪肚用流水洗净,放入碗中,再用盐或白醋分两次搓洗,用水冲洗干净后备用。2、老母鸡洗净焯水,与猪肚一起切成小块。3、猪肚、鸡肉放入滚水中汆烫5分钟后捞出。

过年吃什么菜?10道精选年夜饭菜谱,道道经典,快收藏

做法:1.将乌鸡切块,放到锅里焯水,捞出。2.另起锅加入姜片炒香,倒入乌鸡块翻炒。3.乌鸡块炒出香味之后放入花菇一起炒。然后倒入适量的清水。4.放了枸杞和红枣,炖半小时。撒上盐,搅拌均匀。八、鸿运当头(麻婆豆腐)需要食材:嫩豆腐,肉末,豆瓣酱,辣椒油,姜片,蒜,葱,料酒,老抽,花椒粉,白糖,盐,水淀粉。

脑梗能吃的美食菜谱

脑梗能吃的美食菜谱核心提示:脑梗患者可以适量食用鸡蛋羹、芹菜炒肉、清蒸鲈鱼、西红柿鸡蛋汤、紫菜蛋花汤等美食(www.e993.com)2024年11月5日。需要注意的是,虽然这些食物营养丰富,但并不能直接治疗脑梗,若病情加重或持续不缓解,应立即就医。脑梗患者可以适量食用鸡蛋羹、芹菜炒肉、清蒸鲈鱼、西红柿鸡蛋汤、紫菜蛋花汤等美食。需要注意的是,...

春天,多给家人喝这道汤,比鸡汤还鲜美,营养易消化,好喝不上火

做法:1、将海蛏表面的泥土清洗干净,盆中倒入大量的清水,加2勺盐,搅拌均匀,倒入海蛏,静置1小时以上,让其吐出泥沙。如果不会处理,也可以选用剥壳的海蛏。2、用工具把海蛏打开,把海蛏肉取出,将里面的杂质处理干净,再次清洗后,沥干水分。海蛏表面有一条褐色的线条,记得要撕掉,以防影响口感。

贫血怎么食疗? 10款补血菜谱送给你!

10款补血菜谱送给你!1、莲藕牛腩汤食材:牛腩600克,莲藕500克,红豆15克,生姜4片,蜜枣2个。做法:1.牛腩洗净,切大块,去肥油,放沸水里焯一下,取出在冷水里漂洗干净,滴干水。2.莲藕洗净,刮皮去节,拍成大块,红豆,生姜,蜜枣洗净,与牛腩一起放入锅中,加清水,武火煮沸后转文火煲3小时,调味供用。

10月23日霜降,建议中老年人:少吃生姜和羊肉,多吃4样御寒入冬

推荐菜谱:香菇玉米鸡汤1、半只鸡清洗掉残留的血块剁成块,放入淡盐水中,倒入一勺料酒,反复揉抓后浸泡十分钟,再换一次水加入盐和料酒,再次揉抓,这样反复至浸泡鸡块的水变得清澈。2、煮锅加入适量的清水,将浸泡的鸡块倒入锅中,加入姜片、葱段和料酒,大火煮开后煮2分钟左右捞出控水。

适合2-3人的中秋家宴菜单,3荤2素1汤准备好,不回家也有仪式感

六、香菇玉米鸡汤——吉祥如意所需食材:鸡、玉米、香菇、红枣、虫草花1、鸡剁块冲洗后放入盆中,接清水放入两勺料酒,抓洗后浸泡15分钟,泡出鸡肉里的血水,之后再冲洗干净。玉米洗净剁段备用,香菇洗净后,改十字花刀,红枣和虫草花洗净加水浸泡5分钟,另准备姜片和葱段。